Лимонник: лечебные свойства и преминение

Лимонник китайский: уход

Лимонник китайский, выращивание на шпалере Как только лиана окрепла и начала осваивать пространство, заботы садовода сводятся к стандартному набору мер. Самые трудоемкие пункты в выращивании и уходе за китайским лимонником – это обрезка с формированием да контроль за надежностью опоры.

Полив

Влаголюбивый нрав лимонник китайский проявляет в засушливых регионах. Там знойным летом без осадков приходится выливать по 5 ведер каждому растению. На участках Средней полосы, Урала, Сибири, где за зиму накапливается много снега, а летом хватает дождевой воды, взрослая лиана в отдельных поливах не нуждается.

Но неокрепший молодняк приходится увлажнять, пропалывать, мульчировать. А после жарких сухих дней – опрыскивать.

Подкормки

Питательного заряда при посадке хватает на первые пару лет. С третьего года лимоннику дают:

• Ранней весной – азот. Если нет коровяка или птичьего помета, выбирают мочевину или комплексы, где баланс сдвинут в сторону N. Например, азофоска с пропорциями 22:11:11.
• Летом – полив травяными настоями, перегной, зола.
• После листопада – фосфор с калием, желательно в минеральном варианте.

Перекармливать лимонник китайский не стоит, особенно химией.

Обрезка, формирование лианы

Самый трудоемкий пункт, которым нередко пренебрегают. Желая получить поскорее добротную зеленую стену или побольше урожая, позволяют лимоннику расти свободно. В итоге – заросли, в которых трудно понять, что откуда растет.

Алгоритм обрезки:

• До 3-летнего возраста практически не трогают. Исключение – удаление поломанных побегов. В 3 года оставляют только крепкие перспективные плети (5-6 шт). Остальные срезают.
• Далее – ежегодная весенне-осенняя санитарная стрижка плюс формирование: укорачивание плетей на десяток почек.
• Побеги, дававшие урожай более 3 лет подряд, удаляют, стимулируя омоложение и плодовитость.

Удаление корневой поросли – весь сезон.

Опора, подвязка

Поскольку лимоннику расти на одном месте десятилетиями, для опоры берут либо металлические конструкции, либо обработанные от грибка, защищенные пропиткой бруски (не меньше 40х40 мм). Опору делают в виде:

• вертикальных столбов с поперечно натянутой проволокой;
• решетки, сколоченной из бруса.

Между металлическими или деревянными вертикалями можно натянуть садовую сетку из пластика с крупной ячейкой и максимальным диаметром сечения переплетающихся нитей.

Удобнее крепить шпалеру у стены дома: достаточно поставить конструкцию под наклоном. Но упирать в стену нельзя: на листву и ягоды не должна капать вода с крыши. Решат проблему распорки, связывающие стену и шпалеру.

Для установки опоры вдалеке от строений столбы вкапывают так, чтобы со временем тяжелая лиана не спровоцировала крен. Для этого заглубляют концы опор не меньше, чем на полметра. Если на участке рыхлая песчаная земля, то еще глубже, либо делают капитально: засыпают опорную яму галькой, заливают бетоном. Дерево в грунте быстро сгниет – лимонник китайский завалится. Поэтому для вертикалей лучше металл – арматура, труба.

Подготовка к зиме

Морозостойкую взрослую лиану даже в Сибири не защищают на зиму. А молодые посадки первые пару лет присыпают толстым слоем мульчи, накрывают агротекстилем. С 3-4 лет лимонник без проблем перезимует сам.

Навредить, перегрызая стебли, могут мыши, зайцы. При такой угрозе между стволами раскладывают автокамеры, обрезки шланга, лапник.

Сбор урожая

К середине сентября даже поздние сорта уже готовы отдать урожай. Собрать плоды просто: ножницами срезают всю гроздь. Упустив сроки сбора, садовод останется без ягод:

• плодоножки отсыхают – тяжелые кисточки падают;
• первые заморозки прихватят ягоды – плоды сморщатся, полопаются.

В Сибири снимают раньше – с конца августа.

Что приготовить из лимонника – рецепты

Оригинальный вкус и полезные свойства Лимонника нашли обширное применение не только в медицине, но и в кулинарии. С использованием ягод, зеленых частей и корней Шизандры можно приготовить множество вкусных полезных блюд и напитков.

Варенье

Варенье из ягод Лимонника хранится длительное время даже при комнатной температуре. Для этого нужно взять 1 кг чистых, промытых и подсушенных ягод, 1,5 кг сахарного песка и 100 мл воды. Готовится такое варенье, аналогично другим ягодным заготовкам, в следующей последовательности:

1. Ягоды засыпают в таз.
2. Насыпают сверху слой сахара.
3. Выдерживают в течение 24 часов.
4. Наливают 100 мл кипятка.
5. Варят на медленном огне, периодически помешивая и снимая пену.
6. Через 15 минут посуду снимают с огня и остужают, затем снова выставляют на медленный огонь и варить 15 минут.
7. Готовое варенье разлить по банкам и закрыть крышками.

Некоторые хозяйки добавляют вместо воды яблочный сок, чтобы получить еще более полезный и ароматный десерт.

Сок

Сок из ягод Лимонника применяется для усиления потенции у мужчин и облегчения климактерического синдрома у женщин. Чтобы приготовить напиток, нужно взять свежие ягоды, очистить от плодоножек, промыть и смешать в эмалированной емкости с сахаром 1/3. Через 3-5 дней ягоды под действием сахара пустят сок, и его можно будет слить в отдельные предварительно пастеризованные емкости. Чтобы увеличить срок хранения сока, его в течение 15 минут пастеризуют на среднем огне перед тем, как перелить в банки, а затем плотно накрывают крышкой.

Лимонник с сахаром

Свежие ягоды, перетертые с сахаром, очень удобно хранить. Готовится такое витаминное лакомство быстро. Для этого нужно взять свежие ягоды, отделить от плодоножки, помыть, подсушить и засыпать сахарным песком 1/2. После этого смесь перемешивают или перетирают, раскладывают в банки и запечатывают крышкой. Заготовки хранят в холодильнике или прохладной кладовке.

Лимонник с медом

Лимонник с медом будет отличным вариантом для бодрящего утреннего напитка, который является прекрасной альтернативой чашечке кофе. Готовится такой десерт быстро, а хранится долго. Нужно взять ягоды растения, разрезать на 2 части и залить медом. Готовая смесь хранится в холодильнике. Ее добавляют по 1-2 чайной ложке в чай, чтобы получить полезный тонизирующий напиток.

Чай с лимонником – как заваривать

Сушеные и измельченные листья, веточки и ягоды лимонника можно добавлять в зеленый или черный чай, а также заваривать отдельно, как самостоятельный напиток, который тонизирует и помогает успокоить нервную систему. Нужно взять 1 ч. л. измельченного сырья и залить ее кипятком, оставить на 15-20 минут. В готовый напиток можно добавить немного меда.

Компот из лимонника

Чтобы приготовить 2 л компота, нужно взять 400 г ягод Лимонника и 1 кг сахарного песка. Воду ставят на огонь, добавляют сахар, размешивают и варят 3-4 минуты. Ягоды распределяют по банкам, заливают горячим сиропом, пастеризуют и накрывают крышками. Компот хранят в темном прохладном месте, холодильнике или кладовке.

Настойка – как приготовить и использовать

Сушеный Лимонник используют для приготовления спиртовых настоек. Для этого нужно взять 40 г сушеных и измельченных ягод, залить 200 мл 95 % спирта и настоять в течение 14 дней в темном теплом месте. Готовую настойку принимают утром или днем по 15-20 капель.

Для лечения импотенции у мужчин настойку принимают 2-3 раза в день по 20-25 капель.

Для повышения работоспособности и быстрого восстановления сил можно приготовить настойку по следующему рецепту:

1. Сушеные измельченные ягоды заливают 1/5 спиртом 60-70 %.
2. Настаивают в темном месте около 14-15 дней.
3. Принимают 2 раза в день по 20-30 капель.

Посадка, размножение и выращивание

Выращивание: взрослые растения (садовые сорта) выдерживают мороз до 17°С, но при этом молодняк может вымерзнуть. Предпочитает рыхлую, хорошо дренированную, но удерживающую влагу плодородную почву (листовую) в лёгкой полутени. Высокая грядка предпочтительна. Чтобы почва в корнеобитаемом слое лианы не высыхала, её нужно замульчировать или притенить.

Лимонник не переносит свежего навоза и кислой заболоченной земли. Необходима опора вокруг которой растение будет обвиваться. Легко размножать весной или в начале лета зелёными черенками длиной 5 см. При посадке нужно учитывать, что корневая система лимонника располагается главным образом у поверхности почвы. На дно обязательно кладут дренаж из битого кирпича или гравия слоем 10 см. Поверх насыпают плодородную землю слоем 25-30 см, хорошо поливают, после чего высаживают саженцы. После посадки поливают ещё раз. Размножается растение отводками, корневыми отпрысками, черенками и семенами. Размножение семенами сложное и не всегда эффективное. Их высевают сразу же после сбора плодов, осенью. При весеннем посеве семена месяц до посадки стратифицируют во хорошо влажном песке при температуре 17-20°С. Если семена пересушены, они могут взойти только через год после посева. Двухлетние саженцы весной высаживают на постоянное место.

При посадке саженцы лимонника нужно высаживать в 50 см друг от друга не менее двух лиан, выращенных из семян или взятых с разных мест — чтобы в этих лианах присутствовали разные сортовые признаки. Корневая шейка саженца должна располагаться над поверхностью почвы. Отводки, растущие выше корневой шейки, образуют лианы, что ускоряет первое плодоношение (на четвертый год). Лимонник выращивают на шпалере высотой 3-3,5 м. При таком размещении улучшается освещенность растения, что способствует увеличению размера ягод и укрупнению кистей. Лимонник без опор имеет вид невысокого кустарника и чаще всего не плодоносит. Подвязку проводят в течение всего лета, располагая молодые побеги веером. Подкармливают растения рано весной золой (азотные удобрения вызывают сильный рост побегов, в результате чего они не успевают одревеснеть к зиме и подмерзают); перед цветением подсыпают костную муку. Все удобрения, кроме золы, вносят в жидком виде в скважины или канавки. Если мульчировать осенью листьями слоем 15-20 см или сборным компостом слоем 5 см, то растения можно на следующий год не удобрять. С началом плодоношения нужно прекратить все подкормки и поливы лимонника. Для лимонника не опасно даже слабое увядание. Такие спартанские условия жизни не дают растениям жировать и заставляют закладывать обильный будущий урожай, образовывать больше женских цветков. Тогда даже те лианы лимонника, которые изначально были чисто мужскими, могут стать смешанного типа.

Обрезка обязательна. Чрезмерная загущенность лианы сводит урожай китайского лимонника к нулю. Опыление цветков чаще всего происходит за счёт ветра. Чтобы пыльца с мужского цветка, располагающегося намного ниже женского, попала на верх, нужно, чтобы она быстро высохла после росы и, поднимаясь, не застряла в густой листве, без прореживающей обрезки лианы такие условия опыления цветков соблюсти невозможно. Обрезку проводят как можно раньше, чтобы исключить «плач» лиан, который приводит к усыханию растения. В начале марта нужно вырезать все переплётшиеся верхушки. Укоротить до 30 см лианы второго порядка. Побеги третьего порядка не трогают, они короткие. Вырезать все сухие лианы, оставляя на замену мощную молодую лиану, выросшую из земли или выросшую из толстой лианы как можно ниже, направляя и привязывая её в нужное место по шпалере.

Опыляются растения пчёлами и другими насекомыми.

Во время цветения все цветки лимонника должны быть хорошо освещены утренним солнцем. Нельзя допускать разрастания одной особи за счёт отводков, необходимо перекапывать землю вокруг кустов на расстоянии 35-40 см. Расширение и увеличение площади питания отрицательно сказывается на плодоношении. Как сказал бы Теофраст, лоза начнёт «козиться», т. е. жировать, не давая приплода.

При температуре воздуха зимой выше 30-35°С мороза, лианы нужно перед замерзанием почвы снять с опоры, для этого из подвязывают на крючках и укрыть соломой, листом или другим укрывочным материалом. Молодые растения необходимо укрывать 3-4 года обязательно даже при средних зимних температурах 5-10°С. Во время цветения лимонника при понижении температуры до минус 4°С, урожай гибнет. Можно попытаться спасти будущий урожай с помощью дымовых шашек или (и) укрывного материала при условии отсутствия ветра.

Заморозка ягод Лимонника. Лимонник китайский

Лимонник китайский — деревянистая листопадная лиана, способная достигнуть 8 — 12 м высоты. В естественной природе лимонник распространен в хвойно-лиственных Дальнего Востока.

Лимонник китайский ценится как источник биологически активных веществ, содержащихся в ягодах, листьях и веточках. Действие активного вещества, схизандрина, сходно с действием женьшеня. Стимулирующее действует на центральную нервную систему, содействует выработке энергии, тонизирует и освежает

Восстанавливает силы после физических и умственных нагрузок, помогает сосредоточиться, сконцентрировать внимание

Очень важно, что в отличие от прочих стимуляторов, лимонник китайский не истощает нервные клетки. Так как вкус ягод лимонника китайского кислый и вяжущий, его не употребляют в свежем виде, а готовят из них сок, компот, морс, сироп, варенье и мармелад

Ягоды можно сушить и замораживать. В связи с возбуждающим и стимулирующим действием лимонника, любые блюда с ним стоит употреблять только в первой половине дня, чтобы не вызвать бессонницу

Так как вкус ягод лимонника китайского кислый и вяжущий, его не употребляют в свежем виде, а готовят из них сок, компот, морс, сироп, варенье и мармелад. Ягоды можно сушить и замораживать. В связи с возбуждающим и стимулирующим действием лимонника, любые блюда с ним стоит употреблять только в первой половине дня, чтобы не вызвать бессонницу.

Время сбора спелых ягод — сентябрь-октябрь. Кисти ягод аккуратно срезаются, после чего перебираются и отделяются от веточек.

Чай обладающий тонизирующими свойствами можно приготовить из высушенных листьев и молодых веточек. Заготавливать зеленую массу следует в начале августа, и сушить естественным способом в проветриваемом помещении.

Заготовки из лимонника.

Ягоды лимонника сушеные.

В течение 2-3 дней ягоды сушатся в тени, в хорошо проветриваемом месте. После этого досушиваются в духовке при температуре около 40 градусов. В конце сушки температуру можно немного увеличить, до 60 градусов.

Ягоды лимонника замороженные.

Замораживать подготовленные ягоды нужно россыпью, после чего пересыпать в полиэтиленовые пакеты или коробки.

Сок ягод лимонника.

Ягоды вымыть, дать стечь воде и отжать сок. Выжатый сок разлить в стерилизованные банки, стерилизовать в течение 10-15 минут и закатать. Сок добавляют в обычный чай (1 чайная ложка на 250 мл чая). Сок используется для приготовления сиропа, киселя, варенья, мармелада и др.

Компот из ягод лимонника.

Ягоды отделить от кисточек, промыть, уложить в банки и залить сиропом. Для приготовления сиропа используют 400 г сахара на литр воды. Банки стерилизуются на водяной бане. Объемом 1 литр — 15 мин., 0,5 литр — 10 мин.

Джем из ягод лимонника. Подготовленные ягоды протереть через сито. К полученному пюре добавитьт сахар (1:1), варить, постоянно помешивая на среднем огне до готовности и разложить в стерилизованные банки.

Способы заготовки урожая лимонника

Ягоды шизандры завязываются на ветках летом, а в спелом состоянии (в сентябре-октябре) приобретают ярко-алый окрас. По фото можно заметить, что они образуют грозди

Для заготовки важно успеть сорвать плоды, которые уже полностью поспели, но ещё не утратили всех целебных качеств, Это происходит с первыми заморозками

Совет. Срывайте кисти целиком

Соблюдайте осторожность, чтобы не повредить лианы или опоры, на которых располагаются ветви лимонника.

Заготовка осуществляется следующим образом:

• рассыпьте плоды одним слоем на мешковину, брезент или другой непромокаемый материал;
• переберите, выбросив растительный сор и подпорченные образцы;
• для сушки расположите ягоды под навесом;
• оставьте лимонник в таком состоянии на 2-3 дня;
• отделите плоды от кистей и оторвите от каждого цветоложе;
• просушка урожая лимонника выполняется в калориферных сушилках на протяжении 6-8 ч при температурном режиме в пределах 40-55 °С.

Ягоды этого растения чрезвычайно полезны. Основной эффект они оказывают на работоспособность и тонус нервной системы. Активные вещества в составе плодов не откладываются в организме. Однако врачи всё равно не советуют перебарщивать с дозировкой лимонника. Взрослому человеку в день хватит 3-5 штук (1,5 г), ребёнку — не более 2-3 шт. (0,5 г).

Описание растения

Китайский лимонник — многолетнее вьющееся растение. Его шаровидные плоды имеют характерный лимонный привкус. В природе это растение можно чаще всего встретить в Амурской области, Хабаровском и Приморском крае, поэтому его часто называют лимонником дальневосточным. Выращивание и уход за лианой сегодня доступны садоводам России, Прибалтики, Беларуси, Украины.

Относится лиана к семейству схизандровых. Всего известно более 20 видов этого растения. В России произрастает только один вид — Лимонник Китайский. Его характеристики включают в себя следующие параметры:

1. Ствол лимонника может вырастать в высоту до 17 м, имея при этом толщину около 3 см.
2. В процессе роста лиана обвивает кустарники и стволы деревьев, растущих по соседству.
3. Ее соцветия по внешнему виду напоминают магнолию.
4. Молодой стебель имеет желтоватую окраску, с возрастом она меняется на темно-коричневую.
5. Листья заостренные, эллиптической формы, длиной 5−10 см.
6. На одной ветке встречаются одновременно мужские и женские цветки, растущие на длинной цветоножке, обладающие приятным ароматом.
7. Цветение начинается в конце весны и длится недолго.
8. По окончании цветения на растении формируются кисти, напоминающие виноградные, из 20−25 ягод.
9. Плодоношение происходит в августе-сентябре. С одной лианы можно собрать до 3 кг ягод.

Кроме своих декоративных качеств, лимонник славится оздоравливающими свойствами и активно применяется в народной медицине. Китайцы называют лимонник «ягодой пяти вкусов» из-за того, что кожица плодов сладкая, мякоть кислая, а семена отдают горечью и имеют терпкий привкус, а при долгом хранении вкус семян становится солоноватым или пресным.

Свойства лимонника китайского – вред и польза

Лечебные свойства

В лечебных целях используют по большей части плоды и семена растения. Плоды лимонника китайского содержат смолистые вещества, схизандрин, калий, органические кислоты (яблочную, лимонную и винную), витамины, минеральные соли, микроэлементы медь, йод, селен, марганец, железо, цинк, эфирное масло.

О полезных свойствах этого вида знали еще в Древнем Китае и активно использовали растение в фармакологии. Сегодня лимонник китайский выращивают в промышленном масштабе. Ягоды растения обладают способностью тонизировать и стимулировать нервную систему, поэтому нанайские охотники, отправляясь в путь, берут с собой горсть сушеных плодов. А не так давно испытания с участием военнослужащих и спортсменов показали, что лимонник обладает свойством снимать усталость при сильных физических нагрузках: всего 2-5 ягод лимонника китайского оказывают более сильное действие, чем фенамин или кола, но, в отличие от этих стимуляторов, не дают негативных побочных эффектов

Показаны ягоды лимонника китайского и тем, кто занимается напряженной умственной работой, и очень важно, что их тонизирующее действие не истощает нервные клетки

Препараты лимонника повышают сопротивляемость организма заболеваниям и неблагоприятным воздействиям окружающей среды, стимулируют систему органов дыхания и работу сердечной мышцы. Часто их назначают при комплексном лечении заболеваний, к которым привело астеническое и депрессивное состояние. Показателен факт, что в результате приема препаратов лимонника китайского ни разу не отмечалось признаков перевозбуждения.

Свежий сок ягод лимонника способен сдерживать развитие многих патогенов. Доказана высокая эффективность лечения хронических гастритов семенами растения: даже однократный прием порошка из семян лимонника китайского приводил к нормализации кислотности желудочного сока у больных, страдающих либо от слишком высокого, либо от низкого ее уровня.

Подводя итоги, можно сказать, что лимонник китайский дает положительный эффект:

• при общем упадке сил;
• при высокой умственной или физической нагрузке;
• при пониженном артериальном давлении;
• при бронхитах, астме и туберкулезе;
• при малокровии;
• при половой слабости;
• при болезнях желудка, почек и печени.

Противопоказания

Лимонник китайский, как и другие лекарственные растения, имеет и свои противопоказания. Нельзя есть его ягоды, пить его сок и принимать препараты растения при следующих состояниях и патологиях:

• вегето-сосудистая дистония;
• аллергия;
• эпилепсия;
• беременность;
• повышенная возбудимость;
• артериальная гипертензия;
• бессонница;
• арахноидит;
• повышенное внутричерепное давление;
• острое инфекционное заболевание.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Лимонниковые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Лещина (орешник): выращивание, обрезка, сортаЛимонник: выращивание в саду, описание сортов

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Цветки и плоды

Цветки у лимонника 1,3–1,8 см в диаметре, кремово-белые, с тонким приятным ароматом. Мужские цветки чуть меньше женских, с белыми тычинками, сросшимися по всей длине, так что свободными остаются только желтоватые пыльники. После отцветания мужские цветки опадают вместе с цветоножкой. У женских цветков пестик зеленоватый, состоящий из многочисленных плодолистиков. Опыляют лимонник мелкие жуки и перепончатокрылые (пчелы, осы, шмели и пр.).

К поздним весенним заморозкам лимонник неустойчив. Зацветают лианы примерно 25–31 мая. Мужские цветки распускаются на 1–2 дня раньше женских. Цветут растения одну-две недели.

Лимонник китайский. Спелые кисти ягод

Плод – сочная сборная листовка, напоминает цилиндрическую кисть длиной 2–16 см и содержит (в условиях Нечерноземной зоны) от 2–4 до 15–25 красных ягод. Масса кисти достигает 7–15 г. В каждой ягоде 1–2 семени. В 1 г – до 40–60 семян. Они прорастают неравномерно.

Плоды созревают в середине сентября. Кисти могут висеть на лианах до листопада (до первой половины октября). В период полного плодоношения с одного 15–20-летнего растения получают до 2,5 кг плодов. В условиях Ленинградской области и севернее лимонник дает обильные урожаи раз в 2–3 года. Такая периодичность плодоношения объясняется в первую очередь влиянием погоды на образование цветков (в июле-августе).

Уход

Чтобы его выращивать, надо соорудить каркас. Его делают при проведении посадки. Для этого необходимо установить столбы высотой 2-2,5 метра. Через них горизонтально протягивают верёвку или проволоку. Сразу после посадки растение подвязывают. Затем это делается по мере необходимости.

Температура

Лимоннику комнатному нравятся солнечные и тёплые места. Он не любит расти там, где есть тень. Лимонник плохо переносит сильные сквозняки и сухие ветра. То место, где он растёт, должно быть закрыто от ветра.

Освещение

Лимоннику нужно обильное освещение, однако не должно быть интенсивного солнечного света. Удачным вариантом является его выращивания в условиях затенения. Это может быть, например, тень, отбрасываемая домом, сараем или забором.

Это растение любит, когда полив делают регулярно. Однако при этом надо следить, чтобы не произошло переувлажнения. Если это допустить, то результатом может быть загнивание корневой системы лимонника или заражение грибком.

Совет. Когда его высаживают, надо следить за тем, чтобы со скатов крыши на него не попадала вода.

Полив необходим при подкормке или во время жаркой погоды.

Влажность

Слишком высокая влажность может быть вредна для растения. Время для полива должно выбираться тогда, когда верхний слой грунта становится сухим.

Когда ухаживают за лимонником, то в первое время необходимо проводить окучивание. Для этого вокруг стебля досыпают небольшое количество земли, не прикасаясь к корням. Будет полезно для растения сверху положить слой мульчи. Она поможет дольше сохранять влагу после полива.

Подкормки

Для этого растения требуется подкормка аммиачной и калийной селитрой. Лимоннику подойдут органические удобрения: навоз или птичий помёт.

Когда оканчивается сбор урожая, возникает необходимость тщательно прорыхлить почву и внести золу.

Для защиты молодых растений требуется перед наступлением зимы укрыть их сухими листьями или лапником.

Укрытие на зиму

Взрослый лимонник дальневосточный не нуждается в защите от мороза.

Как употреблять лимонник китайский

Дозировку шизандры китайской определяют по самочувствию. Общие принципы:

• 1-4 ст. ложки 2-3 раза в день;
• 3 г порошка из семян в сутки;
• 20-40 капель настойки 2-3 раза в день.

И при приеме нужно посоветоваться с врачом. На полезные особенности шизандры рассчитывать не стоит. Самолечение может оказаться пагубным.

Как заваривать китайский лимонник

Если речь идет об обычном чае с добавлением лимонника, то особых правил тут не существует. Китайской шизандры в таком чае не так много, чтобы он смог проявить свои лечебные качества. Поэтому чай заваривают обычным способом: 1 ч. л. на 200-250 мл воды плюс 1 ч. л. на заварочный чайник.

При изготовлении отвара берут 10 г (та же чайная ложка) сухих плодов лимонника и заливают стаканом горячей воды. Кипятят 15 минут, процеживают и доливают воду до первоначального объема.

Рецепт настойки из лимонника китайского на водке

Из лимонника китайского в домашних условиях готовят спиртовую настойку. Высушенные ягоды лимонника заливают 70% спиртом и настаивают 10 дней. Соотношение ингредиентов: 1 часть ягод на 5 частей спирта. Принимают по 20-30 капель 2 раза в день.

Важно! Вечером средство не употребляют. При употреблении вечером свои лечебные свойства настойка китайского лимонника проявит в полной мере

Особенно те, благодаря которым происходит стимуляция нервной системы, и бессонница будет обеспечена

При употреблении вечером свои лечебные свойства настойка китайского лимонника проявит в полной мере. Особенно те, благодаря которым происходит стимуляция нервной системы, и бессонница будет обеспечена.

При отсутствии спирта его заменяют водкой. Рецепт приготовления такой же.

Масло лимонника китайского

Эфирное масло используют в ароматерапии и как пероральное средство. При втором способе масло содержится в специальных капсулах. Употребляют в тех же случаях, что и другие лечебные препараты из лимонника. Капсулы относятся к БАДам. Принимают их по 1 капсуле 3 раза в день. Дозировка для взрослых.

Чай из листьев и коры

При приготовлении «чистого» чая из лимонника с использованием листьев и коры берут 15 г высушенной лианы на 1 л кипятка. Чай настаивают 5 минут, не трогая емкость. Полезные особенности чая не только в бодрящем эффекте. Он также используется как противоцинготное средство.

Высушенная кора хорошо подходит для зимнего времени. Она лучше сохраняет аромат, благодаря большому количеству в ней эфирного масла.

Важно! Для сохранения аромата лимонник нельзя заваривать в термосе

Вино из китайского лимонника в домашних условиях

Рецепт подходит для огородников, у которых лиана растет на участке, так как сырья нужно довольно много. После отжима сока остается ягодный жмых/жом. Его можно высушить и употреблять зимой в таком виде, а можно сделать из него вино:

• 1 кг жмыха;
• 2 л отфильтрованной воды;
• 350 г сахара.

Есть 2 способа приготовления вина.

Первый

Жмыха и воды берут равные части. Заливают жом водой и настаивают при комнатной температуре в течение 2-3 дней. После этого сусло сливают, добавляют воды, так как кислота от ягод может остановить процесс брожения. В жидкость добавляют сахар из расчета 1 часть сахара на 3 части сусла.

Емкость закрывают так, чтобы углекислый газ, образующийся при брожении, мог спокойно выходить, но кислород в емкость не попадал бы. Обычно это стандартный «водяной замок». Сусло выдерживают при комнатной температуре до прекращения процесса брожения. Будет заметно потому, что в емкости с водой перестанут появляться пузыри углекислого газа. Готовое вино можно сделать крепленым, добавив к нему спирт из расчета 1 часть спирта на 3 части вина.

Второй

⅔ стеклянной банки заполняют жмыхом, оставшееся пространство засыпают сахаром. Бутыль закрывают ватой или несколькими слоями марли и ставят в теплое место на 2-3 недели. По истечении срока образовавшуюся жидкость сливают. Жмых снова засыпают сахаром. Такое сбраживание повторяют 2-3 раза. На последнем этапе всю полученную брагу процеживают и переливают в чистую посуду.

Назвать эти продукты полезными нельзя, из-за одновременного содержания в них алкоголя и веществ, стимулирующих нервную систему.

Немного интересного про лимонник китайский

У лимонника очень много полезных свойств, но кроме этого он еще является очень сильным дезинфекционным средством и способствует очищению воды, воздуха и предметов.

Предметы дезинфицировать можно влажной марлей, которая пропитана маслом лимонника.

Кроме всего лимоннику приписывают магические свойства. Эфирное масло очистит ауру дома и человека от агрессивной энергетики, создаст защитную оболочку от внешних воздействий. При этом усилится личная энергетика человека, его магнетизм, повысится коммуникабельность и обаяние.

Если повесить гроздь ягод лимонника в спальне, то можно сохранить страсть и любовь между супругами, букет из осенних разноцветных листьев можно использовать в доме как оберег.

И для души мы с вами сегодня послушаем Chris Spheeris — ‘Eros Под музыку Криса Сфириса мы видим чудесный видеоряд цветов, да еще под звуки дождя…

А я люблю лимонник как лиану — у меня на даче он растет на углу домика и обвивает терраску, и уже его побеги подползают ко второму этажу. Весной он цветет, а вот ягод образует совсем мало — для этого нужно посадить и мужское и женское растение, а у нас один куст, только очень сильно разросшийся. Но даже его побеги и листья можно использовать как тонизирующее средство — летом я их всегда добавляю в травяной сбор.А статья очень интересная и подробная, спасибо!

Ягодки напоминают калину. Говорят очень вкусный компот из лимонника.

Александр Молярук, психолог счастья 21 Окт 2015 в 8:28

Очень знакомое растение. Мне кажется, что он используется в медицинских препаратах. Но вот так в чистом виде в домашних условиях я его не применяла. По описанию он очень полезен, как и все остальные растения. Если бы мы питались только одними травками, то явно были бы здоровее).

Ягода лимонник китайский мне знакома, друзья из Уссурийска привозили, засыпанную сахаром. Я ее в компот добавляла, а по-другому применять — даже в сахаре очень кислая.Очень красивый ролик и музыка необычная на слух — под шум дождя. Кстати, есть такой сайт «nature sounds for me» — звуки природы, которые можно настроить микшером по своему желанию, один звук или в сочетании, например, шум волн под шум дождя. Я давно пользуюсь этим сайтом, приятно отдохнуть под такую чудесную музыку природы, а иногда и поработать .

Очень интересная статья, действительно в переходный период из тепла в холода, данные знания очень полезны. Где можно приобрести лимонник китайский в центральной части страны?

Интересная статья о полезных свойствах китайского лимонника, но к сожалению у нас он не растет, придется посмотреть в аптеке, если продается, то обязательно нужно приобрести лимонник китайский, который так полезен для здоровья.

У меня на даче растет лимонник китайский, я его выращиваю в основном для красоты, лиана, разрастаясь, закрывает стену хозяйственного блока. Но ягоды собираю, высушиваю, зимой, во время «спячки», добавляю в чай по чуть — чуть, чтобы проснуться и взбодриться.

Ну вот еще об одном полезном растении узнали!Сколько сюрпризов нам уготовила чудесная кладовая матушка наша природа подарила нам столько полезного и нужного!Спасибо вам Ирина!

Ничего не знала про китайский лимонник, о его полезных свойствах тем более. Настоящая кладезь полезных для организма человека микроэлементов и витаминов.Хорошо, что его можно заказать и купить через интернет.

Через Интернет хорошо, но лучше самому заготовить его. Кажется возле Лермонтовки, на Черном море, мы из него чай пили… но это было летом, и плодов его я не видела, да и не знала про него ничего раньше… Да и вообще, наверно все растения Земли полезны по своему… Матушка Природа позаботилась о человеке, все для него приготовила… вот только знания об этом приходят к нам не все и не сразу.

Косточки лимонника понижают давление, а сок — повышает.

https://youtube.com/watch?v=KlCsOBCpRE0

Кстати порошок из косточек входят в состав такого препарата КТМ для печени как пилюли «Ху Ган»

Да, мне действительно удалось сбросить 61 килограмм. Как? Я записалась на прием к врачу-диетологу и мне настоятельно рекомендовали.

Мы называем это растение лимонником, китайцы – «ву вэй дзи», что переводится, как «растение с пятью вкусами». В ягодах лимонника и вправду можно распробовать классические вкусы: кислый, горький, сладкий, пряный и соленый, а их восточные мудрецы связывают с 5 элементами: деревом, огнем, землей, металлом и водой. Отсюда и вера в магические свойства этого растения.

↑ Краткое описание лимонника китайского

Рассмотрим описание этого чудо-кустарника.

Лимонник китайский с латинского означает Schisandra chinensis – вид многолетних цветковых растений семейства Лимонниковые. Ещё его называют «китайская шизандра», а также «маньчжурский лимонник». Представляет собой деревянистую лиану, которая вырастает до 15 метров. Сам стебель имеет морщинистую, ползущую структуру, в диаметре 1,5-2 см, а цвет побегов меняется с возрастом кустарника.

Так молодой лимонник имеет кору жёлтого оттенка, а у возрастного она приобретает тёмно-коричневый окрас.

Эллипсовидная листовая пластина имеет основание в виде клина, верхушка с острым краем, структура слабомясистая. Цветовая гамма в темно-зелёных тонах на верхней поверхности листа, нижняя сторона отличается бледностью. Черешки лимонника около 2-3 сантиметров и имеют розовато-красный оттенок. Цветочки с невероятно душистым запахом, розовых и белых тонов. После того как они отцветут, появляется кисть в виде колоса с большим количеством красных плодов, а точнее 20-25 штук.

Сами ягоды в форме шара с почковидными двумя семенами от бурого до жёлтого оттенка.

Название «лимонник» произошло из особенности растения: даже при малейшем соприкосновении с листьями и стеблем ощущается мощный лимонный аромат.

Зона обитания китайской шизандры весьма обширна. В диком виде растение обнаруживают на опушках смешанных, широколиственных лесов, в горной местности, около водоёмов. В тех местах, где грунт хорошо дренирован, имеет кислую или слабокислую среду и насыщен органическими веществами. Чаще всего кустарник встречается на Дальнем Востоке, на территориях Китая, Кореи, Японии, на острове Сахалин, в Приморье и Хабаровском крае.

Садоводы выращивают лимонник на дачах и в садах, а также на специализированных плантациях для лекарственных потребностей. Кустарник не очень прихотлив к условиям произрастания.

В местах, где много солнечного освещения, лучше его не высаживать, так как в этом случае он будет плохо расти и давать мизерный урожай. Лучше выбрать полутеневой участок.

Если вы хотите выращивать лиану ещё и в декоративных целях, то это прекрасная идея, воплощать которую необходимо в полутени. Лимонник послужит живым украшением любой беседки, террасы или веранды, а также стен домов. Поливать куст нужно в меру. Он не любит как засуху, так и избыток воды.

Если выращивается кустарник-лиана в виде живой изгороди, следует установить устойчивую хорошую опору. Если опоры не будет, то плодоношения можно не ждать.