Какая должна быть температура в курятнике зимой

Содержание кур зимой

Содержать кур зимой гораздо сложнее, чем летом. Для этого необходимо заранее запастись сытными и питательными кормами, а также правильно подготовить птичник к холодам. В целом, можно сказать, что эффективность зимнего выращивания во многом зависит от правильности ухода за поголовьем (рисунок 1).

Яичная продуктивность в холодное время года может снижаться по нескольким причинам:

1. Зимой организм птиц нуждается в дополнительной энергии для обогрева тела, поэтому все питательные вещества, потребляемые с кормами, уходят именно на эти цели, а не на продуцирование яиц.
2. В холодное время года у кур часто начинается линька, которая также связана с повышенным расходом микроэлементов и полезных веществ. Соответственно, в этот период снижается и яйценоскость.
3. Существенное сокращение светового дня также негативно отражается на яичной продуктивности, поэтому опытные птицеводы продлевают с помощью искусственного освещения.
4. Отсутствие свежей зеленой травы лишает кур необходимых витаминов, что также будет иметь негативные последствия для яичной продуктивности.

Можно сделать вывод, что полное или частичное устранение этих факторов поможет не только сохранить здоровье поголовья в холодное время года, но и повысить яйценоскость птиц. Однако следует быть готовым к тому, что в большинстве случаев, даже при правильном содержании и кормлении, продуктивность кур в зимнее время все же уступает летней.

Рисунок 1. Зимнее содержание несушек

Далее мы подробнее остановимся на факторах, которые следует учитывать при содержании кур несушек и бройлеров зимой в домашних условиях.

Подготовка

Заводчики домашней птицы об их зимовке должны позаботиться заранее. В холодное время кур содержат в:

• утепленном курятнике;
• специальной теплице (преимущественно из поликарбоната);
• клетках.

Утеплить курятник, независимо от того, находится он на даче или во дворе жилого дома, довольно просто. Для этого вам понадобятся следующие материалы:

• пенопласт;
• вата (минеральная);
• фольгированный пенофол.

Процесс утепления птичника происходит в несколько этапов.

Пол. Подстилку нужно делать из экологически чистых органических материалов. Отлично подойдет солома, мох, сено, а также древесные опилки. Толщина слоя – не более 20 см. По мере необходимости материал нужно добавлять. Полную замену утеплителя производят, как правило, в конце февраля.

Стены. С внешней стороны их можно обклеить блоками из пенопласта. Если зима довольно суровая, но утеплить стены можно и внутри.

Крыша и потолок. Крышу курятника перед наступлением холодов необходимо отремонтировать. В ней не должно быть трещин и изломов. При наличии чердака его советуют проложить плотным слоем соломы. Потолок должен быть чистым и сухим.

Окна и дверь

Очень важно, чтобы в зимний период домашние птицы не страдали от сквозняков. Для этого достаточно завесить дверь старым пледом или покрывалом.

В зимние время продолжительность светового дня уменьшает, что напрямую влияет на яйценоскость кур

Таким образом, в холодный период важно обеспечить в курятнике дополнительное освещение

1. Для увеличения светового дня отлично подойдут светодиодные или люминесцентные лампы. Кроме того, можно поставить в птичник обычное бытовое изделие.
2. Избыточное освещение будет негативно влиять на поведение птиц: куры начнут беспокоиться и драться. Лампочку (60 Вт) лучше всего установить под потолком, вблизи кормушек.
3. Свет включают в утренние часы (5.00–6.00 часов), а гасят уже в обеденное время (12.00–13.00). Как только за окном начинает смеркаться, заводчик вновь должен включить освещение в курятнике. Отличным решение станет приобретение специального таймера времени, который поможет включать освещение в птичнике автоматически.

Особое место в «зимнем» курятнике уделяется системе вентиляции. Она должна выполнять следующие функции:

• поступление свежего воздуха;
• очищение от вредных паров, которые выделяют экскременты пернатых;
• поддержание необходимой температуры и влажности воздуха.

Содержание домашней птицы зимой в теплице из поликарбоната на даче имеет ряд преимуществ. Например, куры будут надежно укрыты от непогоды и хищников, а заводчикам не нужно строить дополнительное место на садовом участке. К тому же поликарбонат отличается прочностью и долговечностью. Однако владельцам, которые отправляют зимовать кур в теплицу, стоит позаботиться о наличии в ней насестов и гнезд. Также в теплицах размешают дополнительное отопительное оборудование, например дизельные печи. Они не дымят и оснащены специальными регуляторами, то есть заводчик может выставлять необходимую температуру в зависимости от погодных условий и площади территории. Подобное приспособление подходит для выведения цыплят в холодное время года.

В клетках кур держат, когда морозы в регионе особенно суровые. Их крепят как можно выше от пола и ставят лестницу. Данное сооружение необходимо, чтобы птица в период оттепели смогла самостоятельно выйти на улицу.

Отметим, что в зимний период несушек следует отпускать на прогулку. Они выдерживают довольно низкие температуры (до -10 градусов мороза). Если градусник термометра «перевалил» за указанную отметку, то кур лучше не выпускать из «жилища». Выгульная территория должна быть очищена от снега и присыпана сеном (или опилками). Прогулку лучше всего совершать ясным днем в полуденные часы.

Способы обогрева помещения

В регионах, где зимы суровые, фермеры используют разные способы обогрева птичника. Каждый из них имеет свои достоинства и недостатки.

Бытовые обогреватели

Самый простой способ поддерживать тепло в курятнике – использование электрического обогревателя. Они бывают нескольких видов:

Современное оборудование оснащено датчиком тепла, который автоматически реагирует на снижение температуры воздуха и включает прибор. Установив терморегулятор на нужное значение, птицевод может быть уверен – птицы не замёрзнут. Главный недостаток такого метода обогрева – внушительные счета за электроэнергию.

Газовый обогрев

Покупать газовое оборудование и платить за его установку невыгодно, если ферма небольшая. Обогрев помещений с помощью газа применяется преимущественно на крупных птицефабриках. Ещё один недостаток такого способа поддержания тепла, помимо дороговизны, – необходимость контроля со стороны фермера и повышенный уровень опасности. При возникновении неполадок на газовом оборудовании придётся понести дополнительные расходы за обслуживание и ремонт котла.

Печка-буржуйка

Печное отопление – самый дешёвый способ обогрева, он широко применяется в сёлах. Использование этого метода предполагает наличие дымохода в курятнике и соблюдение рекомендаций по технике безопасности.

Недостатком печного отопления является необходимость запасаться достаточным количеством дров или угля и осуществлять контроль за процессом горения.

Инфракрасные обогреватели

Современные фермеры активно используют ИК-обогреватели для отопления птичников. Они нагревают не только воздух, но и предметы, находящиеся в помещении. Такие приборы также оснащены термодатчиком. Установив нужный режим, можно не беспокоиться о пернатых – температура в курятнике останется в пределах нормы.

ИК-обогреватели экономичны в плане расхода электроэнергии. Чтобы обогреть курятник на 10–20 кур, понадобится прибор мощностью 500 Вт. Ещё одно преимущество такого оборудования – возможность крепления к стене или потолку. Пернатые не смогут подобраться близко к обогревателю.

Инфракрасные лампы

Помимо обогревателей, существуют ещё и инфракрасные лампы. Фермеры ими часто пользуются для обогрева цыплят. Они вкручиваются в стандартный патрон. Преимущества ИК-лампочек:

• малое потребление энергии;
• являются источником не только тепла, но и света;
• нагревая воздух, ИК-лампы устраняют излишки влаги в курятнике;
• не сжигают кислород;
• мягкое свечение успокаивает птиц и способствует повышению продуктивности.

Внимание! Одна ИК-лампа, мощность которой составляет 250 Вт, эффективно обогревает площадь 10–12 м2. Для равномерного распределения тепла рекомендуется использовать несколько лампочек меньшей мощности, расположив их в разных частях птичника

Водяное отопление

Такой способ обогрева доступен фермерам, у которых птичник примыкает к жилому дому. Провести отопление в курятник не составит труда, протянув трубу через стену дома. Придётся купить радиатор, состоящий из нескольких секций, и оплатить услуги по установке оборудования.

Питание кур зимой

Даже если вы уверены, что ваш курятник полностью подготовлен к зиме с точки зрения температуры и освещения, это вовсе не значит, что таких мероприятий будет достаточно для сохранения яичной продуктивности. Без полноценного рациона, богатого питательными веществами, куры нестись не будут, поэтому для их зимнего содержания нужно заранее запастись качественными кормами (рисунок 4).

В зимнее время в качестве источников питательных веществ и витаминов можно использовать:

1. Качественные комбикорма: его можно покупать готовым или изготавливать самостоятельно. Главное условие – в состав этого корма должно входить максимальное количество питательных веществ и витаминов.
2. Премиксы и витамины: одних зерновых кормов для зимнего кормления кур недостаточно. К ним нужно обязательно добавлять специальные премиксы, витамины для несушек, минеральные добавки и корма животного происхождения.
3. Влажные мешанки: могут стать отличным источником питательных веществ, однако следует учитывать, что выдавать такие продукты нужно только свежеприготовленными и теплыми.
4. Злаковые и бобовые культуры: зимой куры с удовольствием поедают кукурузу, пшеницу, ячмень и овес, которые можно дополнять жмыхом, шротами, рыбной и мясокостной мукой, пищевой солью или мелом. Зерно перед выдачей желательно не дробить, так как в целом виде оно гораздо дольше переваривается и обеспечивает птиц необходимыми питательными веществами.

Рисунок 4. Корма для холодного времени года

Важную роль играет и график выдачи кормов. Зимой кур кормят дважды в сутки, утром и вечером, причем влажные мешанки желательно выдавать в первой половине дня, а комбикорма и зерновые – во второй.

Отдельно следует установить кормушку с мелкой галькой, песком или ракушечником. Куры будут поедать их для улучшения процессов пищеварения. Вода в поилках должна находиться в свободном доступе, а менять ее следует раз в день. Перед выдачей жидкость обязательно подогревают, так как холодная питьевая вода может стать причиной возникновения простудных заболеваний.

От чего зависит выносливость кур зимой

На форумах в интернете ведутся серьезные диспуты на тему того, сколько градусов выдерживают куры зимой, и неудивительно. Ведь комфортное существование и степень яйценоскости куриц зависят от многих факторов:

• от породы птицы;
• от возраста;
• общего самочувствия;
• от условий содержания и грамотного кормления.

С возрастом всё более или менее понятно – хорошо несутся первогодки, с общим самочувствием тоже – в чистом просторном домике при заботливом уходе курам спокойно и комфортно.

А вот какую выбрать породу и какие условия необходимо создать для успешного бизнеса фермеру, стоит рассмотреть более подробно.

Как подготовить курятник к зимним холодам?

Первым этапом процесса утепления является выбор подходящего материала. Самыми распространёнными считаются: пеноплекс; пенопласт; минеральная вата; фольгированный пенофол.

Последний вариант является более бюджетным, но все они обладают одной функцией — задерживают тепло внутри помещения. Какой из материалов выбрать — это решение сугубо индивидуальное, так как основное их отличие лишь в структуре.

Сам процесс утепления проходит в несколько этапов:

Утепление пола. Подстилочный слой на полу может быть из различных органических материалов.Для этих целей используются солома, сено, торф, мох, древесные опилки и стружка: именно они лучше всего подходят для утепления пола, являются безопасными, доступными, а после использования могут применяться как удобрение на участке. Толщина слоя должна составлять не менее 20 см. По мере слёживания материала необходимо добавлять по 5-10 см наполнителя. Полная замена утеплителя проводится в конце сезона.

Утепление стен. Снаружи стены утепляются пенопластовыми блоками, а поверх пластиковыми листами или шифером. Если климат содержания птиц суровый, то пенопластовыми блоками можно обшить помещение и изнутри.

Утепление крыши и потолка. Что касается крыши, никаких особых требований нет

Важно, чтобы в ней не было трещин и разломов. Если над птичником имеется чердак, то его советуют проложить толстым слоем соломы.

Утепление дверей и окон

Двери и окна не должны пропускать воздух и создавать сквозняков. Для этого их достаточно завешивать старыми плотными покрывалами или пледами (по необходимости в несколько слоёв).

Дополнительное освещение

Сокращение длительности светового дня напрямую влияет на яйценоскость кур. Если в холодный период года не обеспечить дополнительное освещение в птичнике, то продуктивность птиц будет минимальной или вовсе нулевой.

При организации дополнительного освещения необходимо придерживаться некоторых важных правил:

Для увеличения светового дня внутри курятника можно использовать светодиодные, люминесцентные или обыкновенные бытовые лампы накаливания.
При избыточном освещении птицы становятся беспокойными и больше дерутся, поэтому важно не переусердствовать в организации зимнего освещения. На 10 квадратных метров помещения будет достаточно одной лампочки 60 Вт.
Лампочку лучше всего установить под потолком в зоне с кормушками — это создаст максимально комфортные условия для кур.
Включать освещение необходимо утром (в 5–6 часов) и выключать с наступлением полноценного светового дня

Вечером, как только начинает смеркаться, можно снова включать лампу и оставлять её работать до 8–9 вечера. Этот процесс можно существенно облегчить, купив в хозяйственном магазине таймер времени, который сам будет включать и выключать освещение по заданному расписанию.

Сбалансированное питание для кур-несушек зимой

Правильное питание в необходимом количестве очень сильно влияет на продуктивные показатели птицы.

Поэтому зимой важно планировать рацион кур исходя из ряда правил:

• Летом необходимо засушить различные травы (крапиву, клевер, куриное просо), связать заготовки в небольшие пучки и развесить не высоко над полом.
• Добавлять в рацион кур варёные корнеплоды (свёкла, кабачки, морковь, картофель, тыква).
• Готовить специальные мешанки, в состав которых входят дроблёная яичная скорлупа, костная или рыбная мука, отруби, подсолнечный жмых. Такая добавка обеспечит птиц всеми недостающими веществами.
• В качестве источника дополнительного белка и кальция в рационе можно добавлять в пищу мотыль или червей.
• В отдельных ёмкостях в птичнике должны стоять мел, мелкий гравий, толчёные ракушки.
• Воду для питья зимой необходимо подогревать до комнатной оптимальной температуры.

Создав все необходимые условия в птичнике, а также отрегулировав рацион птицы, вы сможете добиться неплохих продуктивных показателей и получать качественные яйца даже в зимний период.

Главное — следовать несложным и немногочисленным правилам, и тогда птицы будут здоровы и довольны.

В тесноте, да не в обиде

Если вы знаете, что зимы в вашем регионе бывают очень морозны, то к холодам можно увеличить поголовье.

Температура тела взрослой курицы во время покоя составляет от 40 C до 43 C. Ее сердце бьется со скоростью около 400 ударов в минуту. Сама по себе эта высокая скорость метаболизма помогает каждой курице согреться.

Таким образом, когда стая поселяется вместе, они совместно привносят в курятник значительное количество тепла, не делая по сути ничего другого. Фактически, каждая птица добавляет к температуре в птичнике эквивалент десятиваттной лампочки. Разумеется, это будет работать лишь при отсутствии сквозняков.

2. Насесты

Перья — это то, что согревает кур. Именно поэтому осенью птицы линяют, чтобы новые перья хорошего качества обеспечили им изоляцию в суровые зимние месяцы.

Подобно диким птицам, куры согревают свое тело, «взбивая» перья для удерживания теплого воздуха между ними. Устраиваясь на насесты, птицы согревают ноги, а также и греются сами, так как насесты приподняты над холодным полом.

Следовательно, убедитесь, что насесты удобны для кур, достаточно широкие, прочные и обработаны против ножного клеща.

3. Контроль влажности

Самая большая опасность для кур зимой — не холод, а сырость. Влажные перья не могут обеспечить теплоизоляцию, необходимую вашим птицам в это время года, а влажность плюс холод равно обморожению.

Куры зимой проводят основное время в птичнике, помет неизбежно накапливается и выделяет аммиак, который даже и без сырости может вызвать проблемы с дыханием. Тепло, исходящее от кур, приводит к выделению влаги из помета, особенно, в условиях глубокой подстилки. При отсутствии вентиляции избыточная влажность приведет к появлению плесени на подстилке, размножению спор и респираторным проблемам — другими словами, к очень больному поголовью.

Убедитесь, что в птичнике обустроена хорошая вентиляция на высоте выше места для ночлега кур. Это позволяет влаге подниматься и уходить из курятника, не оказывая негативного влияния.

4. Проверка сквозняков

Хотя курам зимой нужен хорошо проветриваемый курятник, чтобы влага могла выходить, вам необходимо следить за отсутствием сквозняков.

Встаньте в курятнике и проверьте, есть дуновение холодного воздуха. Или, что еще хуже, дыры, сквозь которые может проходить дождь и снег.

Для того, чтобы законопатить дыры, не обязательно идти на огромные расходы. Иногда несколько слоев мешковины будет достаточно.

Никогда не оставляйте мокрую птицу в продуваемом курятнике. Отнесите их в дом, высушите, а затем выпускайте в уже отремонтированное помещение.

Не выпускайте в холодный общий птичник молодняк, который еще не оперился должным образом. Держите цыплят в брудере, пока они не станут достаточно большими, чтобы выдерживать перепады температуры и их можно будет поселить со взрослыми курами.

5. Зимне-куриные лайфхаки

Если ваш курятник большой — например, сарай — поставьте туда контейнер поменьше, чтобы птицы могли собираться вместе. Что-нибудь простое и доступное, например, картонная коробка или клетка для собаки, подойдет.

Если в курятнике нет электричества, то хорошим утеплителем будет сено. Однако, применяйте сено только действительно в мороз. Куры быстро пачкают сено, поэтому в виде постоянного утеплителя оно не годится. Кроме того, сено могут заселить мыши, если вы оставите его надолго.

В случае, когда синоптики обещают сильные ночные морозы, нижнюю часть курятника «надстраивайте» сплющенными картонными коробками, закрепляя их на стенах. Также подойдет «обертка» из старых ковров или мешков. Выглядит не очень красиво, но зато работает эффективно. 

Подготовка курятника к зиме

Подготовку к зиме необходимо проводить задолго до наступления первых заморозков. Начинать нужно с курятника или другого, планируемого для размещения пернатых питомцев, места.

При подготовке курятника к зимнему содержанию домашних несушек необходимо:

1. Провести генеральную уборку места содержания, максимально качественно продезинфицировать помещение.
2. Проверить работу вентиляции.
3. Провести капитальный ремонт оборудования курятника, насестов и гнезд.
4. Качественно утеплить помещение, исключив попадание в курятник малейших сквозняков и влаги.
5. Подготовить качественное освещение, необходимое несушкам в короткий зимний день.

Видео: освещение в курятнике зимой

https://youtube.com/watch?v=vROGDhefCfg

Проще всего подготовить к зиме капитальный курятник. В случае, если птица планируется содержаться в другом месте ,необходимо создать подобающие условия ее содержания.

Большой положительный результат приносит тщательное утепление птичника

Для здоровья всего поголовья несушек очень важно устранить все сквозняки, а также возможность попадания в помещение влаги

Видео: обогрев курятника зимой

Как же утеплить курятник на зиму?

Общие требования к курятнику, предназначенному для зимнего содержания несушек:

Комфортный температурный режим. Оптимальная температура для содержания несушек в курятнике должна колебаться в пределах +10…+18 °C. Более низкая или высокая температура начинает существенно снижать яйценоскость пернатых питомцев. В удобном месте, для контроля должен быть установлен термометр. Если существует опасение снижения в морозы температуры ниже +10 °C, нужно задуматься о стационарном источнике отопления

При выборе системы обогрева особое внимание необходимо уделить безопасности несушек.

Оптимальная влажность воздуха. Относительная влажность воздуха в птичнике должна составлять 70%.

Правильно размещенное оборудование

Насесты и гнезда должны находиться на высоте не менее 60 см над полом. К поилкам и кормушкам должен быть удобный подход.

Эффективное освещение. В курятнике должно быть организовано качественное освещение, искусственно продлевающее короткий зимний день. Световой день для кур несушек зимой должен составлять не менее 13 часов. Искусственное освещение применяется рано утром и на закате, продлевая световой день на необходимые часы. Курятник лучше всего освещать люминесцентными лампами. Свет лучше всего включать и выключать в одно время, выработав у несушек полезный для яйценоскости режим.

Хорошая вентиляция. Помещение должно иметь эффективную вентиляцию.

Качественная подстилка. Пол в курятнике в несколько слоев должен быть выслан подстилкой. В качестве материала применяются сено или солому, древесные опилки, рубленый камыш, сухой мох. Намокшую подстилку нужно сразу удалять, заменяя на сухую. Раз в несколько дней ее необходимо ворошить, переворачивать. Качественная подстилка не только поддерживает гигиену помещения, но и является дополнительным источником тепла.
Обязательное наличие зольного ящика, порхалища.

Сильно упрощает обслуживание курятника зимой установка автоматических реле включение света, автоматизация вентиляции и обогрева.

Видео: теплый курятник зимой

Утепление птичника

Куры плохо переносят сильные морозы и часто встречаются у них респираторные заболевания. Птицы могут легко заболеть после того как попили холодную воду или довольно долго погуляли по снегу. Пребывание на сквозняках также плохо влияет на здоровье курочек. Если птицеферма находится в холодном регионе, то птичник нужно серьезно утеплять. Если температура опускается ниже семи градусов в помещении, где обитают куры – несушки, то обязательно нужно искусственно обогревать помещение. Для этого можно использовать:

• — электрообогреватели,
• — тепловые газовые пушки,
• — буржуйки.

При использовании искусственного обогрева нужно в обязательном порядке попрятать все провода, ведь куры очень любят клевать предметы, представляющие для них интерес.

В большинстве случаев организовывают достаточно глубокую подстилку. Она не только будет согревать курочек в холода, но и потом станет хорошим удобрением для огорода. Изначально следует утеплить пол птичника соломой или опилками толщиной в восемь сантиметров. Так как куры будут ее постоянно притаптывать, то подстилку периодически надо будет добавлять. Весной толщина подстилки уже может составлять до тридцати сантиметров. Чтоб подстилка оставалась рыхлой ее следует ворошить с помощью вил.

Глубокая подстилка очень хорошо поддерживает тепло в курятнике, так как при компостировании будет выделяться тепло. Благодаря этому в птичнике будет сохраняться температура до семнадцати градусов. Также благодаря такой подстилке будут задерживаться процессы гнилья и разложения куриных экскрементов. Опилки и солома являются отличным изоляционным материалом. Но если вы наполняете пол подобной подстилкой, птичник должен быть оснащен хорошей вентиляцией, из – за постоянных аммиачных выделений.

https://youtube.com/watch?v=ow28iFr8CJQ

Также огромное количество птицеводов волнует, могут ли куры в зимнее время осуществлять прогулки. Свежий воздух очень хорошо влияет на здоровье птицы, но при этом площадка для прогулок должна быть подготовлена. Там должен быть почищен снег и насыпана небольшая подстилка, чтоб птицы не отморозили ноги. Желательно соорудить небольшой навес, чтоб защитить кур от снега. В случае если морозы перешагнули планку двенадцати градусов, то желательно не выпускать кур гулять. Если курочки не будут мерзнуть зимой, то яйценоскость их будет на хорошем уровне.

Многие фермеры озадачены вопросом, какую температуру выдерживают куры зимой. Выдержат ли курочки зимние морозы? Для того, чтоб птица себя комфортно чувствовала и продолжала радовать вас хорошей яйценоскостью, нельзя допускать опускания температуры в курятнике ниже десяти градусов. Куры, как и все живые существа, любят комфорт, уют и не откажутся от хорошего кормления. На улицу их не следует выпускать после опускания температуры ниже двенадцати градусов ниже нуля. Только при таких условиях перезимовавшие птицы будут иметь крепкое здоровье и яйценоскость.