Томат сорта черный принц: особенности выращивания и ухода

Правила выращивания помидоров Черный принц

Выращивать кусты томата Черный принц можно двумя способами:

• посевом семян в открытый грунт (подходит только для регионов с теплым климатом);
• с помощью рассады (используется повсеместно).

Посадка на рассаду

Для посева семян важно заранее подготовить посадочные ящики и грунт. Емкости должны быть глубиной не менее 10-12 см

Для посева семян можно использовать подручные емкости или специальные контейнеры

Их необходимо обработать слабым раствором марганцовки, чтобы избежать риска заражения рассады грибковыми инфекциями. Субстрат можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. Для этого берут:

• 1 часть дерновой земли;
• 1 часть опилок;
• 7 частей торфа.

Самостоятельно приготовленный субстрат нужно прокалить в духовке, купленный можно использовать сразу.

Перед посевом семян их также следует подготовить:

• перебрать и оставить только неповрежденные и крупные экземпляры;
• отобранные семена бросить в емкость с водой – имеющие зародыш опустятся на дно;
• для обеззараживания на 15 мин. опустить их в 2% раствор марганцовки.

Высевают семена в начале – середине марта. Для этого в субстрате проделывают бороздки глубиной 2 см, и раскладывают семена на расстоянии 3 см друг от друга. Между рядами должно быть не менее 5 см. После чего их аккуратно присыпают грунтом, поливают, накрывают стеклом и оставляют прорастать в теплом темном месте.

Каждый день грунт увлажняют с помощью пульверизатора

На 10 день появятся первые всходы, после этого емкости переставляют на хорошо освещенное место и несколько раз в день на 20-30 мин. убирают стекло, чтобы ростки закалялись.

Уход за молодыми всходами сводится к своевременному поливу и поддержанию постоянной температуры в помещении не более 25 °С. Поливать нужно раз в день водой комнатной температуры и только под корень.

Как только появится пара настоящих листков, нужно провести первую подкормку комплексным удобрением для пасленовых культур. Когда листков будет уже 3-4 шт., рассаду пикируют в отдельные горшки, а после появления 6-7 шт. удобряют второй раз.

Пересадка

Пересадку рассады в открытый грунт в теплых регионах проводят в середине мая. Там, где климат холодный, этот срок переносят на конец мая или начало июня. В теплицу сеянцы можно высаживать в конце апреля – начале мая.

Рассаду сорта Черный принц необходимо пересаживать, придерживаясь определенной схемы, приведенной на фото ниже. Иначе кустам будет тесно, поскольку томат высокорослый.

Между рядами должно быть не менее 1 м, а между кустами – 60 см, это правило является обязательным

Глубина посадочной ямы должна быть достаточной для того, чтобы вместить корневую систему саженца, ширина – 50 см. На дно вносят удобрения: 100 г древесной золы и 50 г аммиачной селитры.

Последующий уход

Сорт томатов Черный принц довольно влаголюбив, потому важно обеспечить полив в достаточном объеме, однако, учитывать при этом атмосферные осадки. Слишком переувлажненная почва приведет к тому, то растения будут болеть, а плоды – растрескиваться

Поливать кусты рекомендовано утром или вечером, чтобы солнце не обожгло листву.

Подкармливать следует раз в две недели, используя органические удобрения (перегной, навоз) и минеральные («Гутамат +7», «Фертика универсал-2»).

Для борьбы с сорняками, а также профилактики грибковых заболеваний, кусты мульчируют на высоту 7 см сеном, соломой или компостом.

Посадки нуждаются в подвязке на каждом этапе роста. При этом подвязывают как ствол, так и плодовые кисти, поскольку под тяжестью томатов они могут сломаться. Для этого используют шпагат и планку или бечевку и колья.

Также важно правильно сформировать куст. Обычно его ведут в один стебель, реже – в два, все остальные плети удаляют

Пасынки вырезают с помощью садовых ножниц, оставляя пенек 2-3 мм, нижние листья обрывают. А в середине августа основную плеть прищипывают, чтобы остановить рост куста вверх.

Характеристика сорта томатов «Черный Принц»

Указанный сорт томатов был выведен довольно давно китайскими селекционерами. Но разрешение не его возделывание в Российской Федерации стало доступно с начала этого века. Томат этого сорта рекомендуется выращивать в зонах с умеренно-климатическим климатом.

Рост ствола куста томата около полутора метров, но иногда достигает идо двух метров. Томаты «Черный принц»- это сорт среднеспелых помидоров. Всхожесть семян просто стопроцентная. Очень теплолюбивый, поэтому его рекомендуется выращивать в теплице или закрытых парниках. На севере страны, где прохладное лето его вырастить и получить урожай будет очень проблемно, даже в теплицах. В теплом климате южный районов, его можно вырастить и в грунте, подвязав к шпалерам или кольям. В южных регионах его можно выращивать и в открытом грунте, обеспечив подвязкой к шпалерам. Время взращивания до созревания помидоров около четырех месяцев

Это растение производит опыление само, поэтому его не надо садить вблизи других растений. Лучше подальше, чтобы не произошло смешивания сортов.

Куст томата крепкий с хорошей корнями, имеет очень высокую облиственность, листья темно-зеленые, немного заостренные. На одной кисти завязывается до восьми плодов. Кто любит более крупные помидоры рекомендовано оставлять не более пяти цветков, остальные обрывать. Созревание происходит одновременно и дружно. На одном кусте этого растения может появиться до пятидесяти плодов, которые в совокупности могут весить до пяти килограммов, а в среднем урожай составит два-три килограмма с куста.

Свойства и описание плодов томата «Черный принц»

Плоды этого помидора довольно нежные, сочные, сладковатые. Кожура плода тонкая, но плотноватая, цвет этой культуры интересный, он изменяется от красноватого до темно-фиолетового, переходя в черный. Форма помидора правильная, плоскоокруглая. Весит плод сорта по разному, его величина варьируется от ста до четырехсот граммов. Его благоплодие составляет около четырех килограммов с куста зрелых плодов. Нежность структуры плода и его крупный размер не позволяет хорошо переносить транспортировку и длительно храниться. Этот сорт любят употреблять свежими плодами, в виде салатов, как заправку в горячие блюда. Помидоры «Черный принц» — это десертный сорт. Для маринования плоды «Черного принца» не подходят, так как теряют форму при термообработке. Но изумительно идет на кетчупы, томатную пасту.

Культивация томата «Черный принц»

Высевают семена томатов в начале марта в плодородную землю. Расстояние между рядками — 2 см., глубин заделки семян должна быть около 2 см. Почву прогреть в духовом шкафу для уничтожения микробов. После высадки семян в поддоны, надо создать посаженным растениям парниковый эффект, накрыв их стеклом, пленкой, которые снимаются сразу после восхода семян. Температура должна быть очень теплая, не ниже 25°С.

После того, как растение даст два листочка – необходима пикировка в более крупную емкость. Для получения в дальнейшем большего результата, некоторые опытные овощеводы рекомендуют производить пикировку несколько раз, увеличивая объемы емкостей для посадки.

Пересадку помидоров на свое место для дальнейшего вызревания производят ближе к середине мая. В посадочные ямки кладут фосфорное удобрение.

Сорт томатов «Черный принц» имеет длинные корни, которые достигают до полуметра, поэтому кусты надо рассаживать не менее 60 см друг от друга.

Помидор «Черный принц» очень влаголюбивое растение, но поливать надо под корень. Капельное орошение – это идеальный вариант для его полива. Также , как и полив, нужно часто взрыхлять землю возле кустов и вносить удобрения каждые десять дней. Боковые пасынки обрывают, чтобы оставался один крепкий стебель. Куст «Черного Принца» высокий, поэтому требует крепежной опоры.

Хотя, уровень стойкости к болезням у рассматриваемого сорта выше среднего, но лучше все-таки обезопасить их от инфекций, чтобы не было потери урожая в дальнейшем. Для этого при посадке обеззараживают семена, а для уже взрослых кустов производят опрыскивание раствором медного купороса или бордосской жидкости от фитофтороза, применяют марганец от табачной мозаики.

Заключение. Помидор «Черный принц» несколько прихотлив в возделывании, но его крупные экзотические плоды, с необычайным окрасом и полезными свойствами будут стоить ваших усилий.

Комментарии: 1Публикации: 767Регистрация: 05-11-2017

Описание томата Чёрный принц

Мы уже давно привыкли к цветовому ассортименту томатов. Нас уже не смущает жёлтый цвет плодов, мы радуемся вкусу розовых помидоров. Но чтобы чёрные? Это как-то непривычно и экзотично. Хотя на рынке всё чаще встречаются и такие томаты. К слову сказать, не совсем аппетитный для кого-то внешний вид обманчив, на самом деле помидоры с таким необычным окрасом очень вкусные. Так что разрешите представить, его величество — томат Чёрный принц.

Точно не скажу, где вывели этот сорт, противоречивой информации на этот счёт много

Да и не важно, в Китае или Голландии появилось это чудо. Но в Госреестр России Чёрный принц включён. Произошло это в 2000 г

Сорт рекомендован для выращивания на садово-огородных и приусадебных участках, а также в мелких фермерских хозяйствах во всех регионах России. Что примечательно, томат прекрасно чувствует себя и в открытом грунте, и под плёночным укрытием

Произошло это в 2000 г. Сорт рекомендован для выращивания на садово-огородных и приусадебных участках, а также в мелких фермерских хозяйствах во всех регионах России. Что примечательно, томат прекрасно чувствует себя и в открытом грунте, и под плёночным укрытием.

Томаты Чёрный принц можно выращивать в любом регионе страны

Внешний вид

Последнее время в описании сортов часто встречается термин «индетерминантность». Означает оно высокорослость растения. Так вот, Чёрный принц именно такой сорт. Его высота составляет целых 1,5 м. А в подходящих условиях, тепличных, например, куст и вовсе вырастает до 2-х м. Стебель крепкий. Листья среднего размера и типичной для культуры формы. Соцветие простое, промежуточного типа. Первое закладывается над 7 – 9 листом, последующие появляются через 3 листовых пластины. В среднем на кисти формируется от 4 до 7 томатов.

В одной кисти сорта Чёрный принц может закладываться довольно много плодов

Плоды Чёрного принца имеют плоскоокруглую, среднеребристую форму. Незрелый плод окрашен в зелёный цвет с более тёмным пятном у плодоножки. Несмотря на то что сорт называется Чёрный принц, окраска спелого плода совсем не чёрная. Она скорее красно-фиолетово-коричневая. Кожица тонка, мякоть сочная, сладковатая и ароматная. Эти сочетания делают томат идеальным продуктом для употребления именно в свежем виде. Правда, плод содержит более 4 гнёзд с семенами. Но они небольшие и не портят общее впечатление.

Мякоть томата Чёрный принц мясистая и очень вкусная

Характеристика сорта

Набор характеристик томата Чёрный принц более чем привлекателен, хотя некоторые недочёты имеются.

1. Чёрный принц относится к среднеспелым сортам. От появления всходов до момента спелости проходит 115 дней.
2. Сорт гибридный. Одним из его преимуществ является самоопыляемость. Но самостоятельно собранные семена могут дать непредсказуемый результат. Поэтому для выращивания Чёрного принца семенной материал лучше покупать у проверенных производителей.
3. Средняя масса плода от 110 до 170 г. Вес зависит от количества завязей в кисти. Чем их больше, тем ниже масса томата.
4. Урожайность товарной продукции очень хорошая — 6,2 – 7 кг с 1 м².
5. Как и все гибриды, Чёрный принц имеет неплохой иммунитет к болезням и вредителям. Преимущество — достаточно редко поражается фитофторой.
6. Сорт пластичен, легко приспосабливается к окружающей среде и плодоносит до самых холодов.
7. Но тонкая кожица делает невозможным длительную транспортировку и хранение, поэтому коммерческого интереса сорт не представляет. Кожица не спасёт плод и от растрескивания.
8. К универсальным сорт никак не причислишь. Крупный размер плода и тонкая кожица делают невозможным использование сорта в закатках. Зато в свежем виде томат просто кладезь незаменимых для организма полезных веществ.

Если вы хотите получить крупные томаты сорта Чёрный принц — количество плодов в кисти придётся нормировать

Достоинства и недостатки сорта — таблица

Достоинства	Недостатки
Оригинальный внешний вид и прекрасныйвкус	Плохая транспортабельность и маленькийсрок хранения
Хорошая урожайность	Невозможность самостоятельно собратьсемена
Крепкий иммунитет, редко страдает отфитофторы
Пластичность
Возможность выращивания в открытом изакрытом грунте

Отличительная черта Чёрного принца

Несмотря на то что Чёрный принц гибридный сорт, он не является генно-модифицированным растением. В этом его отличие, скажем от другого похожего сорта — Чёрный мавр. Поэтому употреблять в пищу томат Чёрный принц можно без угрозы для здоровья.

В отличие от Чёрного принца томат Чёрный мавр является генно-модифицированным сортом

Характеристики сорта

Люди, которые только начинают интересоваться вопросами выращивания томатов, задумываются о том, каково описание, фото и отзывы о томатах сорта Черный принц. Его можно выращивать в любом регионе страны, так как он не нуждается в специфических условиях.

История появления

Точной информации о том, когда именно появился томат Черный принц, не существует. В Госреестр РФ помидоры под этим названием были внесены еще в 2000 году. Через несколько лет выведен гибрид f1 с таким наименованием.

Только с сортовых томатов после выращивания можно собирать семена, которые пригодны для последующей посадки, а вот получить урожай гибрида во втором поколении невозможно.

Ботаническое описание

Каждому садоводу интересно описание сорта и характеристики томатов Черный принц. Их разрешено выращивать в разных климатических условиях, причем для этого используются не только укрытия и теплицы, но и открытый грунт.

Плоды обладают оригинальной темной кожицей за счет содержания антоцианов, они отличаются коричневой или зеленоватой окраской. Встречаются помидоры сине-фиолетового цвета, но мякоть у них красная.

Кусты и цветение

Перед покупкой и выращиванием растения рекомендуется разобраться, как выглядит помидор Черный принц. Этот сорт среднеспелый и индетерминантный. Кустики по высоте варьируются от 1,5 до 2,5 м.

На кусте первые плоды появляются спустя 110 дней после посадки. Стебли отличаются высокой крепостью. Листья светло-зеленые. Корневая система сильно разрастается. Из семи пар листьев образуются соцветия. Желательно оставлять на завязь не больше шести цветков.

Внешний вид и вкусовые качества плодов

Сорт помидоров Черный принц популярен среди садоводов. Плоды обладают округлой и приплюснутой формой. Мякоть отличается бордовой расцветкой и невероятной сочностью. Кожица гладкая и тонкая.

Урожайность и срок созревания

С трех кустов получают до 7 кг плодов. Семена помидоров Черный принц можно высаживать непосредственно в грунт, но наиболее часто садоводы предпочитают выращивать рассаду в домашних условиях. На грядки растения пересаживают спустя 60 дней.

Требования к климату

Перед выращиванием растения желательно изучить фото, отзывы и описание сорта помидоров Черный принц, чтобы правильно подготовить почву, место для посадки и подкормки.

Перед посадкой учитываются правила:

• для выращивания рассады семена высеиваются в начале марта, причем для этого используется прогретая почва;
• для прорастания семян поддерживается температура в пределах 25°С;
• через неделю после выращивания температура снижается до 17°С;
• для полноценного роста требуется много солнечного света, который при необходимости заменяется искусственным освещением;
• взрослая рассада высаживается на постоянный участок только в начале мая.

Для каких регионов подходит

Выращивание помидоров Черный принц осуществляется в любом регионе страны. Этот сорт не отличается привередливостью, но переносить рассаду на постоянное место нужно только при установлении хорошей температуры. В холодных регионах желательно пересадку выполнять в середине или конце мая.

Особенности выращивания томата Черный принц

Как и другие сорта этот выращивают рассадным способом. На юге семена сеют с первой половины февраля, в Подмосковье посевом занимаются с начала и до конца марта. Если планируется высадка в теплицу, сроки посева переносят на 2 недели назад. На Урале и в Сибири семена сеют с первых дней весны. К моменту высадки рассаде должно быть около 60–70 дней.

На юге сорт выращивают в ОГ, в средней полосе сначала сажают под пленку, как только минует риск значительного похолодания или возвратных заморозков укрытие убирают. В северных областях сорт культивируют только в теплицах, при посадке в незащищенный грунт большая часть плодов не успевает вызреть до осени. В таблице отметим нюансы посадки и ухода за томатом Черный принц.

Процедура	Рекомендации
Выбор места	Участок выделяют солнечный, открытый, но защищенный от ветра и сквозняка, почва подходит рыхлая, плодородная, некислая. В слишком легком, тяжелом и заболоченном грунтах кусты могут вырасти массивными, но урожайность снизится, плоды будут мелкими и невкусными. Посадка в неподходящем месте приведет к снижению иммунитета к болезням
Схема посадки	На каждом м² размещают не более 2–3 кустов, делают широкие междурядья, так за ними будет проще ухаживать и собирать урожай
Прищипка и формовка	Растение ведут в 1–2 стебля, если оставить больше, томаты будут мелкими, урожай созреет позже. Для получения крупных и вкусных томатов, оставляют один пасынок над первой плодовой кистью, остальные удаляют, стебли прищипывают над 6–8 соцветием
Нормирование урожая	Еще один секрет получения крупных плодов – в каждой кисточке оставляют не более 5–6 завязей. Не перегруженные урожаем кусты реже болеют

Внимание! Стебли индетерминантных томатов обязательно подвязывают по мере роста, Устанавливают колья или постоянные опорные конструкции, они крепче и надежнее.

Из-за склонности к растрескиванию, грядки поливают умеренно, в обычную погоду раз в 3–4 дня, в дожди прекращают увлажнения, организуют водоотводы. Землю рыхлят после каждого полива и дождя, в это же время удаляют сорные травы. Нижнее листья срезают постепенно, следят чтобы кисти с плодами оставались прикрытыми. Профилактические опрыскивания не проводят, но регулярно осматривают кусты, при появлении первых симптомов болезней сразу же приступают к лечению. Режим подкормок стандартный.

Как выращивать

Высеваем семена

Особых сложностей в агротехнике этого замечательного помидора нет. Но некоторые «секреты» знать не помешает. Томаты сеют на рассаду в марте, более точные числа выбираются исходя из лунного календаря, а также особенностей климата конкретной местности

При посеве томатов Черный принц важно учесть и будущее место выращивания: гряды в открытом грунте или теплица

Семена сорта нуждаются в обязательном обеззараживании (используют обычную марганцовку), замачивании в стимуляторе роста. Сеять можно в одну емкость, в бороздки, а потом, по мере роста рассады, провести ее пикировку.

У Черного принца сеянцы всходят медленно, но зато потом рассада быстро идет в рост.

До момента всходов ящик или контейнер с семенами надо держать в теплом и темном месте, после того, как появятся росточки, томаты выставляют на свет и чуть снижают температуру.

Уход за рассадой

Оптимальный режим: 24-25ºC, при более высокой температуре рассада будет вытягиваться, при более низкой – останавливаться в росте и развитии. Пикируют растения, когда на них будет по три-четыре настоящих листочка, и лучше, если помидоры будут расти в отдельных горшочках или стаканчиках. Некоторые огородники практикуют и вторую пикировку, увеличивая при «переселении» томатов величину горшочков. Но все зависит от наличия времени.

Подкормки:

• первая проводится примерно через 10 дней после пикирования, используют нитрофоску;
• вторая проводится через две недели после первой, используют суперфосфат и сульфат калия.

Полив регулярный, с обязательным контролем состояния почвы и самих растений. За 10 дней до высадки растений помидоров на постоянное «место жительства» обязательно проводят закаливание, выставляя томаты на балкон или веранду.

Пересадка помидоров на гряды или в теплицу

Эти помидоры неплохо растут на грядах, но обычно так их выращивают в южных регионах. В Центральной части России, а также на Урале, в Сибири томаты Черный принц, как говорят отзывы опытных дачников, лучше высаживать под укрытия и в теплицы.

Чтобы получить хороший урожай, нужно использовать качественные семена. Самые урожайные сорта можно . Большой выбор сортов на любой вкус.

Важно!Сорт Черный принц переопыляется с другими томатами, поэтому необходимо высаживать его отдельно, соблюдая расстояние от кустов других сортов и гибридов не менее полутора метров.

Для полива используют только отстоянную нагретую на солнце воду. Хорошо зарекомендовал себя капельный полив, и если есть возможность сделать такую систему, это будет только в «плюс». Куст Черного принца обязательно формируют, и вот тут у всех разные мнения. Одни огородники выращивают его только в один стебель, другие оставляют пасынок под первой кистью с цветочками и выращивают куст в два стебля.

Пасынки надо удалять регулярно, не дожидаясь, когда они будут большими. Оптимальная высота – до 5-6 см, при этом удаляют не полностью, а оставляя небольшой «пенечек». Подкормки, как и рыхления, опрыскивания также входят в обязательный перечень работ по уходу за Принцем. Рекомендуется чередовать корневые с внекорневыми подкормками, стараться использовать удобрения без «химии».

Созревшие помидоры снимают с куста, тем самым, давая возможность растению нормально формировать следующие партии плодов.

Плоды и урожайность

Черный принц считается высокоурожайным томатом. Он плодоносит все лето, радуя садоводов плодами разного размера. Средний диаметр одного томата — значительно небольшой (7 см). Вес одной плодовой единицы — от 100 до 500 граммов. Томаты отличаются темной, тонкой, упругой кожурой и не менее темной мякотью. Цвет помидоров — бордово — синеватый (у основания — темнее). Внутри томата — сочная мякоть. Семена расположены по камерам.

Минусом сорта можно считать быструю порчу продуктов. Кожа часто трескается и начинается процесс гниения. Вкусовые характеристики сорта 0 отличные. Черный принц имеет кисло-сладкий вкус, полюбившийся опытным огородникам. Плюс — сохранение полезных свойств при термической обработке. Это сказывается на популярность маринования томатов данной разновидности. С 1 квадратного метра грядки набирается от 7 кг чистого продукта. 1 кустик дает 4 кг помидоров. Показатели рассматриваются, как высокие.

Характеристика, описание сорта Черный принц с фото

Томат Черный принц был выведен китайскими селекционерами. В Государственный реестр РФ был занесен в 2000 году.

Черный принц – среднеспелый, индетерминантный сорт томатов. Обладает почти 100%-й всхожестью семян.

Этот сорт очень любит теплый воздух, поэтому его выращивают, как правило, в теплице.

• Сорт не подходит для высаживания в северных регионах, где непродолжительное и прохладное лето.
• В южных регионах его можно выращивать и в открытом грунте, обеспечив подвязкой к шпалерам.

Период вегетации от появления первых всходов до начала созревания помидор длится около 115-125 дней.

Первые спелые помидоры появляются уже через 2 месяца после высадки рассады на постоянное место. Как правило, это происходит в конце июня.

• Куст томата вырастает до 2-2,5 метров.
• Растение имеет крепкий стебель и мощную корневую систему.
• Облиственность очень высокая.
• Листья средних размеров, заостренные.
• Цвет листьев – насыщенно зеленый, немного темнее, чем у других томатов.
• Первая завязь, с большим количеством плодоножек, появляется над 7- 9 листом, а последующие через каждые три листа.
• На одной кисти формируется по 6-8 плодов. Но, чтобы вес помидор был больше, на каждой завязи рекомендовано оставлять не более 5-6 цветков. Созревание плодов дружное и равномерное. На одном растении может завязаться до 50 плодов одновременно.

Плоды томата Черный принц имеют правильную плоскоокруглую форму. Средний вес томатов – 120-180 г, в разрезе томат–5 см. Цвет кожицы спелых плодов –красно-коричневый. У плодоножки имеется небольшое зеленое пятнышко. Кожица томатов плотная и гладкая, с глянцевым отливом.

Мякоть бордового цвета, плотная и сочная. Вкус сладкий, без кислинки. Семян в плодах не очень много. Спелые плоды не подлежат длительному хранению.

Подходят такие помидоры для употребления в свежем виде, также они очень вкусные в зимних салатах и соусах.

Для цельного консервирования не годятся, так как при заливании маринадом шкурка будет растрескиваться.

Не так давно у этого сорта появился одноименный гибрид первого поколения F1. Но необходимо знать, что с гибридных растений невозможно получить хорошее семенное потомство. Поэтому приобретая посевной материал, необходимо убедиться, что на пакетике с семенами точно указано, что это именно сорт Черный принц.

Семена стоит приобретать только от известных и проверенных фирм, в специальных магазинах.

Это интересно: Черные помидоры — разбираем подробно

Описание сорта

Помидор Чёрный принц выделяется в кругу «конкурентов» многими замечательными свойствами.

Достоинства

Значимая характеристика сорта Чёрный принц – сочетание нескольких ценных признаков: крупноплодность, экзотичность внешнего вида и вкуса, диетическая польза, неприхотливость.

Плоды

Масса одного томата – не менее 110 г, большинство весит по 150-170 г, в первых кистях нередко 250-450 г. Форма округло-плоская, ребристость умеренная.

Поверхностная окраска у спелых плодов Чёрного принца, конечно, не чёрная, но насыщенно-тёмная, шоколадно-бордовая с фиолетовым тоном. Шкурка тонкая, гладкая, с блеском.

Мякоть имеет сложный цвет, переливаясь оттенками бурого, зеленоватого, бордового, оранжевого. Консистенция не слишком плотная, сбалансированная по мясистости и сочности.

Вкус и польза

Черноплодные помидоры очень полезны для здоровья человека, поскольку содержат большое количество антоцианов. Это биологически активные соединения подобны витаминам. Они стимулируют иммунитет, помогают справляться с воспалениями и раковым перерождением клеток, тормозят старение, способствуют сохранению зрения. Современные научные исследования показали, что существует жизненная необходимость употреблять в пищу те продукты растительного происхождения, которые богаты антоцианами.

Помимо тёмных антоцианов, Чёрный принц обладает всеми достоинствами томата как овоща. Это богатый источник ликопина и аскорбиновой кислоты.

Интересно! Аскорбиновая кислота сильно разрушается термической обработкой, а вот ликопин термостоек.

Помидоры Чёрный принц – это по-настоящему целебная пища. Условный вред возможен лишь при наличии индивидуальных аллергических реакций. Не рекомендуется также употреблять в пищу большое количество недоспелых томатов: в них много соланина – довольно токсичного алкалоида, характерного для семейства Паслёновые.

Кулинарное назначение

Чёрный принц – томат салатного назначения. Особенно полезны свежие салаты из чёрных помидоров, и сорт Чёрный принц – один из наиболее вкусных. Разнообразны по витаминному составу смеси с сортами иного цвета (красными, оранжевыми, жёлтыми, розовыми томатами). Помимо явной пользы, подобные сочетания оригинальны и красивы.

Плоды Чёрного принца не слишком годятся для цельноплодной засолки и консервации. Но они уместны в салатных заготовках, особенно при закладке разноцветными слоями. Подходят также для производства кетчупа, лечо, горлодёра («хреновины»).

На заметку! Томат Чёрный принц выдаёт большой процент выхода сока. Продукт получается оригинальным, сладковато-пряным, с фруктовыми нотками.

Отдача урожая

Чёрный принц – сорт среднеспелый, начинает поспевать спустя 113-120 суток после начала вегетации. Тип роста – индетерминантый (длительный). Цветочные кисти образуются довольно рано – после формирования 7-9 листа. Высокорослые растения (200 см – не предел) потенциально нацелены на солидную отдачу. Потенциальная урожайность томатов Чёрный принц — 5 кг с куста. Реальные сборы зависят от погодных условий и уровня агротехники.

Выносливость

Сорт универсален по месту посадки – годится и для теплиц, и для уличных грядок, в том числе в Средней полосе и Сибири. Растения успешно переносят контрасты температур и влажности. Помидоры Чёрный принц не напрасно популярны десятки лет – они выработали неплохую устойчивость к болезням, даже к фитофторозу: иногда поражается листва, но болезнь редко затрагивает плоды.

Это нужно знать! Помидор Чёрный принц – устойчивый сорт, с него можно самостоятельно получать семена для ежегодного посева.

Недостатки

Нельзя сказать, что томат Чёрный принц обладает существенными недостатками. Нужно просто учитывать его особенности.

1. Плоды не предназначены для цельноплодного консервирования, поспевшие долго не хранятся, не слишком транспортабельные.
2. В процессе поспевания помидорки иногда напоминают поражённые фитофторой; долго сохраняют тёмно-зелёное пятно в районе крепления плодоножки.
3. Междоузлия длинные, расстояние между кистями – 3 листа.
4. Индетерминантные кусты нуждаются в постоянном внимании (переподвязка, крепление кистей, пасынкование).
5. Потребности растений в питании весьма высоки.
6. При тепличном выращивании необходима организация активного проветривания и защиты от инфекций.

Секреты ухода

«Чёрный принц» относится к теплолюбивым сортам. Чтобы получить хороший урожай, следует хорошо ухаживать за саженцами. В первую очередь нужно ограждать рассаду от сквозняков и обжигающих солнечных лучей. В противном случае помидорные кусты могут погибнуть. Чтобы растения не тянулись, следует содержать их при температуре выше 20 градусов тепла. Кроме того, показано подсвечивание в течение 14 часов в сутки.

При формировании 3-4 настоящих листов помидорную рассаду пикируют, рассаживая каждый экземпляр в свою ёмкость.

Поливать растения следует регулярно, используя для этих целей отстоявшуюся воду. В противном случае помидоры могут заболеть чёрной гнилью и множеством других бактериальных процессов.

Когда растения дорастут до 10-15 сантиметров, можно пересаживать их на постоянное место. Лучше сделать это в теплице или с помощью укрывных конструкций. Предварительно помидорную рассаду закаляют. Делают это постепенно, с каждым днём продлевая период нахождения на свежем возрасте.

Обратите внимание!

• Благоприятные дни для посадки помидор: когда и как сажать томаты, выбор правильной даты, в средней полосе России, выбор дней для посева

• Ранние сорта помидор — для теплиц и открытого грунта, как и когда сажать, раннеспелые гибриды, обзор лучших сортов, с фото и описанием

• Томат сорта Ляна — особенности выращивания помидоров, устойчивость к болезням, рекомендации по уходу, фото рассады, кустов и готового урожая

1. Саженцы нужно укрывать на ночь. Они неимоверно восприимчивы к погодным условиям. Это сказывается на урожайности «Чёрного принца».
2. Растут томаты быстро, особенно в сухую и жаркую погоду. Следует только поливать кустики, своевременно подкармливать, а также обрабатывать от негативного воздействия насекомых и болезней.
3. Кусты имеют большой размер. По этой причине уже при посадке рекомендуют профессиональные огородники каждое растение привязывать к колышку. Это снизит вероятность поломки саженца.
4. Поливают помидорную рассаду поздно вечером. При этом льют воду прямо под куст. Остерегайтесь полива днём. В противном случае можно обжечь нежную поверхность листовой пластины.