Как вырастить рассаду из семян: общие принципы и особенности выращивания разных культур

Какие бывают семена

Перед посевом нужно ближе познакомиться с семенами. Они очень разные, как по внешнему виду, так и по требовательности к условиям прорастания и его продолжительности. Чтобы правильно провести посев, нужно знать размер семян и наличие у них опушения и выростов.

Семена цветов очень разные по внешнему виду

Размер. Размер семян определяет не только объем емкости, но и толщину слоя почвы, которым их засыпают. По размеру семена можно условно разделить на 3 группы: мелкие (менее 1000 шт./г), средние и крупные (более 200 шт./г).

Мелкие семена у таких растений, как агератум, антирринум, бегония, изотома, колеус, лобелия, лобулярия, немезия, петуния, табак. Эти семена совсем не заделывают субстратом или слегка припудривают.

Крупные семена имеют бархатцы прямостоячие, гаура, космос, лаватера, настурция, пеларгония, пеннисетум, сальвия отклоненная, тунбергия, шток-роза и эхинацея. Такие семена закрывают обязательно слоем не менее толщины семени, а некоторые и глубже, чтобы семядоли не подняли семенную оболочку на поверхность. Поскольку она мешает им развернуться, что тормозит рост сеянца.

Средние по размерам семена присыпают также на толщину семени, но слой получается очень тонкий. Более толстым слоем нужно заделывать семена, имеющие опушение и выросты. Если они после полива окажутся на поверхности, то на этих ворсинках может появиться гниль, которая затем перейдет на проросток.

Семена с обработкой. В купленных пакетах могут быть не обычные семена, а прошедшие определенные обработки, которые ускоряют или облегчают их прорастание. Например, у них могут быть удалены опушение или хвостики, как у бархатцев, венидиума, гацании, лагуруса, или протерта семенная оболочка, как у настурции и пеларгонии.

Для облегчения посева и улучшения условий для всходов мелких семян их иногда обволакивают оболочкой, содержащей удобрения и препараты против грибных болезней. В таких оболочках чаще всего бывают семена махровых петуний, ангелонии, сутеры. У лобелии в таком шарике помещено несколько семян, чтобы получить сразу 2—3 всхода в одном горшочке.

Еще более интересный вариант предлагают семеноводческие фирмы для вазонов, кашпо и подвесных корзин, когда в одном шарике сразу 3—4 семени разных видов или разных сортов. Например, петуния и сутера, разные по окраске цветка петунии или колеусы. Такие гранулы позволяют без пикировки вырастить нарядные емкости.

Сроки посева основных огородных культур в открытый грунт

На дачном участке обязательно отводится клин под огородные культуры, основную часть которых составляют овощные. Каждая культура отличается своими биологическими особенностями, сформировавшимися в климате ареала происхождения. Основным условием успешного выращивания овощных культур в несвойственной им среде является срок посева, связанный с температурой почвы и воздуха, яркостью освещения и продолжительностью светлого времени суток. В статье предложено ознакомиться с ориентировочными сроками посева семян основных овощных культур в открытый грунт для регионов с разными климатическими условиями.

Посев семян на рассаду: сроки посева овощных культур на рассаду (прочитать подробнее)
Посев семян в открытый грунт.

Подготовка участка под газон и выбор трав

Чтобы получить идеально ровную зеленую лужайку, как на картинках, нужно хорошенько разобраться, как правильно посадить газон, и постараться не пропустить ни одного этапа.

Подготовка почвы для газона включает в себя следующие важные пункты:

• уборку любого мусора с территории (камни, кирпичи, ветки, бумажные обертки и т.д. – ничего не закапывать!);
• выкорчевывание пней и корней ненужных деревьев;
• удаление сорняков при помощи гербицидов;
• перекапывание земли с добавлением органических удобрений и созданием дренажного слоя из щебня или битых кирпичей;
• тщательное выравнивание почвы, устранение кочек и впадин;
• уплотнение земли катком;
• рыхление граблями поверхности почвы.

Обычно для посева используется смесь, в которую входят разные сорта травы, дополняющие друг друга по разным характеристикам

До того как посеять траву на участке, его оставляют под пар на месяц-два, а тем временем можно заняться выбором подходящей травосмеси

Важно ведь не только знать, как посадить газон, нужно еще и выбрать те сорта травы, которые подойдут именно для вашего участка

Обычно для посева используется смесь, в которую входят разные сорта травы, дополняющие друг друга по разным характеристикам. Если вы намереваетесь самостоятельно составить травосмесь для своего газона, при выборе сортов трав учитывайте местный климат, состав почвы на вашем участке, освещенность, предназначение (устроите ли вы на нем игровую площадку или у травы будет только декоративное предназначение).

Все это предусмотреть без специальных знаний достаточно сложно, поэтому лучше обратиться к опытному специалисту, который не только проконсультирует вас насчет подходящей травосмеси, но и даст полезные советы, как правильно посадить газонную траву.

Благоприятные дни посева рассады в 2021 году: календарь

Таблица посадки овощей на рассаду на 2021 год

Таблица посадки цветов на рассаду на 2021 год

Какие культуры выращивают через рассаду

Способ выращивания культуры: из семян или через рассаду – определяется ее вегетационным периодом (т. е. сроком от посева до плодоношения), требованиями к теплу и климатическими особенностями региона.

В условиях средней полосы выращивают рассадой:

• большинство культур с длительным периодом созревания (помидоры, перцы, баклажаны, огурцы, арбузы, дыни, тыквы);
• клубнику из семян, если сорт не дает усов;
• раннюю капусту;
• некоторые двулетние культуры, чтобы получить урожай или цветы в этом же году (фиалки, некоторые сорта лука);
• некоторые пряные травы;
• цветы с мелкими семенами (фиалки, петунии, львиный зев, портулак).

От чего зависит густота посевов?

Одним из самых частых вопросов у дачников являются вопросы густоты посева и выбор наилучшего метода. Сначала ответим на первый вопрос.

Первый критерий получения качественного результата в виде красиво высшего газона на участке – правильно выбранная смесь из растений. Сегодня в магазинах продают как зарубежные, так и отечественные газонные смеси по различной стоимости, но цена – не самый важный показатель. Некоторые садоводы выбирают дорогостоящий семенной материал, не обращая на состав растений, и в результате газон не вырастает.

Посев газонной травы на участке

На степень густоты влияет и расположение лужайки. Если вы высаживаете траву на горочках или на неровностях с уклоном, добавьте чуть больше семян, чем указано производителем, ведь в верхних точках лужайки они будут вымываться с водой в низинные места.

Сеем в таблетках по методу Ola

Заливаете таблетки водой (слабым раствором марганцовки или еще каким раствором, тут кто как выращивает — обеззараживает ли таблетки или нет, я «Энергеном» заливала). Главное — правильно выбрать емкость, в которую помещаем таблетки. Я в прошлом году удачно использовала ванночки из-под мороженого. Можно использовать готовые парнички для рассады. Таблетки пухнут прямо на глазах, когда распухли окончательно — значит, готовы к посадке. Семена мелкие просто клала на таблетку (либо на снег), крупные закапывала зубочисткой в таблетку. Все посадила, ванночку прикрывала ее же крышечкой для создания парникового эффекта. Потом увлажняла из пульверизатора таблетки и поливала снизу — в ванночку сбоку налить воды, подождать, когда впитается. Я обычно только белую сеточку от таблетки сдираю, когда пересаживаю в большую емкость. Корни остаются неповрежденными. Аккуратно ножницами сбоку белую оболочку разрезаете, торф из таблеточки выпадает комочком вместе с растением. И все это в новую емкость сажаете. Но знаю, что некоторые просто закапывают таблетку в сеточке своей. Тут уж кто как хочет.

Метод обратного отсчета

Чтобы применить этот метод расчета, необходимо дополнительно воспользоваться районными климатическими картами, в которых приведены параметры наступления весенней устойчивой теплой погоды (без возврата возможных весенних заморозков) и осеннего похолодания. Также необходимы данные длины вегетационного периода культур. Для лучшей организации посевного и пересадочного периода заносим необходимые параметры в свой садовый дневник.

В таблице размещаем данные возраста рассады, периода ее высадки в грунт, появление всходов, припуск времени на непредвиденные обстоятельства, адаптацию после пикировки и полученные расчетные данные.

К примеру: в средней полосе России теплый безморозный период наступает во второй декаде мая. Берем крайний срок — 15 мая. Период развития томатов ранних от всходов занимает 45-50 дней. К этому периоду добавляем 5-7 дней на появление всходов и 3-4 дня на период адаптации рассады после пикировки и другие непредвиденные случаи (50+7+4=61). С помощью календаря отсчитываем в обратную сторону 50 дней от возраста рассады, 4 дня пикировочных и 7 дней на появление всходов и получаем количество дней отсчета (60-61 день) и фиксированную дату высева семян на рассаду. Дата приходится на 14-15 марта. Высев семян можно продлить, проводя его в несколько сроков с перерывом в 10-15 дней. Высадка рассады займет период с 15 марта по 1 апреля.

Приведем еще один пример обратного отсчета для сладкого перца. Определяем по климатической карте крайний срок безморозного периода. В южных регионах он приходится на последнюю декаду апреля — первую декаду мая. Возраст рассады перца сладкого, готового в высадке на постоянку, составляет 65-75 дней. Ведем обратный отсчет от 10 мая (чтобы не попасть под возвратный заморозок).

К возрасту рассады 65 прибавляем 5 дней на появление всходов и 7 на непредвиденные обстоятельства (снизится температура, недостаток освещения, задержка с поливом) и получаем в сумме 77 дней. Отсчитываем их с 10 мая и получаем дату высева семян на рассаду 17 февраля. Итак, период высева перца сладкого на рассаду в южных регионах составляет период с 17 февраля до 1 марта. Если высевать в 2-3 срока с разрывом в 8-10 дней, то период высева семян перца на рассаду продлится до 5-10 марта.

Рассчитывая дату высева семян придерживайтесь правила: лучше высадить на постоянку более молодую недоросшую рассаду, чем переросшую. Молодая рассада быстрее проходит период адаптации к новым условиям жизни (как и новорожденный ребенок), а переросшая неудобна в посадке (много отходов) и подвержена заболеваниям в период адаптации.

Если вы не уверены в качестве подготовки мест высадки рассады на постоянку, то всегда переносите дату высева на более поздний срок (иногда до 10 дней). Можно посев семян провести в несколько сроков. Этот прием обеспечит возможность попасть в благоприятный для культуры температурный и световой режимы.

 
Рассада баклажан.

Болезни и вредители

Репа, как и любая другая культура, нуждается в защите от различных заболеваний и вредителей.

Довольно часто растение атакуют крестоцветные блошки, которые питаются ботвой репы, что приводит в дальнейшем к гибели корнеплода. Для борьбы с вредителем подходят как народные, так и агротехнические методы.

Среди народных самыми эффективными против паразитов являются:

1. Картофельный отвар. Ботву залить водой, прокипятить и остудить. Полученным раствором нужно опрыскивать корнеплоды. Процедуру желательно делать вечером.
2. Опыление листьев. В марлевом мешке в одинаковом объеме соединить золу с гашеной известью или с табачной пылью и нанести на листья. Процедуру нужно выполнять с утра, чтобы пыль могла прилипнуть к листочкам саженцев, смоченных росой.
3. Мыльно-травяной настой. Для этого понадобится сухие соцветия тысячелистника (200 г) залить водой (5 л), закипятить, отфильтровать соединить с тертым хозяйственным или дегтярным мылом. Таким раствором нужно опрыскивать грядки, где растет растение.
4. Уксусный раствор. Потребуется в 12 литрах воды развести столовую ложку обычного 9%-го уксуса.

К агротехническим методам относятся:

1. Регулярное и обильное увлажнение места высадки корнеплодов. Блошки не любят влажный грунт.
2. Перекапывание почвы в осенний период. Ближе к зиме вредители скапливаются в верхних слоях грунта.
3. Посадка рядом с овощем растений-фитонцидов (чеснока, календулы, картофеля, кориандра), выделяющих аромат, который отпугивает блошек.
4. Прополка посадок от сорняков, которые принадлежат к семейству крестоцветных (сюда относятся горчица, ярутка, дикая редька).
5. Соблюдение сроков высадки. Высаживать репку нужно либо в начале весны, пока вредители еще спят, либо в конце июня, когда блошки находятся в состоянии покоя.

Также на овощную культуру совершает набеги репная белянка. Она, как и блошки, кушает ботву, что приводит к гибели урожая.

Как бороться:

1. Использование лукового настоя. Литровую баночку с луковой шелухой следует залить 2 литрами кипятка и оставить на два дня. После этого состав нужно отфильтровать и разбавить горячей водой, чтобы получилось 4 литра настоя. Перед опрыскиванием в состав необходимо влить столовую ложку жидкого мыла.
2. Посыпание содой. Данный способ считается наиболее простым и легким. Листья репы достаточно будет присыпать содой, чтобы избавиться от гусениц.
3. Привлечение ос. Опрысните растения водой с сахаром, чтобы осы прилетели на запах. Насекомые кормят потомство гусеницами, тем самым уменьшая популяцию последних.
4. Применение зольного раствора. Понадобится в 11 литрах воды растворить 2 стакана зольного вещества и столовую ложку дегтярного мыла. Как только увидите гусениц на растении, сразу опрыскивайте их раствором.

Что касается болезней, репа может покрываться белой гнилью. Ткани овощной культуры становятся водянистыми, тонкими и обволакиваются налетом.

Серая гниль оседает на плодах растения, что приводит к гибели всего урожая.

Мучнистая роса покрывает растение налетом, который спустя некоторое время начинает темнеть. Поврежденные участки высыхают, в результате репа отстает в развитии и погибает.

Черная ножка оседает в нижней части листочков и на самом корнеплоде. Растение начинает чернеть и истончаться. Плод становится мягким и покрывается налетом.

Чтобы уберечь репу от заболеваний, нужно:

• дезинфицировать семена перед высадкой в открытый грунт;
• соблюдать условия севооборота;
• удалять зараженные культуры с грядок.

Как видите, выращивание репы на даче – несложная задача. Однако помните, что заботиться об овощной культуре нужно регулярно, чтобы в итоге получить хороший и обильный урожай.

Что такое дражирование?

Дражирование – процесс формирования вокруг семени питательно-защитной оболочки для предотвращения возможных повреждений и одновременным предоставлением полезных веществ прорастающему ростку. Состав подобной оболочки различен для тех или иных растений – в основном, используется коровяк, азотные и калийные удобрения, торф и прочие полезные микро-макроэлементы.

Дражирование преследует 3 цели;

1. Подготовить питательную среду для лучшего и быстрого произрастания.
2. Подготовить защиту посевного материала от повреждений при хранении и посадке, а также снижение риска заболеваний растений.
3. При соблюдении технологии дражирования семенные “капсулы” дольше хранятся и при посадке имеют больший процент всхода.

Как проводить замачивание

Для более быстрого произрастания семян в грунте, возможно проводить их замачивание – в процессе можно использовать как обычную воду, так и стимуляторы роста. Тем не менее, для этого подходят практически все овощные и цветочные культуры – различается только время для конкретной культуры из-за разной всхожести.

Сама процедура выглядит следующим образом:

1. Подготовьте продезинфицированную стеклянную банку. Она заливается профильтрованной и, желательно, талой водой комнатной температуры.
2. Семена помещаются в воду на срок, благоприятный для конкретной культуры.
3. При прошествии определённого времени семена вынимаются и либо высаживаются в грунт, либо идут на произрастание выбранным способом.

Использование готовых усредненных параметров

Начинающим огородникам целесообразно пользоваться специальными справочниками для сельскохозяйственных культур. Данные по срокам высева семян овощных культур на рассаду получают в многолетних агротехнических опытах в условиях, приближенных к району возделывания культуры. Семена называют районированными и при продаже на обратной стороне упаковки производители всегда указывают выходные данные, вплоть до рекомендуемой даты высева семян на рассаду.

Нужно сказать, что даты высева семян, приведенные на упаковке, являются усредненными. Они не учитывают климатических условий года, особенностей поименованного на этикетке сорта и другие параметры. Поэтому в зимний период (свободный от полевых работ) огородникам нужно ознакомиться с рекомендациями селекционеров и отобрать по справочникам и каталогам понравившиеся сорта и гибриды.

На заметку! Закупать гибриды целесообразнее с пометкой F1. Это гибриды первой репродукции. Они всегда отличаются от последующих повышенной устойчивостью к заболеваниям и точнее соответствуют справочной характеристике.

В своем садовом дневнике расчертите таблицу и внесите данные, которые помогут вам более точно определить дату высева семян и высадки рассады на постоянку в открытый или защищенный грунт (теплицы отапливаемые, холодные, пленочные, из спандбода и другие постоянные и временные укрытия).

Необходимые параметры для основных овощных культур приведены далее в табл. 1 и 2

Обратите внимание, в таблице 1 и 2 одни и те же культуры разнятся по возрасту рассады и срокам высадки (регион один, а районы разные). По этим таблицам видно насколько усреднены официальные данные

Поэтому, при использовании готовых параметров для высева семян, лучше брать данные вашего района.

Рассада томата.

Таблица 2: Сроки высадки рассады в средней полосе России в защищенный и открытый грунт

Как калибровать посадочный материал

Процедура калибровки зерен преследует одну цель – подготовить и отделить доброкачественные семечки от слабых и «пустых» семян для повышения процента общей всхожести семян. К проверке допускаются как собранные зерна, которые вы подготовили самостоятельно, так и покупные экземпляры.

Процесс основан на способности слабых семян по прошествии времени подниматься на поверхность воды, а доброкачественные остаются на дне.

Процедура проста и выполняется по схеме:

1. Подготовьте солевой раствор в диапазоне 3-5% (это около 3-5 граммов соли на 100 мл воды).
2. В получившийся солевой раствор опускается посевной фонд. Далее выжидается примерно 10 минут – наиболее слабые семена к этому времени всплывают на поверхность воды.
3. Оставшиеся семена промываются чистой водой и тщательно просушиваются для предотвращения преждевременного всхода.

Уход за рассадой овощей

Полив

Грунт в контейнере с рассадой должен всегда оставаться едва влажным – ни пересыхания грунта, ни застоя в нем воды допускать нельзя. Чтобы легче было поддерживать постоянную влажность почвы, полив осуществляют из распылителя, а контейнер обязательно держат на поддоне, с которого сливают излишек воды. Подросшую рассаду поливают лейкой с рассекателем (душевой насадкой), а еще лучше использовать нижний способ увлажнения, поливать в поддон – это стимулирует развитие разветвленной корневой системы у сеянцев.

Воду для полива берут отстоянную или отфильтрованную, комнатной температуры, растения поливают по принципу «понемногу, но часто».

Температура

По критерию «требовательность рассады к теплу» овощные культуры делятся на три категории:

1. Холодостойкие, которые предпочитают пониженную температуру в среднем около 13 ºC , то есть 14-18 ºC днем и 6-10 ºC ночью. К таковым относятся все виды капусты (кольраби и цветная предпочитают температуру на пару градусов выше).
2. Умеренные растения, которым требуется 16-18 ºC днем и 12-14 ºC ночью – сельдерей, репчатый лук и лук-порей, свекла, салат, картофель.
3. Требовательные к теплу растения, для которых комфортная дневная температура 20-24 ºC, а ночная 10-16 ºC – баклажаны, перец, огурцы, тыквы, кабачки и патиссоны, дыни и арбузы, томаты, фасоль.

Температурный режим можно регулировать, если вы используете парник для рассады. Для этого корректируют количество солнечного света, попадающего на растения, а также используют вентиляцию. Выращенные при постоянной и оптимальной для культуры температуре сеянцы отличаются крепким здоровьем и впоследствии более высокой урожайностью, в то время как даже небольшое и кратковременное снижение температуры может привести к задержке роста рассады, а повышение температуры способствуют тому, что у сеянцев вытягиваются стебли и мельчают листья.

Сразу после появления всходов температуру резко понижают:

• для холодостойких культур до 6-8 ºC;
• для бахчевых – до 15-18 ºC;
• для теплолюбивых – до 12-14 ºC.

Появившимся всходам теплица для рассады уже не нужна, а за 2-3 недели до высадки сеянцы начинают закаливать, снижая температуру до уровня открытого грунта сначала ненадолго, на 1-2 часа, но с каждым днем увеличивая продолжительность этих сеансов.

Пересадка рассады

Когда ростки вырастут до 3-5 см в высоту и начнут выпускать вторую пару листьев, приходит время пикировать сеянцы – пересаживать более сильные экземпляры в отдельные емкости. Делают это для того, чтобы увеличить площадь питания и степень освещения каждого сеянца

Растения осторожно вынимают из грунта вилкой, поддерживая их за семядольные листочки и, слегка укоротив их корни, пересаживают в отдельную посудину, заглубив в грунт по самые семядоли

Некоторые хрупкие культуры часто повреждаются при пересадке, а тем, у которых глубокие стержневые корни, вообще противопоказана пикировка. В таких случаях посев семян осуществляют индивидуально сразу в торфяные стаканчики, чтобы не приходилось после заниматься пикировкой и подвергать ненужным испытаниям сеянцы.

Подкормка

После появления у сеянцев первой пары настоящих листьев рассаду нужно подкормить. Можно подмешать в грунт для пересадки при пикировке гранулы универсального удобрения пролонгированного действия и больше не думать о подкормках до самой высадки сеянцев в открытый грунт. А можно вносить в грунт жидкие удобрения слабой консистенции. Количество подкормок рассады до момента высадки в открытый грунт – две.

Проращивание посадочного материала

Предварительное проращивание зерен перед посадкой выполняется с одной целью – более быстрый всход уже после высадки в грунт. Стоит отметить, что можно комбинировать процесс проращивания некоторых растений, например, с обеззараживанием и добавлением стимулятора роста. Сам процесс можно проводить по общей схеме, корректируя процедуру в зависимости от культуры.

• Подготовьте любую ткань. Например, марлю. Семена выкладываются между двумя слоями.
• Саму ткань необходимо постоянно увлажнять, соблюдая баланс – не допускать высыханий и сильной увлажнённости.
• Семена проклёвываются при средней температуре в 20-25 градусов Цельсия и после завершения процесса высаживаются в грунт, который следует подготовить к посадке заранее.

Заключение

Чтобы не остаться без томатов, важно серьезно подойти к выбору метода посевов. Соблюдая сроки посева и агротехнику можно вырастить сильную рассаду

Она быстро приживется и будет меньше страдать от различных заболеваний.

Если вы посадите семена с душой и хорошим настроением, рассада обязательно будет крепкой, здоровой и даст богатый урожай вкусных помидорчиков

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия

Источник