Лук-батун: выращивание и уход, описание сортов, уборка и хранение урожая
Содержание:
- Выращивание на подоконнике и в теплице
- Особенности растения
- Посадка лука-батуна в открытый грунт
- Пересадка культуры
- Болезни лука-шалот
- Выращивание рассады лука-батуна
- Лук-батун – посадка и уход в открытом грунте. Популярные сорта.
- Выращивание лука-батуна
- Посадка лука-шалот и уход за ним
- Лук-батун апрельский: выращивание их семян
Выращивание на подоконнике и в теплице
Как вариант постоянного наслаждения зеленью, вырастить на подоконнике. По технике выращивания не сложнее чем в грунте. Простой способ: по осени выкопать несколько кустиков вместе с комом почвы, определить в горшки или ящики. Возраст кустиков 2-3 года. Грунт куда пересаживаете также удобрен. Поддержание необходимой влажности и температурного режима. Зелень при таком способе появится быстрее. Посадив семенами, получится более долговечный урожай. Горшки, где произвели посев, советуют мульчировать.
Если подоконники малогабаритны или совсем отсутствуют, зелень можно вырастить в теплице. Здесь наличие большого количества солнечного света необходимо. Поликарбонат послужит хорошим материалом для теплицы. Крышу делайте под углом, зимой снежный покров не сможет повредить. Начало ноября, время для посева. Первые 3 года жизни батуна самые урожайные.
Особенности растения
Данный вид лука (Allium fistulosum L.) относится к травянистым многолетникам, происходит из Центральной Азии, где встречается в дикорастущем виде до сих пор. Особенно популярен в Японии, Китае, Корее, Северной Америке и Западной Европе, в России – в Сибири и на Дальнем Востоке.
Растение обладает довольно мощной, хорошо развитой, мочковатой корневой системой. Основная масса корней залегает в поверхностном слое на глубине до 30 см. Вместо полноценной луковицы у батуна формируется только ложная – небольшое цилиндрическое утолщение в прикорневой части, которое плавно переходит в ложный стебель длиной до 5-15 см.
Основные силы растение направляет на постоянное отращивание листовой массы. Листья трубчатые (дудчатые), полые внутри, нарастают в большом количестве последовательно на протяжении всего вегетационного периода. К окончанию первого года образуются дочерние побеги, расходящиеся от корневища в разные стороны. Интенсивность ветвления зависит от особенностей подвида и конкретного сорта. Со второго года начинается стрелкование. Цветочные стрелки у батуна достигают в среднем 40-50 см в высоту, на них располагаются зонтичные шаровидные или овальные соцветия, состоящие из многочисленных мелких цветов.
Чем старше растение, тем активнее и скорее оно выбрасывает стрелки в каждом последующем сезоне, что ведет к снижению урожайности и ухудшению вкусовых качеств листьев
Семена выглядят такими же угловатыми «чернушками», как у репчатого лука, но мельче по размерам. Их всхожесть сохраняется в течение 2-3 лет.
Специалисты выделяют 3 подвида батуна:
- русский – имеет сравнительно мелкие (30-40 см длиной), темно-зеленые листья, которые быстро грубеют. Растения отличаются сильным ветвлением (на 3-м году вегетации количество дочерних побегов может достигать 40-50) и очень высокой зимостойкостью;
- японский – дает крупные (до 60 см), нежные по текстуре, светло-зеленые листья с полуострым вкусом. Обладает средними показателями ветвления, мощности куста и зимостойкости. Считается лучшим для возделывания в однолетней культуре;
- китайский – растения очень крупные, листья могут достигать 3 см в диаметре, а цветоносный побег (стрелка) – до 130 см в высоту. Зелень сочная, долго не грубеет. Ветвление слабое, начинается со второго года вегетации. Зимостойкость низкая, в российских условиях пригоден только для однолетнего или тепличного культивирования.
Пищевая ценность
Молодые перья батуна сочные, нежные, с выраженной остротой либо с полуострым вкусом. Их нужно своевременно срезать, так как при перерастании листья становятся слишком толстыми и жесткими.
Свежий зеленый лук-батун прекрасно подходит для приготовления салатов, может служить легким гарниром к мясным и рыбным блюдам
Полезные свойства луковой зелени объясняются наличием витаминов, солей железа, магния, калия, органических кислот, эфирных масел, фитонцидов и других биологически активных веществ. Химический состав во многом зависит от почвенно-климатических и погодных условий, технологий выращивания и агротехнических приемов. По усредненным данным в нем содержатся:
Полезные и питательные вещества | Количество (в 100 г продукта) |
Сахара | 2,6-3,0 г |
Белки | 2,2 г |
Жиры | 0,35 г |
Аскорбиновая кислота (витамин С) | 40 мг |
Бета-каротин (провитамин А) | 0,7 мг |
Зеленые листья употребляют в пищу в свежем виде, а также сушат и используют как ароматную приправу для различных блюд.
Посадка лука-батуна в открытый грунт
Когда сажать лук-батун в грунт
Высаживают рассаду лука-батуна на грядку в середине июня – к этому времени пройдут уже все заморозки, и почва прогреется на нужную глубину. Готовым к высадке сеянцам с хорошо развитой корневой системой, 3-4 настоящими листьями и толщиной стебля у основания 3-4 мм должно быть около 60 дней.
Почва для лука-батуна
Лук-батун не так требователен к теплу, как репчатый лук, поэтому может расти и в полутени. Однако в выборе грунта этот вид капризнее: почва нужна батуну плодородная, влажная, нейтральная или слабокислая. Лучше растет лук-батун на супесчаных или суглинистых грунтах. Несмотря на то, что батун предпочитает влажные низинные места, не высаживайте его там, где может застаиваться вода, а также на торфяных и песчаных грунтах, на которых он быстро стрелкуется. Раскисляют грунты внесением древесной золы – по пол-литровой банке на каждый м² грядки, причем делать это нужно не позже, чем за полгода до посадки.
К подготовке участка под лук-батун нужно отнестись ответственно, поскольку батун – культура многолетняя и может расти на одном месте 4-5 лет. За пару недель до посадки на каждый м² участка вносят по 5 кг компоста или перегноя, 15-20 г хлористого калия, 30-40 г суперфосфата, 25-30 г аммиачной селитры, а затем грядку перекапывают и разравнивают.
После чего можно сажать лук-батун
Выращивание лука-батуна будет намного успешнее, если вы посадите его на том месте, где раньше росли сидераты, горох, бобы, капуста или томаты, но после таких культур, как лук, чеснок, морковь и огурец, батун лучше не сажать.
Как сажать лук-батун в открытый грунт
Посадка лука-батуна выполняется так же, как и посадка рассады любого другого вида лука. Выкопайте на участке лунки на расстоянии 10-12 см в ряду и 20 см между рядами и высадите в них сеянцы. Если вы сеяли семена букетным способом, учтите это при подготовке лунок и расположите их на грядке просторнее.
Посадка лука-батуна под зиму
Сеять лук-батун в открытый грунт можно три раза за сезон: в апреле, в июне-июле и в октябре-ноябре. Подзимний посев лука-батуна осуществляют для того, чтобы получить его зелень следующей весной как можно раньше. Участок под лук готовят с лета, а как только наступят устойчивые холода и температура воздуха опустится до 3-4 ºC, семена лука-батуна густо сеют на глубину 2 см, если почва на грядке тяжелая, и на глубину 3 см, если грунт легкий. Расстояние между рядами примерно 20 см.
После посева участок мульчируют на зиму торфом. С наступлением весны целесообразно накрыть грядку с посевами батуна полиэтиленовой пленкой – эта мера ускорит прорастание семян. Лук-батун зимний начинает прорастать, как только сходит снег. Чуть подросшие всходы необходимо проредить.
Лук-батун на подоконнике
Витаминную зелень лука-батуна можно вырастить посреди зимы на собственном подоконнике. Для этого нужно осенью выкопать двух- или трехлетние кусты вместе с земляным комом, пересадить их в горшки или контейнеры с любым питательным грунтом и содержать при повышенной влажности воздуха (примерно 80 %) и температуре 18-22 ºC – через три недели у вас уже будет свежая зелень.
Можно вырастить лук-батун в домашних условиях из семян или из мелкого севка, но проще и быстрее получить перо из луковичек. Первую зелень при выращивании батуна из семян вы получите не раньше, чем через полтора месяца, а перья лука из севка будут готовы к срезке уже через 2-3 недели. Однако срок жизни луковицы всего 2 месяца, а перо, выращиваемое из семян, можно срезать в течение двух лет, если вы не будете забывать 1-2 раза в месяц вносить в грунт подкормки – 1 колпачок Роста растворяют в 2 л воды и увлажняют раствором субстрат в горшке.
Перед посевом семена замачивают на ночь в чистой воде, затем их выдерживают 8 часов в розовом растворе марганцовки и сеют на глубину 2-3 см в емкость с дренажным слоем и питательным грунтом – смесью биогумуса (1 часть) и кокосового волокна (2 части). Емкость укрывают полиэтиленом и содержат при температуре 18-25 ºC, а как только появятся всходы, укрытие снимают, а температуру понижают до 12-18 ºC.
Растет лук-батун из семян очень медленно, и первую срезку можно будет сделать месяца через два. Вполне вероятно, что вам придется организовать для лука искусственное освещение, чтобы продлить световой день на 3-4 часа.
Для выгонки выбирают мелкие луковички и сажают их вплотную в питательный субстрат, насыпанный в горшки или ящики слоем в 15 см. Сверху луковички засыпают таким же субстратом, поливают и помещают в светлое, но прохладное место – оптимальная температура для выгонки лука-батуна из севка 12-18 ºC.
Пересадка культуры
Необходимость пересадки лука может возникать по разным причинам, например, с целью освободить участок под посадку другой культуры или под другие нужды. Операция проводится в начале весны, хотя некоторые огородники выполняют её в августе или начале сентября. Для пересадки необходимо выбрать подходящий участок, подготовить лунки, аккуратно выкопать лучшие растения и перенести их на новое место. Посадка культуры должна быть выполнена на одном уровне, т. е. без заглубления и возвышения. Когда процедура будет завершена, необходимо увлажнить почву.
Видео: как выполнить пересадку лука-батуна
При культивировании лука-батуна важно правильно подготовить семена и почву, а также в соответствии с рекомендациями совершить посев. Чтобы растения хорошо росли и развивались, требуется обеспечить соответствующий уход, который даст возможность получать свежую зелень на протяжении сезона
Болезни лука-шалот
Одним из вредителей лука-шалота является луковая нематода. Для нее характерно белое искривление возле донца луковички. При отбраковке такой лук нужно убрать, иначе можно заразить весь участок, занеся вредителя вместе с посевочным материалом. Лук, пораженный луковой нематодой, на 1 ч замачивают в воде, подогретой до температуры приблизительно 45°С.
Еще один распространенный вредитель – тля. Чтобы избавиться от тли, используют ромашку, острый перец и картофельную кожуру в виде отваров. В магазинах есть специальное средство – Вертициллин.
В период активного цветения растений (вишни и молочая) может появиться луковая муха. При поражении луковицы начинают гнить, а листья лука вянут. Для профилактики между рядами нужно разложить отвлекающие материалы, например, смоченные в скипидаре тряпки, пижму, полынь.
Против грибковых заболеваний используют препараты Микосан, Пентафаг.
Выращивание рассады лука-батуна
Выращивание русского зимнего лука рассадным способом позволяет получить ранний урожай и сохранить все луковые сеянцы. Данный метод идеально подходит для разведения элитных, дорогих сортов и гибридов. Ведь иногда стоимость семенного материала бывает неоправданно высокой.
Выращивать рассаду батуна можно как с промежуточной пикировкой, так и без неё. Первый способ, конечно, намного сложнее и требует от огородников дополнительных трудозатрат, но финальный результат того стоит. Перед тем, как начать посевные работы, следует определиться, какого типа корневую систему вы хотите сформировать у своей рассады:
- открытого;
- закрытого.
Безусловно, второй вариант намного лучше. Выращенные таким образом сеянцы легко переносят высадку в открытый грунт и быстрее адаптируются на новом месте.
Проклюнувшиеся ростки
Сажать семена лука-батуна можно в пластиковые плошки или деревянные ящики. Высота посадочных ёмкостей не должна превышать 7–8 см. В противном случае растения не будут формировать развитую мочковатую систему. Лучшим грунтом для выращивания рассады считается смесь:
- речного песка;
- нейтрального (раскисленного) торфа;
- компоста;
- перепревшего навоза;
- чернозема или дерновой земли.
Ровные рядки легко сделать дощечкой подходящего размера Семена лука дудчатого очень мелкие, и далеко не все садоводы готовы раскладывать по одному зернышку, выдерживая между ними одинаковое расстояние. Очень часто они просто хаотично раскидывают семенной материал по поверхности грунта и слегка присыпают его землей. Такой метод имеет полное право на существование. Но если вы хотите получить крепкую, хорошо развитую рассаду, то делать так категорически не рекомендуется.
Чтобы не допустить загущенных посадок семена следует раскладывать через каждые 7-10 мм
Выращивать батун рекомендуется рядным способом.
- Для этого в ящиках или плошках, наполненных грунтом, делают бороздки глубиной 5-7 мм и шагом между ними: 2-3 см (если планируется пикировка); 5-6 см (если пикировка не предусмотрена).
- Чтобы все семена проклюнулись в одно и то же время, глубина их заделки должна быть одинаковой. Равномерные углубления продавливают небольшой деревянной дощечкой.
- Раскладывают семечки по одной штучке на расстоянии 7–10 мм друг от друга.
- Засыпают бороздки речным песком. Это позволяет не допустить пересыхания грунта и обеспечить семенам лучшую сцепляемость с почвенным субстратом.
- Емкости с посевами тщательно увлажняют из пульверизатора, накрывают пленкой или стеклом и переносят в теплое место.
- В помещениях с температурой окружающего воздуха 22-24°С всходы появляются спустя 5-7 суток.
- После появления росточков пленочное укрытие снимают, а контейнеры переносят на хорошо освещенные подоконники или столы.
- В зимнее время рассаду обязательно досвечивают, увеличивая продолжительность светового дня до 12 часов.
- После выращивания уход за рассадой необходимо обеспечить своевременным поливов, рыхлением междурядий.
- Спустя 25–30 суток сеянцы пикируют в отдельные стаканчики для формирования закрытой корневой системы и в большие ящики – для формирования открытой корневой системы.
- В ОГ рассаду переносят в возрасте 50 дней.
Батун в горшкеПодкармливать или нет? Если почвенный субстрат для выращивания рассады был составлен правильно (батун любит легкие суглинки/супеси, не растет на любых почвах), то подкармливать её нет никакой необходимости. Маленьким саженцам вполне хватит питательных веществ, содержащихся в грунте. Вносить удобрения следует лишь при пожелтении луковых перьев.
Перед тем, как провести подкормку рассады, следует обязательно убедиться, что причина усыхания и пожелтения перьев действительно кроется в нехватке микроэлементов. Зачастую начинающие огородники принимают за хлороз обычное отмирание семядольных листочков. Внимательно присмотревшись к рассаде, можно увидеть, что на каждом сеянце обязательно есть один пожухлый листик. Это семядольная пластина. Она первая проявляется из грунта в виде тоненькой петельки. После того, как на луковом сеянце отрастают настоящие листочки, она начинает увядать. Отмирание семядолей – естественный, необратимый процесс в развитии всех растений.
Вот какие народные хитрости помогут вам вырастить вкусный татарский лучок:
Советы по выращиванию татарского лука и озимого чеснока
Лук-батун – посадка и уход в открытом грунте. Популярные сорта.
При выборе культур для выращивания в огороде, конечно же, хочется, чтобы они были неприхотливыми и нетребовательными в уходе. Именно так можно охарактеризовать лук-батун. Он относится к семейству Луковые, разводиться достаточно легко.
Кроме того, что лук-батун дает много зелени ранней весной, у него есть огромное количество преимуществ перед репчатым видом.
Плюсы выращивания на участке
Растение имеет ряд положительных качеств, таких как:
- неприхотливость;
- быстрый рост;
- обладает большим количеством эфирных масел;
- содержит в составе протеин, сахар, каротин, магний и много железа.
Размножение лука происходит вегетативно или семенами.
Какой сорт выбрать для посадки
Рассмотрим самые популярные сорта лука-батуна.
Описание сортов растения:
- «Майский» – раннеспелый, зимостойкий, высокоурожайный сорт, начинающий прорастать сразу после оттаивания снега. Зелень можно собирать с мая по июнь. Общая урожайность составляет 2,5 кг/м² площади.
- «Русский зимний» – учитывая название, он зимостойкий. С момента отрастания зеленых листьев и до хозяйственной годности необходимо всего 27-30 дней. При многолетней культуре возможны всего 2 или 3 срезки за сезон. Этот сорт не формирует товарную луковицу.
- «Апрельский» – многолетнее растение с вертикальными листьями. Их срезку можно производить с весны до осени. Этот сорт неприхотлив к погодным условиям и устойчив к болезням.
Когда сажать
Сроки посадки лука-батуна зависит от того, где она будет производиться. Оптимальный период для высадки в открытый грунт в средней полосе России – июнь-июль, а вот в южных регионах страны – под зиму.
Куда посадить
Сразу стоит обратить внимание на почву, где будет расти лук-батун. Растение не любит кислую землю и торф
Чтобы быстро собрать большой урожай, его следует выращивать на структурных, с достаточным количеством питательный веществ, легких по механическому составу грунтах с рН 6,1-8,0. Чтобы снизить кислотность, производят известкование. Хорошие предшественники для лука-батуна: горох, раннеспелая белокочанная капуста, салат, картофель, помидор. Возвращать на прежнее место роста многолетнее растение можно не раньше, чем через 5-6 лет. Необходимо соблюдать и правила посадки:
- Перед высадкой лука надо хорошо перекопать землю и пройтись граблями. В ней не должны оставаться сорняки.
- До посадки растения в грунт нужно внести питательные элементы.
- Семена замочить, используя раствор микроудобрений. Нельзя допустить, чтобы они склеились между собой. Перед посевом их отделить друг от друга.
- Полить почву перед посадкой.
- Семена высеваются в землю на глубину до 2 см, соблюдая расстояние между ними около 30 см.
Следуя перечисленным правилам, семенам будет проще прорасти, а луковые перья будут насыщенно-зеленого цвета. При выращивании растения в регионе с более холодным климатом, можно укрыть почву специальным материалом, он поможет сохранить тепло, и он вырастит гораздо быстрее.
Если на улице температура воздуха не опуститься ниже положенной нормы, первые восходы вы увидите через 14-18 дней.
Культура неприхотливая и особого ухода со стороны садовода не требуется. Следуйте простым правилам:
- Полив должен производиться 2 раза в неделю.
- Чтобы урожай был хорошим, необходимо землю вокруг держать в полном порядке – удалять все сорняки.
- Корень растения должен дышать, поэтому проводите рыхление почвы.
Лук-батун может выращиваться, как многолетнюю, так и однолетнюю культуру. Чтобы регулярно получать зелень на свой стол, необходимо знать и выполнять агротехнику растения и правила ухода.
В этом материале мы писали на тему: «когда сажать лук батун весной в открытый грунт».
- Посадка лука и чеснока под зиму — когда сажать зимний чеснок и лук под зиму
- Многоярусный лук и агротехника его выращивания — как сажать многоярусный лук осенью
- Когда и как сажать лук под зиму — как и когда сажать лук под зиму
- Как сажать лук-сеянку; Сад и огород — когда сажать лук сеянку весной
- Как правильно посадить лук осенью для раннего урожая весной? — как весной сажать лук
- Подготовка лука-севка к посадке весной — как приготовить к посадке лук севок и когда сажать
- Как посеять и вырастить лук севок на подоконнике — как сажать лук севок дома на подоконнике
- Как выращивать рассаду лука-порея? Выращивание от посева до высадки в грунт — как сажать рассаду лука порея
- Репчатый лук — Когда сажать и как выращивать лук из семян — лук репчатый когда сажать
- Лук под зиму – лучшие сорта для осенней посадки Видео — какой лук сажают под зиму и когда
← Как вырастить шампиньоны в подвале или погребе: технология выращивания — как выращивать шампиньоны в подвалеКак сажать помидоры в открытый грунт рассадой: видео и пошаговое фото — как сажать помидоры в открытый грунт рассадой →
Выращивание лука-батуна
В том случае, если лук-батун выращивается как многолетний, то сажать его нужно на местах, которые не будут заливаться. На них не должна скапливаться вода, иначе корневая система вымокнет.
Сажать лук можно после любых овощных культур. Но не стоит использовать в качестве предшественника репчатый лук и чеснок. Тоже плохо будет расти лук-батун, если участок зарос многолетними сорняками. Он с ними просто не сможет соперничать.
Выращивание из семян в открытом грунте
Сажать лук-батун следует на дерновых почвах, богатых гумусом, хотя и на других культура растет вполне неплохо, но от суглинка лучше воздержаться. Если участок суглинистый, необходимо внести органику и торф. Если избыток песка, можно добавить чернозем.
Далее определяются со сроками посадки и подбирают место для посева. Семена всходят достаточно плохо, поэтому лучше их подготовить, то есть активировать. Сделать это можно тремя способами:
- Замачиваем на сутки в теплой воде.
- Замачиваем в воде с добавлением стимулятора роста.
- Замачиваем в воде с подачей воздуха или барботирование. Выполняется с помощью аквариумного компрессора.
Помимо этого, до замачивания семена можно выдержать в растворе марганца. После этого их просушивают. Далее замачивают выбранным методом.
Перед посадкой семена слегка просушиваются, чтобы облегчить процесс посева. На грядке делают борозду глубиной не больше двух сантиметров. Ее поливают водой. Смена выкладывают густо из расхода 1,2 грамма на квадратный метр.
Посаженные семена нужно присыпать землей и полить. Расстояние между рядами соблюдается не более двадцати сантиметров. После того как появились всходы, можно немного проредить ряды, оставляя растения через каждые 6-8 сантиметров. Большее расстояние делать не стоит.
Если решено посадить лук-батун в зиму, то подготовка выполняется также. Но сеять следует на глубину 2-4 сантиметра, чтобы семена не вымерзли. После грядки присыпают землей и немного утрамбовывают. Рекомендуется на зиму грядку укрыть травой, еловыми ветками, мульчей. После прихода стабильно теплой погоды укрытие убирают, заменяя его на пленку или спанбонд. Так ростки появятся раньше.
Выращивание на подоконнике
На подоконнике лук-батун выращивается реже, но такой способ возделывания не исключен. Процесс достаточно сложный, но у него есть свои плюсы
Стоит обратить внимание, что при посеве лука дома, прорастают практически все семена
Посев выполняется в любое время года. Грунт выбирается с преобладаем перегноя и дерна. Также стоит добавлять золу и удобрения. Можно просто купить готовую почву для рассады.
В контейнеры насыпается земля, с помощью палочки делают бороздки. В них высеиваются семена. Их рекомендуется несколько дней подержать в холодильнике в дверце. Семена стоит присыпать землей и полить, а контейнер накрыть пленкой.
Контейнер устанавливается на подоконнике с достаточным количеством солнца. Пленку можно регулярно открывать и проветривать всходы. Как только проклюнутся все семена, пленку убирают полностью.
https://youtube.com/watch?v=B9MwX1yV01c
В среднем для того чтобы семена проклюнулись, нужна температура в пределах 16-18 градусов тепла. Ростки можно подкармливать удобрениями один раз в две недели. Когда всходы подрастут их рекомендуется проредить. В норме расстояние межу ними должно быть пару сантиметров. По мере отрастания перьев их срезают для приготовления салатов.
Сколько всходит лук-батун
Сроки появления входов зависят от способа выращивания. Естественно, в домашних условиях лук всходит быстро, так как постоянно удерживается стабильная температура воздуха и имеется полив. Поэтому уже через 2-3 дна по поверхности земли появляется первые входы.
Если же выращивается лук в открытом грунте, то сроки появления всходов зависят от температуры. Если почва прогрелась и семена начали проклевываться, то ростки ранних сортов появятся через неделю, а поздних через 12-16 дней.
Чем подкормить лук-батун
Для того чтобы получить хороший урожай и чтобы лук не болел, важно регулярно вносить удобрения. Как только появляются входы, можно подкормить его мочевиной из расчета одна чайная ложка на квадратный метр
Гранулы достаточно просто раскидать по грядке и полить водой. Также сразу после появления всходов нужно обработать их Эпином.
Через месяц после появления ростков вносят нитрофоску и азотистые удобрения. Перед заморозками, за месяц до них нужно внести калийную соль. Это укрепит растения и поможет им перезимовать.
Ранней весной под многолетний лук-батун вносят аммиачную селитру.
Посадка лука-шалот и уход за ним
Высаживают лук-шалот в открытый грунт ранней весной или под зиму. Для посадки используют семена, севок или маточные луковички.
Подготовка посадочного материала к высадке:
- Для предупреждения болезней за 7 дней до посадки посадочный материал выдерживают около 9 ч при постоянной температуре воздуха 40°С.
- За несколько часов до посадки луковички замачивают в теплой обычной воде (приблизительно 30°С).
- Для предупреждения грибковых заболеваний луковички замачивают в растворе перманганата калия (2 г марганцовки растворяют в 2 л воды). В этом растворе посадочный материал выдерживают приблизительно 6 ч.
Для выращивания лука-шалота подходит рыхлая плодородная почва. Чтобы получить качественный шалот, выращивание и уход должны предусматривать большое открытое солнечное пространство из-за немалого количества листьев-перьев, отбрасывающих тень. Грунт перекапывают и добавляют органические и минеральные удобрения.
Луковички просто кладут в грунт, не вдавливая. Расстояние между грядками 30 см, а между самими саженцами в рядочке – 15 см. Глубина посадки различается в зависимости от времени года. Весной высаживают на глубину приблизительно 6 см, а зимой приблизительно на 10 см. Качество высаживаемых луковичек влияет на будущий урожай. Крупные луковички дают значительно большее количество зелени. Первый полив производят через 10 дней после высадки. После этого желательно поливать лук не реже одного раза в 7 дней.
Если образуется очень большое количество луковиц в гнездах, то все они бывают маленького размера. Для получения наиболее укрупненных и питательных луковиц «гнезда» можно пронормировать (проредить)
При этом очень осторожно отгребают почву и отделяют несколько луковичек, освобождая больше места для остальных. Оставшиеся луковицы набирают больше питательных веществ и вырастают более сочными и крупными
Убирают урожай, когда все листья лука лягут на землю. Сушить луковицы необходимо под навесом, исключая попадание прямых солнечных лучей. Температура хранения лука-шалота комнатная, а если хранить его в более холодном помещении, то он сохраняется более года.
Лук-батун апрельский: выращивание их семян
Лук-батун апрельский по вкусовым качествам напоминает лук-шалот, но луковицы у батуна слишком маленькие, поэтому в основном он выращивается для употребления зелени. Сама луковка представленного растения владеет цилиндрической формой, которая плавно переходит в сам стебель.
Почва для выращивания лука-батуна апрельского
Апрельский лук-батун не имеет особых критериев. Даже если его посадить на песчаной почве, вы получите потрясающий результат, который порадует вас еще больше, при наличии хорошей подкормки. Лук-батун популярен тем, что выращивание его может осуществляться на одном и том же месте более четырех лет подряд. На севере же такой лук является двухлетним.
Сажать семена лука-батуна лучше всего в середине июня или июля. Это время самое благоприятное, что, в свою очередь, гарантирует быстрый всход и хорошее укрепление всего посева. Кроме того, правильное время посева поможет растению выдержать самые холодные зимы.
Посадка семян
Растение было бы неплохо посадить на то место, где годом раньше были высажены огурцы либо томаты.
Если же вы решили посадить апрельский лук-батун как однолетнее растение, посев стоит осуществить вначале весны, тогда к следующему году культуру можно без проблем убрать. На один метр квадратный уйдет приблизительно два грамма семян. Если в местности, где вы хотите посадить лук, чаще холодная погода, лучше использовать больше семян.
Очень важно, чтобы наш лук-батун начал всходить вместе с приходом весны. В случае если он прорастет зимой, растение погибнет, проросший лук не выдержит сильных морозов
От даты посадки зависит и то, когда нужно собирать урожай. Например, если лук был посажен в июне, к сбору стоит приступать уже в следующем месяце. Но а если растение было посажено осенью, ждать урожая следует в начале лета.
В период вегетации лук срезают несколько раз. Зелень станет расти намного стремительнее, если не забывать устранять побеги. Если отнестись к такой процедуре, как выращивание лука-батуна апрельского, с ответственностью, урожай с каждым разом будет все больше.
Для того чтобы защитить растение на зиму, можно срезать все стебли за месяц до того, как придут холода. В этом случае у лука будет время разрастись, что послужит для него утеплением.
Правильное выращивание
Для того чтобы получить желаемый результат, необходимо следовать некоторым правилам, а именно:
очень важно изначально посадить лук правильно, учитывая все советы. Для этого нужно учитывать расстояние между грядками, на которых мы сеем лук
Оно должно быть примерно двадцать сантиметров. Сами зернышки следует помещать на два сантиметра в почву;
когда все семена посажены, землю нужно мульчировать. Для этого отлично подойдет перегной
Слой накладывают прямо на грядки высотой 1,5 сантиметра, после чего почву нужно осторожно уплотнить;
очень скоро появятся первые ростки. Для того чтобы лук-батун имел возможность хорошо развиваться, очень важно вырывать сорняки и своевременно заниматься поливом
Но заливать наше растение категорически нельзя;
теперь удаляем лишние всходы, ростки оставляем таким образом, чтобы между ними было расстояние в несколько сантиметров. Если выращивать лук как однолетнее растение, в прореживании нет необходимости. А вот для многолетника такая процедура обязательна. Через некоторое время ее повторяют, и так до того момента, пока между кустами будет расстояние в пять сантиметров;
прореживание обычно делают тогда, когда прорастает около трех листочков. В этот момент лук-батун следует удобрить;
иногда растение не прорастает несколько недель. Если вы хотите ускорить процесс, семена следует изначально замочить на двадцать четыре часа в обычной воде. За время отстоя воду нужно поменять два раза. Затем высушиваем и высаживаем в почву.
По окончании зимы состояние лука нужно тщательно пересмотреть. Удалить все образовавшие побеги и прорыхлить почву. Делать это нужно для того, чтобы почва скорее прогрелась и наш лук начал свое развитие.
После холодов также стоит внести удобрения. Для того чтобы по максимуму укоротить время прорастания лука-батуна апрельского, выращивание его может происходить под пленкой. Убрать ее можно сразу после сбора первого урожая.
Не забывайте регулярно проводить осмотр растения. Помните, вредителей можно найти в любое время года
Поэтому очень важно устранить их вовремя
https://youtube.com/watch?v=D-1nta7NIeYVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Лук Батун / Многоразовая срезка / Welsh onion (https://youtube.com/watch?v=D-1nta7NIeY)