Куда и как продать мед: особенности и практические рекомендации
Содержание:
- Преимущества сдачи спермы в «Линии жизни»
- Азы реализации пчелиного продукта
- Как можно сделать анализ и экспертизу мёда в домашних условиях?
- Мед с пасеки: кто его покупает
- Как сдать сперму за 120000 руб и кровь за 20000 руб
- Когда покупать
- 790 Нашлось 790 объявлений по запросу «мёд оптом» . Сбросить фильтры
- Каналы сбыта
- Реализация меда с собственной пасеки
- Фасовка мёда
- Маркетинг и реклама
- Необходимое оборудование
- Проработка ассортимента
Преимущества сдачи спермы в «Линии жизни»
«Линия жизни» — крупный репродуктивный центр, один из ведущих в России. Мы создаем комфортные условия как для пациентов, так и для доноров биоматериала.
- Обследование кандидатов в доноры бесплатное. Исследования, включая спермограмму, проводят высококвалифицированные специалисты в великолепно оснащенной лаборатории.
- Мы гарантируем анонимность доноров спермы.
- У нас много пациентов, поэтому нам всегда нужны доноры.
- Наша специальная «мужская комната» обустроена так, чтобы у мужчины не возникало дискомфорта или затруднений при получении эякулята.
- Достойная оплата для доноров.
Ждем мужчин, которые готовы поделиться своим репродуктивным потенциалом и помочь нашим пациентам обрести родительское счастье. Чтобы стать нашим донором, заполните заявку на сайте или позвоните в «Линию жизни» по телефону.
Азы реализации пчелиного продукта
Для правильной и выгодной реализации меда нужно знать механизм сбыта и четко ему следовать. Дело это не такое уж сложное и при правильном подходе – довольно прибыльное. Судите сами – мед необходим всем и всегда, в нем нуждаются и косметологи, и производители пищевых продуктов, и обычные люди. Это лакомство не сходит со стола людей как зимой, так и летом, в сезон сбора.
Чтобы продать лакомство выгодно, соблюдайте несколько правил:
- продавайте только качественный товар (плохой покупатели быстро распознают и не придут снова);
- правильно храните продукт, не допускайте небрежности при сборе;
- хорошо ухаживайте за пчелами и тогда урожайность будет высокой;
- повышайте свой уровень образованности, общайтесь с другими продавцами;
- советуйтесь с опытными пасечниками, их рекомендации проверены временем и опытом;
- привлекайте к сбыту членов семьи (эффективное планирование рабочего дня и разделение обязанностей).
Как можно реализовать продукт?
Прежде всего, необходимо определиться, каким именно способом вам хотелось бы сбыть свой товар. Их существует несколько:
- продажа на рынке в розницу;
- продажа частным или государственным предприятиям оптом;
- реализация через интернет;
- сбыт по объявлениям (довольно эффективен как для крупных городов, так и для периферии);
- ярмарки, фестивали, народные гулянья;
- сбыт среди знакомых и друзей.
В последнем варианте работает так называемое «правило семи рукопожатий», когда информация распространяется очень быстро. Попросите ваших знакомых предложить своим друзьям приобрести мед. Есть достаточно большой шанс, что при помощи такого метода у вас появятся клиенты на постоянной основе.
Куда можно сбыть мед?
В зависимости от количества меда, собранного с личной пасеки, сбыть мед можно как мелкими партиями, так и партиями более крупными. Обычно последний вариант больше интересует масштабные фирмы или заводы, которые реализуют и поставляют мед и продукты на его основе. На самом деле мест, где ваш мед охотно купят, очень много. Причем, не только в родной стране, но и в ближнем зарубежье. Это крупные и мелкие кондитерские фирмы, частники, пищевые производства, рестораны, чайные, кафе и даже офисные компании.
В настоящее время в сети предоставлено множество вариантов сбыта. Что делать, если желания вести промышленные поставки у вас нет или такая возможность отсутствует? Возможна реализация меда мелким оптом. Делается это либо путем продажи на рынках и базарах, либо через интернет. Последний вариант очень удобен для тех, кто не располагает временем для продажи своего товара на рынке.
Сервисы бесплатных объявлений, куда сейчас обращается большое количество людей, позволят быстро продать мед. Оптимально будет, если вы разместите вместе с объявлением фотографии вашего качественного товара. Фотографируйте продукт в банках, в открытых кадках или в пиалах, чтобы клиенты смогли рассмотреть получше, что именно покупают. Опишите достоинства своего меда, не приукрашивайте, не старайтесь выдумать что-то неправдоподобное. Тем не менее, максимальная реклама вкусовых качеств и аромата должна присутствовать.
Не все покупатели (например люди пожилого возраста) пользуются компьютером и могут найти ваш товар по запросу. Некоторым удобно по-старинке читать объявления у подъезда или на трамвайной остановке. Этот вид рекламы вашего товара тоже весьма хорош! Позаботьтесь о распечатке нескольких десятков объявлений с фото меда. Разрекламируйте товар и оставьте свой телефон. Так приток покупателей, которые не пользуются интернетом, не заставит себя долго ждать.
Как можно сделать анализ и экспертизу мёда в домашних условиях?
Специалисты утверждают, что существует масса способов сделать проверку лакомства в домашних условиях
Прежде всего, обратите внимание на внешние характеристики: аромат, вязкость, цвет и оттенок, консистенцию. Натуральный мёд не должен отдавать кислым привкусом и ярко выраженной горечью
Интересный способ проверки – нагрев продукта до 20 градусов. При этом мёд необходимо периодически помешивать и крутить вокруг оси: если масса наворачивается на ложку, то консистенция правильная. Если продукт стекает с ложки, значит, производители использовали химические добавки.
Если под рукой есть газета – капните на неё мёд и проанализируйте след. Мокрый след вокруг капли свидетельствует о повышенной водянистости продукта. Натуральное лакомство без искусственных усилителей и добавок не оставляет мокрого следа на бумаге.
Обычный йод из домашней аптечки поможет выявить некачественный продукт: для этого достаточно развести небольшое количество мёда в воде и добавить в раствор каплю йода. Если продукт содержит примеси (например, муку или крахмал), то жидкость приобретёт синеватый оттенок. Опытные пасечники уверяют, что это самый проверенный и простой способ определить обман производителей.
Мед с пасеки: кто его покупает
На продукции пчеловодства можно выгодно создать домашний бизнес, имея собственную, пусть и небольшую, пасеку. Получаемый товар весьма недешевый, практически безотходный, имеет много полезных качеств и продолжительное хранение.
Важно! Для разнообразия ассортимента можно реализовать воск, подмор, пергу, прополис. По утверждению статистики, те, кто покупает мед для личных нужд, стараются контактировать напрямую с пасечниками, минуя заготовителей и посредников
На крайний случай приобрести мед можно у постоянных продавцов
По утверждению статистики, те, кто покупает мед для личных нужд, стараются контактировать напрямую с пасечниками, минуя заготовителей и посредников. На крайний случай приобрести мед можно у постоянных продавцов.
Очень низкий спрос на мед в магазинах и супермаркетах, поскольку качество предлагаемой продукции часто очень даже сомнительное.
Пасека
Реализация меда должна проводиться в местах его наибольшего спроса. В больших городах, где люди далеки от чистых природных ресурсов, натуральный мед высоко ценится, и желающих купить его довольно много
Также следует обратить внимание на потребности жителей северных регионов, где содержать пасеку довольно сложно, а то и вовсе невозможно
Здесь приобрести натуральный мед желают многие. Хотя без конкурентов не обойтись, постоянный покупатель, по достоинству оценивший продукцию, найдется всегда.
Перенасыщения в рыночном пчеловодстве не наблюдается, поэтому, если имеются желание и возможность, можно рискнуть добиться успеха в этом направлении. Довольно часто пасечники не считают сбыт меда серьезным бизнесом, рассматривая содержание пасеки, как хобби. В малейших случаях неудачи покидают рынок и нередко теряют интерес к содержанию пчел, считая это невыгодным занятием.
Важно! Мед от производителя будет пользоваться спросом всегда, правильная реализация позволит обзавестись постоянной клиентурой. Поставлять мед, новый урожай которого расфасован в объемную тару, можно в магазины, заключив с ними договор
Это касается в основном супермаркетов, гастрономов; более мелкие точки, такие, как ларьки, небольшие продуктовые магазины, прием меда осуществляют в более мелкой таре, более ходовой – банки 500 мл
Поставлять мед, новый урожай которого расфасован в объемную тару, можно в магазины, заключив с ними договор. Это касается в основном супермаркетов, гастрономов; более мелкие точки, такие, как ларьки, небольшие продуктовые магазины, прием меда осуществляют в более мелкой таре, более ходовой – банки 500 мл.
Хорошим спросом пользуется товар, расфасованный в сувенирную тару. Правильный маркетинговый ход – реализация меда в мини таре. Маленькие емкости (30…50 мл) покупают охотнее, на этикетке, в качестве информации, нужно указать сорт, срок сбора, номер телефона. Попробовав свежий качественный мед, потенциальный клиент нередко становится постоянным, и поставка меда возрастает в объеме.
Хорошим спросом пользуется товар, расфасованный в сувенирную тару.
Чтобы удержать покупателя, практикуется к каждой его существенной покупке прилагать небольшой презент – малую часть любого продукта пчеловодства с инструкцией применения. Оценив качество меда, клиент будет приобретать и попутный товар: обножка, перга, забрус, пыльца.
На заметку! Таким образом, приобретая постоянную клиентуру, пасечник увеличит спрос на свой товар.
Как сдать сперму за 120000 руб и кровь за 20000 руб
Донорство дает целый ряд определенных преимуществ, поэтому многие прибегают к такому способу заработка. Чаще всего это кровь и сперма. Кроме получения денежного вознаграждения, донор имеет возможность бесплатно обследовать свой организм, получить справку – освобождение от работы на 2 дня, а также некоторые льготы на отдых и лечение в соответствии с действующим законодательством.
Сдать кровь за деньги
Большинство потенциальных доноров крови, в первую очередь, интересует логичный вопрос: где сдать кровь, сколько денег за это платят?.
Кроме того, существует специальная программа для тех, кто сдавал кровь несколько лет подряд. Они получают звание почетного донора и имеют ряд льгот и соответствующий социальный статус. Правда, стать почетным донором может только тот, кто сдавал кровь без получения денежного вознаграждения.
Что касается льгот, по законодательству почетный донор имеет право взять отпуск в любое время, получить путевку в санаторий в первую очередь, а также медицинское обслуживание вне очереди.
Кто же может стать донором крови? Важно отметить, что стать донором может только здоровый человек. Человек должен соответствовать следующим требованиям:
- Гражданство Российской Федерации (либо лицо, прожившее на территории России более одного года);
- Возраст от 18 до 60 лет;
- Отсутствие противопоказаний для сдачи крови;
- Вес не менее 60 кг;
Перед процедурой каждый потенциальный донор проходит обследование на выявление противопоказаний и соответствующую подготовку. К противопоказаниям относятся в первую очередь:
- Наличие инфекционных и вирусных заболеваний;
- Онкологические заболевания;
- Беременность;
- Аллергии различной этимологии;
- Стоматологические заболевания;
- Дерматологические и глазные заболевания.
Также в донорстве откажут тем, кто недавно посетил тропические страны, перенес прививки и операции, делал пирсинг или тату. Противопоказано сдавать кровь женщинам во время месячных.
Подготовка к процедуре
- За три дня до процедуры необходимо отказаться от лекарственных препаратов, оказывающих на кровь разжижающее действие (анальгин, аспирин и другие, кроме гормональных противозачаточных средств);
- За 2 суток запрещается употребление алкоголя, желательно также отказаться и от курения;
- Перед процедурой желательно соблюдать диету, отказаться от жирных и острых продуктов, а также исключить молоко, бананы, сливочное масло, яйца. Рекомендуемая диета – макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, каши на воде, а также фруктовые и овощные блюда. Также перед процедурой желательно выпить сладкий чай, фруктовый сок или морс.
Как проходит процедура
Перед сдачей крови каждый донор заполняет анкету, где указывает паспортные данные, а также сведения о перенесенных заболеваниях. Затем проводится обследование, во время которого специалист проводит осмотр донора.
После этого назначается анализ крови, который определяет группу и общие показатели крови, анализ на ВИЧ, гепатит и сифилис. Экспресс – анализ делается в течение 10-15 минут, после чего, при отсутствии противопоказаний, донор сдает кровь.
За одну процедуру обычно берут от 400 до 450 мл крови.
Забор крови проводится в сидячем или лежачем положении, обычно не вызывает дискомфорта у донора. После процедуры может отмечаться головокружение, тошнота, головная боль. Поэтому в течении 1-2 дней после сдачи крови рекомендуется соблюдать постельный режим и калорийное питание.
Если у вас с этим все в порядке, то дальше вы узнаете где сдать кровь за деньги в Москве:
Люберецкая районная станция переливания крови, Люберцы, Октябрьский проспект, 64 — 1 этаж. факс (495) 5037227 — регистратура
Отделение переливания крови, Московский областной научно-исследовательский клинический институт им. М.Ф. Владимирского, ул. Щепкина, 61/2 к 8, тел. (495) 631 72 82, тел. (495) 681 83 29
Станция переливания крови, Департамент здравоохранения г. Москвы, ул. Бакинская, 31, тел. (495) 327 27 47 — автоинформатор, ул. Поликарпова, 14 к2, тел. (495) 945 75 45 — регистратура
Где сдать кровь за деньги в СПБ
Санкт-Петербургская Городская больница №31, отделение переливания крови, пр-т Динамо, д. 3, тел. 8-812-235-73-81
Санкт-Петербургская городская Мариинская больница, отделение переливания крови, Литейный пр-т., д. 56, тел, 8-812-275-74-21
Российский НИИ гематологии и трансфузиологии ФМБА России, отделение переливания крови, 2-я Советская ул., д.16, тел 8-812-274-57-21, 8-812-274-92-27
Сдать кровь за деньги в Нижнем Новгороде
Когда покупать
Ценители и любители меда предпочитают запасаться им заранее. Причем не одной баночкой, сразу литрами 5-10, а то и больше. Такие сладкоежки точно знают, когда лучше покупать мед и у кого.
Со знакомым пасечником желательно наладить контакт с весны. Это позволит:
- Определиться со стоимостью;
- Заказать мед необходимого количества;
- Определиться с сортом меда;
- Заказать сопутствующий товар: соты, пыльцу, воск, прополис.
Также пчеловод поставит в известность о сроке откачки и поставке. Имея налаженный контакт с надежным поставщиком, можно:
- Избежать перекупщиков, которые часто прибегают к фальсификации;
- Получить продукт проверенного качества;
- Гарантированно получить целебный мед, поскольку грамотные пасечники сразу убирают мед со света, при котором он теряет свои свойства;
- Пасечник готов доставить товар домой бесплатно.
Важно! Контакт с клиентом очень важен, поэтому следует уделять ему достаточно времени
790 Нашлось 790 объявлений по запросу «мёд оптом» . Сбросить фильтры
20 мая |
Продам |
шок. монеты, медали., фигурная карамель |
306 Санкт-Петербург |
Сергей Мелик |
||
23 апр |
Продам |
Алтайский мёд и др-е пр-ы пч-ва 2020 г. |
1005 Бийск |
Никита Плюта |
||
21 апр |
Куплю |
Купим мед (любой город) |
40 Барнаул |
Анастасия Ковалева |
||
20 апр |
Продам |
Алтайский мёд с пасеки. 120 руб. |
332 Бийск |
Евгений Никеенко |
||
19 апр |
Продам |
Тамбовский мед по оптимальной цене |
2239 Тамбов |
Геннадий Петров |
||
16 апр |
Продам |
Мед разных сортов |
27 Казань |
Ксения Васильева |
||
15 апр |
Продам |
Мед оптом (фасовка) более 10 видов |
12 Нижний Новгород |
Ксения Васильева |
||
15 апр |
Продам |
Мед фасованный разных видов |
17 Екатеринбург |
Ксения Васильева |
||
15 апр |
Продам |
Мед фасованный разных видов |
14 Кемерово |
Ксения Васильева |
||
14 апр |
Продам |
Мед с личной пасеки |
25 Барнаул |
Владимир Оськин |
||
14 апр |
Продам |
Мед Донниковый (разная фасовка) |
14 Барнаул |
Ксения Васильева |
||
14 апр |
Продам |
Мед Дягилевый (разная фасовка) |
12 Барнаул |
Ксения Васильева |
||
14 апр |
Продам |
Мед Липовый (разная фасовка) |
9 Барнаул |
Ксения Васильева |
||
14 апр |
Продам |
Мед Таежный (разная фасовка) |
7 Барнаул |
Ксения Васильева |
||
14 апр |
Продам |
Мед Цветочный (разной фасовки) |
8 Барнаул |
Ксения Васильева |
||
14 апр |
Продам |
Мед Гречишный (разной фасовки) |
5 Барнаул |
Ксения Васильева |
||
14 апр |
Продам |
Мед фасовка с Алтая |
9 Санкт-Петербург |
Ксения Васильева |
||
13 апр |
Продам |
Мед фасованный разных видов |
5 Москва |
Ксения Васильева |
||
13 апр |
Продам |
Мед фасованный разных видов |
10 Красноярск |
Ксения Васильева |
||
12 фев |
Продам |
Мёд и продукция и розн. |
3361 Москва |
Надежда Коротаева |
||
3 фев |
Продам |
мёд |
26 Борисоглебск |
юрий ермоленко |
||
2 фев |
Продам |
Приморский Липовый Мёд 202…руб-кг |
68 Уссурийск |
Михаил Шмаков |
||
24 янв |
Прочее |
Фасовка мёда. |
24 Санкт-Петербург |
Александр Алексеев |
||
22 янв |
Куплю |
Закупаем мед за наличный расчет. |
13181 Калач |
Павел Сербинов |
||
10 янв |
Продам |
Мёд цветочный |
34 Курск |
Дмитрий Захаров |
||
7 янв |
Продам |
Мёд |
21 Бийск |
Сергей Черевик |
||
29 дек |
Продам |
Натуральный мёд оптом и в розницу |
400 Санкт-Петербург |
Александр Рудобелец |
||
29 дек |
Продам |
Натуральный мёд от пчеловода |
351 Москва |
Александр Рудобелец |
||
29 дек |
Продам |
Натуральный мёд оптом и в розницу |
436 Москва |
Александр Рудобелец |
||
20 дек |
Куплю |
Мёд 201… |
901 Белгород |
Ксения Самойлова |
||
15 дек |
Продам |
Продажа мёда отличного качества |
652 Бобров |
Виктор Дужнов |
||
12 дек |
Продам |
Мёд с цветка золотарник |
48 Москва |
Павел Демин |
||
10 дек |
Продам |
Продам мёд полевое разнотравье |
16 Киров |
Смирнова Светлана |
||
7 дек |
Продам |
натуральный мед оптом с личной пасеки |
626 Воронеж |
дмитрий вдевнко |
||
25 ноя |
Продам |
Мёд |
42 Орел |
Дмитрий Власов |
||
21 ноя |
Продам |
Продажа меда Оптом |
76 Воронеж |
Александр Путилин |
||
10 ноя |
Продам |
Воск пасечный натуральный, мёд и др.. |
1656 Москва |
Надежда Коротаева |
||
8 ноя |
Продам |
продажа меда |
30 Орел |
владимир алехин |
||
26 окт |
Продам |
синяковый мёд и его купажи |
39 Липецк |
максим слащев |
||
24 окт |
Продам |
Продаю мёд с личной пасеки. |
93 Курск |
Виктория Гришанова |
||
20 окт |
Продам |
мед |
171 Воронеж |
николай гоголь |
||
16 окт |
Продам |
Липовый и диморфантовый мёд 2020 |
86 Спасск-Дальний |
Александр Пчеловод |
||
16 окт |
Продам |
Липовый и диморфантовый мёд 2020 |
71 Спасск-Дальний |
Александр Пчеловод |
||
14 сен |
Продам |
Мёд разнотравье, гречишный. |
26 Кемерово |
Макским Гинькин |
||
13 сен |
Продам |
Мёд оптом и в розницу. |
33 Липецк |
Степан Токарев |
||
31 авг |
Продам |
мед |
162 Воронеж |
николай гоголь |
||
28 авг |
Продам |
Свежий Алтайский Мёд |
37 Барнаул |
Владислав Тучин |
||
28 авг |
Продам |
Мед Опт И Розница |
642 Иркутск |
Лиза Тухватулина |
||
28 авг |
Продам |
Продаю мед с личной пасеки |
701 Эртиль |
дмитрий вдевнко |
||
28 авг |
Продам |
Свежий Алтайский мёд |
21 Махачкала |
Владислав Тучин |
Каналы сбыта
Во многих городах действуют местные ярмарки. Их проводят во всем мире. Достаточно популярна, например, ярмарка в Башкирии. Также могут применяться следующие методы:
Из разнообразия методов обязательно найдется подходящий вариант. Необходимо тщательно подготовиться, кому будет продаваться мед. Не нужно спешить в этом деле, так как выбранный вариант должен быть менее затратным. Желательно напрямую работать с клиентами, так как в этом случае им предоставляются консультации, а это позволяет обрести постоянных покупателей. Главное, чтобы продукция была качественной и натуральной, и тогда торговля обязательно будет прибыльной.
Реализация меда с собственной пасеки
Работа пчеловода не из легких, но еще более усилий понадобится, чтобы выгодно продать мед с собственной пасеки. Не просто продать, но еще и получить хорошую цену.
По окончанию медового сезона остро встает вопрос о каналах реализации, и наиболее выгодный вариант – это предлагать мед с личной пасеки знакомым, используя популярное сарафанное радио. Знакомые с качеством продукта клиенты быстро распространяют сведения среди остального населения.
Реализация меда с собственной пасеки
Также свой мед в области можно прорекламировать, выехав на ежегодную медовую ярмарку. Такие места посещают заготовители таких предприятий, как хлебозаводы, кондитерские цеха. Предлагая пробники со своей пасеки, можно надеяться на предложение дальнейшего сотрудничества.
Наилучшая цена на мед будет при прямой работе с потребителем. Продажа меда возможна в местных санаториях, домах отдыха, во дворах, на работе.
Интересный вариант продажи продукции пчеловодства, используя почту. Следует быть готовым, что отосланные пробники останутся без комментариев, но иногда можно столкнуться с серьезным покупателем.
Важно! Каждый покупатель первоочередно оценивает внешний вид самого продавца и, в каком виде предлагается продукция. Перед тем, как продавать мед, следует наилучшим образом позаботиться о своем внешнем виде
Стеклянная тара также должна выглядеть безупречно. Поверх пластиковых крышек желательно надеть тканевые салфетки, лучше – закатать банки крышками для консервации
Перед тем, как продавать мед, следует наилучшим образом позаботиться о своем внешнем виде. Стеклянная тара также должна выглядеть безупречно. Поверх пластиковых крышек желательно надеть тканевые салфетки, лучше – закатать банки крышками для консервации.
Покупая мед у пчеловода, потребитель уверен в натуральности продукта, поэтому готов заплатить необходимую сумму. Помимо всего, пчеловод должен уметь уверенно, внятно и доступно представить свою продукцию, предложить сопутствующий товар.
Фасовка мёда
Важным моментом является вопрос фасовки продукции. Он предполагает два варианта:Закупка заранее расфасованного в тару мёда на оптовых базах, которая позволит сэкономить на приобретении фасовочного оборудования. Это наиболее простой вариант с меньшими хлопотами. Но наценка будет небольшая 50%, как и прибыль.
Самостоятельная расфасовка в пластиковую или стеклянную тару. В этом случае понадобится специальное оборудование в виде автоматизированной линии. Стоит она недёшево, но и наценку на продукцию можно установить 100-150%.
Если вы проживаете в сельской местности можно подумать и о собственной пасеке в 60-70 ульев, но это потребует больших расходов и знаний тонкостей дела.
Исходите из своих финансовых возможностей и выбирайте подходящий вам способ.
Маркетинг и реклама
Следует уделить внимание и маркетинговой кампании, иначе вы рискуете остаться без клиентов. При этом тратить существенные суммы не следует
Используйте:
- блогерство и ведение собственного сайта
- социальные сети, форумы
-
рекламу в лифтах, у подъездов домов, автобусных остановках, досках объявлений
«сарафанное радио»
Обязательно на регулярной основе пополняйте ассортимент продукции, предлагайте уникальный товар, устраивайте дегустации и посещайте различные ярмарки, выставки. Делайте скидки постоянным покупателям, акции.
При выкладке соблюдайте ротацию ассортимента, наглядность и информационность упаковки, ценников
Заострите внимание на оформлении витрины и дизайне помещения, атмосфера уюта которого должна способствовать расположению клиента
Расширяйте бизнес: завоевав внимание покупателей в одном районе, открывайте точки в других местах. Это позволит вам создать узнаваемый собственный бренд
Необходимое оборудование
Для ведения бизнеса вам понадобится:
- Торговое оборудование. Его можно купить в готовом виде, заказать, либо сделать собственноручно. Из материалов предпочтительней использовать дерево. Вам нужны полки, витрина и тара под мёд. Стоимость оснащения точки составит от 100-120 тыс. руб.
- Станок для фасовки мёда. Аппарат предназначен для автоматической фасовки продукта в различную тару от 10 мг до 5 кг и взбивания мёда до кремообразной консистенции. Такой станок обойдётся вам в 500 тыс. руб.
- Для хранения мёда выбирайте тару из безопасных, экологичных материалов. Для фасовки подойдут пластиковые и стеклянные баночки разного размера, деревянные бочонки. На её покупку уйдёт от 100 тыс. руб.
Проработка ассортимента
Не менее важным аспектом будет подбор предлагаемого ассортиментного ряда. Мёд должен быть представлен несколькими видами, например, алтайский, кавказский, башкирский и разнообразного состава: липовый, донниковый, цветочный и другие.
- Предлагайте покупателям и продукцию пчеловодства, кремы на их основе, подарочные наборы.
- Дополнить ассортимент помогут травяные чаи, сборы, косметика на мёде, специальная литература.
Повышайте ценность продукта, меняйте внешний вид и дизайн тары. Размещайте на упаковке максимальный объём информации о товаре, консультируйте клиентов по возникшим вопросам. Не игнорируйте покупателя, если есть возможность, работайте «на заказ».