Сорт клубники виктория: особенности, посадка, размножение, уход
Содержание:
- Чем отличается клубника от Виктории
- Клубника Виктория – описание сорта
- Описание растения садовой земляники и виктории усы, листья, плоды ягоды с фото и видео
- Технология посадки
- Непригодна к транспортировке
- Болезни клубники Виктория
- Клубника Виктория: описание сорта, происхождение
- Выращивание и уход
- Уход и подкормка
- Краткая характеристика
- История возникновения сорта и ее отличие от садовой земляники
- Основные характеристики
- Размножение
- Подкормки
- Ягоды и их вкус
- Обзор видов и сортов
- Выращивание и уход
- Особенности посадки
- Полезные свойства ягоды виктории (земляники лесной и садовой)
Чем отличается клубника от Виктории
Чем отличается клубника от Виктории
Как мы уже отметили выше, садовая земляника и настоящая клубника — это две совершенно разные ягоды. Так чем же они отличаются? Давайте разбираться. То, что мы называем клубникой, обычно делится мужские и женские растения, а в садах — двудомные. В дикой природе этой садовой ягоды не существует, однако вы ее можете встретить на старых забытых ягодниках. Садовая земляника очень быстро дичает без должного ухода, поэтому даёт со временем очень мелкие ягоды. Ягоды садовой земляники трудно будет вам отделить от плодоножки, а вот лесные ягоды проще простого. Интересно то, что садовая земляника в тени практически не дает урожая, а вот ее лесная родственница очень любит тень. Настоящая клубника не обладает ярко красной окраской, мякоть обычно у нее белая, а вот привычная нам садовая земляника обычно красная или розовая, однако у некоторых сортов встречаются белые ягодки с красными семечками. Еще одним отличием садовой земляники от настоящей клубники считается расположение цветоносов. У последней они очень высокие и крепкие, поэтому ягоды никогда не ложатся на землю, а вот у садовой земляники под тяжестью плода ягодки практически находится на уровне земли. Если говорить о научной точке зрения, то это всё равно один и тот же род — земляника, семейство розоцветных. Однако виды у них действительно разные. Причем их видовое разнообразие достигает трёх десятков. Нам привычно говорить о садовой землянике, лесной и клубники. Все они произошли от американской родственницы.
Клубника Виктория – описание сорта
С происхождением сорта связано несколько легенд. Многих интересует, почему клубнику называют Викторией, так, согласно, самой распространенной версии имя культуре дали моряки, которые завезли данный сорт садовой земляники из Америки в Россию в 18 веке. В это время там было известно только одно название ягод клубники, поэтому все, что было на них похожее, называли одинаково.
Клубника Виктория вкус имеет сладковатый, поэтому ее активно используют в кулинарии, как в свежем, так и в обработанном виде. Помимо этого, ягоды применяют в лечебных и косметических целях. В мякоти содержится железо, магний, марганец, кремний, медь и другие полезные элементы. Современный сорт Виктория – гибрид, полученный после скрещивания виргинской и чилийской земляники.
Как выглядит клубника Виктория?
Для того чтобы понять, что перед вами нужный сорт, нужно знать, чем отличается клубника Виктория. Для этого стоит изучить основные характеристики в культуры:
- кусты высокие;
- листья плотные окрашены в ярко-зеленый оттенок;
- черешки около 20 см;
- корневище крепкое со множеством ответвлений;
- цветоносы находятся близко к земле;
- цветы белого оттенка, бутоны состоят из пяти лепестков;
- цветение небольшое;
- плоды правильной формы ярко-красные;
- вес ягоды 11 г;
- мякоть нежная светло-розового оттенка с мелкими семенами;
- урожайность одного куста около 950 г.
Когда начинает плодоносить клубника Виктория?
Цветет и плодоносит гибрид дважды на протяжении одного года. Первые бутоны в теплых регионах распускаются в мае, при этом сбор урожая происходит в первой половине лета. Зная описание клубники сорта Виктория, понятно, что срок может колебаться в зависимости от региона выращивания. Следующее цветение наступает спустя время после созревания первого урожая.
Важно понимать, что данный сорт клубники Виктория – однодомное растение и на одном экземпляре могут распускаться только мужские или женские цветы. Ягоды появляются только на втором виде, и происходит это после перекрестного опыления насекомыми или ветром
Для повышения урожая рекомендуется посадить пару кустов другого сорта. Урожайность напрямую связана с условиями произрастания и агротехникой. Оптимальный вариант с куста – 1 кг ягод.
Описание растения садовой земляники и виктории усы, листья, плоды ягоды с фото и видео
В ботанике описание земляники и виктории сводится к тому, что это многолетнее растение, размножающееся вегетативно с помощью видоизмененных побегов — усов. Действительно, при создании благоприятных почвенных и микроклиматических условий срок жизни растения земляника садовая в окружении укоренившихся дочерних розеток теоретически можно считать бесконечным. Но в наших суровых условиях острого недостатка тепла и избытка влаги в осенне-зимний период реальный срок жизни растений составляет только 6-8 лет.
В этом описании садовой земляники с фото можно почерпнуть основные сведения о культуре, которые помогут организовать правильный за ней на приусадебном участке.
Плод земляники садовой образуется в результате цветения и опыления. Это мясистая ягода с утопленными в мякоти семенниками. Ягоды садовой земляники могут обладать массой от 5 до 100 грамм. Окрашены в яркие оранжевые, розовые, малиновые и красные цвета. Активный период подготовки к плодоношению занимает 2 года. Всего же урожайность сохраняется на протяжение 5-ти лет. Период, когда растение выдает полноценный урожай ягод садовой земляники, еще короче. При многолетнем произрастании куста на одном месте в окружении укоренившихся розеток быстро истощается почва, накапливаются вирусные инфекции и генетические мутации, ослабляющие растения.
Ботаники относят землянику к вечнозеленым растениям. Действительно, отмирание старых листьев и отрастание новых происходит непрерывно, поэтому куст выглядит всегда зеленым. Земляника зимует в облиственном состоянии. Сформировавшиеся осенью листья садовой земляники остаются зелеными и весной продолжают фотоситнезировать. Листовая масса и рожки — толстые укороченные побеги — являются органами отложения питательных веществ
Значит, для успешной перезимовки очень важно к осени нарастить и сохранить здоровую и полноценную листовую массу
Садовая земляника наращивает усы в течение всего периода вегетации. Для формирования полноценного урожая их нужно удалять. На кустах, предназначенных для получения посадочного материала, удаляются цветоносы.
Посмотрите, как выглядит садовая земляника на фото, где показаны цветы, плоды в виде ягод и усы:
на фото цветет клубника
На фото цветы клубники
Садовая клубника на фото
Плоды садовой клубники на фото
Садовая земляника наращивает усы на фото
Усы садовой клубники на фото
Корневая система земляники мочковатая. Основное число корней расположено в слое почвы не глубже 25 см, из чего делаем вывод о том, что получать влагу из нижних слоев растениям трудно. Следовательно, при установлении жаркой засушливой погоды земляника нуждается в регулярных поливах.
Технология посадки
Если соблюдать все рекомендации, то с процедурой посадки справится даже новичок. Рассмотрим пошагово все этапы.
Выбор места
Лучше выбрать просторное, открытое для солнечных лучей место, немного с уклоном на западную сторону. Опытные садоводы рекомендуют сделать защитные заграждения с двух сторон, чтобы ветра не обдували культуру в зимние холода.
Площадка для высаживания нужна без переувлажнения и сырости. Болотистая местность с застоями воды может вызвать грибковые заболевания и инфекции. Проследите, чтобы грунтовые воды протекали глубоко в почве, не меньше чем 1 -1,2 м от поверхности грунта.
Подготовка почвы
Предварительно очистите участок для посадки от сорных растений и мусора.
- Рекомендуется начать подготовительный этап за полтора — два месяца до посадки рассады. Подойдет такая почвосмесь: перегной, калийная соль, суперфосфат, компост, для посадки в весенний период потребуется аммиачная селитра. Ею необходимо удобрить грунт.
- Следующим этапом является перекапывание участка и рыхление почвы. Удобрения необходимо хорошо смешать с грунтом.
- Высаживать клубнику можно весной и осенью. Если планируете высаживать в весенний период, то приготовиться нужно еще осенью: внести минеральные удобрения, а органику перед посадкой. Почистите участок от сорняков и перекопайте.
- Если все — таки местность болотистая, а почва тяжелая, и наблюдается застой влаги, то сделайте насыпь или высокие грядки.
Технология посадки
Перед посадкой необходимо внести минеральные удобрения, если ранее не сделали этого. Нужно внести также и органику. Почвосмесь тщательно перемешайте.
- Промежуток между сеянцами нужно сделать не меньше 30 — 35 см, а между рядами — 60 см.
- Рекомендуется сделать небольшие бортики из почвы, чтобы вода оставалась возле корневой системы, а не растекалась.
- Чтобы влажность в почве сохранялась подольше, а растения были защищены от инфекций, нужно замульчировать почву вокруг кустов. Подойдет солома, опилки или скошенная трава.
- Есть еще способ посадки: на агроволокно или пленку. Лучшим вариантом будет черный и непрозрачный материал, который защитит от роста сорняков и в жаркую погоду будет отталкивать палящие солнечные лучи.
- Посадку следует проводить в пасмурный день или в вечерние часы, когда солнце не такое сильное.
- Точка роста должна быть на поверхности грунта, но не заглублена в почву. Иначе растение не сможет развиваться и активно расти.
- Некоторые садоводы перед посадкой окунают корни саженцев ненадолго в такую смесь: берется полведра глины и ведро коровяка, заливается водой, перемешиваются составляющие до густой однородной массы. Такая процедура дает дополнительное питание растениям.
Способы посадки
- Сплошным ковром.
- Кустиками на равном расстоянии.
- Гнездовой способ: садится один куст, а вокруг него остальные.
- Самый известный — рядами.
Если вы только начинаете заниматься выращиванием клубники, то можно приобрести готовый посадочный материал. Подходят сеянцы с хорошо развитой розеткой, состоящие из 4 — 5 листьев.
Непригодна к транспортировке
Клубника Виктория:
О сорте. Самый загадочный сорт ягоды, который не попал в реестр растений. Много споров вокруг этой культуры существует в качестве происхождения и отнесения к классификационному сорту
Однако Виктория заслуживает внимание из-за непревзойденных вкусовых качеств. Плодоносит один раз за сезон, клубника отнесена в класс однодомных растений — является садовой земляникой.
О ягоде
Окрас ягод красный, сахаристость высокая. Садоводами ценится за большой размер и необыкновенный аромат. Плоды сочные до 5-6 см в диаметре. К транспортировке непригодна из-за высокой водянистости. На молодых кустах некоторые экземпляры превосходят по размерам и достигают 30-50 г.
Об уходе. Культура устойчива к заморозкам. Возделывается на Урале и Южной Сибири. Хорошо противостоит вирусным заболеваниям, кроме белой пятнистости и земляничного клеща. Требовательна к поливам в период засухи. Не выносит застоя воды, рекомендуется возделывать культуру на высоких грядках.
Видео:
Болезни клубники Виктория
Для того чтобы не потерять урожай важно предупредить появление болезней. Сорт клубники Виктория подвержен следующим заболеваниям:
- Серая гниль. Признаки: бурые пятна, увеличивающиеся в размерах, плод становится мягким и гниет. Подобная болезнь неизлечима. Куст нужно вырвать и сжечь.
- Мучнистая роса. Проявляется болезнь белым налетом с каплями жидкости. Листья скручиваются и засыхают. В качестве терапии используют опрыскивание молоком или сывороткой. Нужный состав получается после разведения с водой в пропорции 1:3.
- Вертициллезное увядание. Грибковое заболевание самое опасное. Споры могут оставаться в земле 15 лет. Основная черта – засохшие нижние листья. Потом куст начинает постепенно увядать. Клубника Виктория не поддается лечению, спасти куст невозможно.
- Пятнистость. Появляются круглые точки красно-бурого оттенка. Со временем вся зеленая масса покрывается пятнами. Кусты с выявленным заболеванием удаляют, а землю обрабатывают бордосской жидкостью.
- Фитофтороз. Признаки – бурые пятна на листьях. Ягоды становятся темными и твердыми. Для лечения используют медный купорос или «Фитоспорин».
https://youtube.com/watch?v=53w6Uk_VIX0%250D
Клубника Виктория: описание сорта, происхождение
Клубника Виктория: описание сорта, происхождение
Вот и настала пора, когда садоводы не слезают с грядок, собирая урожай клубники. Солнечные ягодки каждый день радуют дачников своим неповторимым вкусом и ароматом. И как много времени садоводы проводят в поиске того самого сорта клубники, который будет неприхотлив в уходе, и в тоже время порадует своих обладателей обильным урожаем. Сегодня мы вам расскажем о клубнике Виктория. Однако настоящая природная клубника, совсем не то, что мы выращиваем на дачах. На самом деле, это крупная садовая земляника, а самая настоящая клубника выращивалась ещё в Древней Греции и Древнем Риме. А вот в Европе она практически не произрастала. Впервые в Западную Европу она попала через Испанию, а затем уже эмигрировала в окружающие регионы.
Выращивание и уход
Чтобы получить богатый урожай гигантских плодов, нужно потрудиться: вовремя поливать, удобрять, удалять сорняки.
Полив
Орошение клубнике Викода нужно обильное. Желательно организовать капельный полив, чтобы влага лишний раз не попадала на листья и ягоды
Периоды завязывания плодов и сбор урожая приходятся на жаркое время, поэтому поливу необходимо уделить особое внимание. В особо жаркие и сухие периоды клубнику поливают через день
Рыхление, борьба с сорняками
Урожайность Викоды во многом зависит от того, насколько комфортно чувствует себя корневая система растения. Рыхление нужно проводить на следующий день после полива. Если прикорневая зона замульчирована рыхлений и прополок можно избежать практически полностью.
Удаление усов
Усов сорт Викода выпускает очень мало. Поэтому обрезать их придётся редко. Если клубника понравилась и планируется размножение, усы оставляют, они у Викоды «на вес золота».
Подкормка
Удобрения вносят несколько раз в течение сезона:
- Азотсодержащие удобрения ранней весной. Нельзя увлекаться мочевиной, чтобы не ухудшить вкус и так малосахаристых плодов. Свежий навоз лучше не использовать, лучше дать удобрению время перепреть.
- В конце мая или в начале июня калийную селитру или сернокислый калий. Калийные удобрения способствуют лучшему завязыванию плодов и улучшают вкус. В этот период азот вносить не нужно, иначе куст все силы бросит на наращивание вегетативной массы.
- В начале сезона плодоношения хороший результат даёт подкормка дрожжами. Разбалтывают 50 г. дрожжей в литре воды, перед внесением разбавляют еще в 5 литрах. На каждый куст вносят по 0,5 литра.
- Осенью клубнику можно вновь подкормить органикой.
Викода хорошо отзывается на внекорневую подкормку. Опрыскивание листьев препаратами для внекорневой подкормки производят вечером и ранним утром, пока солнце не обжигает листья.
Борьба с вредителями и болезнями
Плоды Викоды почти не поражаются серой гнилью, а вот пятнистости листьев наблюдаться могут. Кроме того сорт очень восприимчив к мучнистой росе и вертициллезу.
Эти болезни легче предупредить, чем лечить:
- Перед посадкой корни молодых саженцев окунают в вишнёвый раствор марганцовки.
- Ранней весной и поздней осенью кусты опрыскивают 3%-ым раствором бордоской жидкости или другим медьсодержащим препаратом;
- Посадки клубники Викода не загущают, вовремя пропалывают сорняки и проводят рыхление.
Для клубничных грядок используют отдельный инвентарь, чтобы не заносить болезни от других культур.
Подготовка к зиме
Сорт Викода морозостойкий. Но практика показала, что кусты необходимо на зиму укрывать слоем соломы, лапника или агротканью, чтобы защитить корневую систему от подмерзания.
Уход и подкормка
Чтобы огородить ягоды клубники от сорняков, а также защитить будущий урожай от песка (во избежание длительного промывания плодов), покройте землю вокруг растений нетканой защитой – травой, соломой и пр. Во время урожая периодически убирайте усы с растения, чтобы клубника имела силы для выращивания крупных плодов.
Также не стоит забыть про подкормку:
- в самом начале весны делают первый подкорм, предварительно убрав с земли пожухлые осенние листья и немного прорыхлив почву аммиачной селитрой или нитроаммофоской (10 грамм на 10 л воды);
- перед тем как клубника зацветет, ее опять подкармливают, но уже навозом или настоем коровяка. Затем посыпают сверху лозу, либо обрабатывают участок раствором борной кислоты;
- последний подкорм происходит, когда растение заканчивает плодоносить. Нельзя игнорировать этот этап, поскольку в данный период клубника закладывает цветоносы на следующий период и тоже нуждается в обильном питании.
ВАЖНО. Если летний сезон выдался засушливым, поливать Викторию нужно чаще и обильней, иначе можно потерять весь урожай
Краткая характеристика
Достоинства сорта
Клубника сорта Виктория имеет многочисленные достоинства, благодаря которым на протяжении десятилетий ценится садоводами:
- превосходный гармоничный по кислоте и сладости вкус;
- приятный земляничный аромат;
- стабильная высокая продуктивность;
- нет проблем с размножением;
- не требует соседей-опылителей;
- из ягод получают очень вкусные заготовки на зиму.
Недостатки сорта
Недостатки сорта, которые нужно учитывать при выращивании:
- засуху переносит плохо;
- переувлажнение приводит к загниванию плодов;
- под южным солнцем ягоды пекутся;
- нужно обрывать многочисленные усы;
- цветущее растение плохо переносит возвратные весенние заморозки;
- транспортабельность ягод низкая.
Сорт не плох для тех, кто умеет следить за качеством орошения садовых культур. Для промышленных посадок подходит плохо.
История возникновения сорта и ее отличие от садовой земляники
Виктория — сорт крупноплодной земляники Россияне 18 века в пищу использовали клубнику и землянику лесную. Дикий вид, которых рос на полянах, опушках, между кустарниками в лесах. По царскому приказу ее стали выращивать в садах.
Европейцы в это время уже вели работы по селекции новых крупноплодных сортов земляники. Во Франции путем опыления земляники чилийской и виргинской был получен новый сорт, назван Викторией в честь королевы Британии.
В конце 18 столетия она попала в российские сады, став первой представительницей земляники садовой крупноплодной. С тех пор вывели огромное количество разных сортов земляники. Среди них есть ремонтантные, которые плодоносят до 5 раз за сезон. Но во многих регионах садовую ягоду продолжают называть викторией.
Виктория – первый сорт крупноплодной земляники, завезенный в Россию.
Основные характеристики
Для наглядности приведем общие характеристики сорта в таблице:
Параметр | Характеристика |
Культура | Земляника (Fragaria ananassa) |
Сроки созревания | Поздние |
Плодоношение | Разовое (неремонтантное), растянутое |
Фотопериодический тип | Короткого светового дня |
Урожайность | Высокая: 75-85 ц/га; 450-600 г с куста (максимально до 0,9-1,3 кг) |
Масса ягод | Первых – до 50-60 г (отдельные экземпляры до 120 г), основного сбора – 20-30 г |
Форма плодов | Неправильная коническая, бочкообразная, гребневидная, ребристая, приплюснутая, без шейки |
Цвет ягод | Темно-красный, с глянцевым блеском |
Мякоть | Красная, нежная, плотная |
Дегустационная оценка | 4,0 балла (из 5) |
Назначение | Десертное, все виды переработки, заморозка |
Цветы | Крупные, белые, обоеполые, нескрученные |
Усообразовательная способность | Низкая (усы средние, бледно-красные) |
Устойчивость | Сорт относительно зимостойкий, плохо переносит жару и засуху; мало подвержен серой плодовой гнили и пятнистостям листьев, восприимчив к мучнистой росе и вертициллезу |
Продуктивный жизненный цикл | 3-4 года |
Регистрация в ФГБУ «Госсорткомиссия» | Не включен |
Год регистрации в Государственном реестре Беларуси | 2002 |
Рекомендованные регионы выращивания | Вся территория Беларуси |
Представители по государственному испытанию в Беларуси | СООО (Гродненская обл.) |
Оригинатор | Vissers Aardbeiplanten B.V. (Нидерланды) |
Размножение
Опытные садовники рекомендуют размножать сорт при помощи усов. Это простой способ увеличить плантацию. Цветоносы обрезают на отобранных кустарниках. Для получения саженцев с закрытой корневой системой розетки нужно сначала укоренить в пластиковых контейнерах. Отсекают их только после того, как разовьется корневая система. Перед тем как высаживать молодые растения на постоянное место, желательно подождать минимум 2 недели. За это время кустарники адаптируются и смогут прижиться на участке.
Семенной способ практически не используется, так как он занимает много времени и считается трудоемким.
Подкормки
Практически все разновидности клубники нуждаются в регулярном удобрении, и голландский сорт не исключение.
Рекомендуется придерживаться определенной схемы.
-
В начале весны применяют азотные составы. Многие садоводы используют комплексную подкормку «Весенняя». На 2-3 кустарника расходуют от 25 до 30 граммов продукта. В домашних условиях можно приготовить такую подкормку: на 8 литров воды используют килограмм перепревшего навоза. Туда же добавляют 60 граммов суперфосфата и 250 граммов золы. Готовым удобрением поливают кустарники из расчета 1 литр на растение.
-
Подкормки с калием и фосфором выбирают при формировании цветоносов и завязи ягод.
-
Как только был собран последний урожай в текущем сезоне, в грунт вносят препараты с содержанием фосфора.
-
Клубника замечательно реагирует на орошение раствором древесной золы. А также это вещество используют как дополнительную защиту от инфекций и насекомых.
Ягоды и их вкус
Плотная глянцевая кожица клубники Квики имеет типичный красный цвет и конусовидную, чуть приплюснутую форму. Внутри находятся мелкие желтоватые семена.
Размер плодов считается крупным, масса одной ягоды составляет приблизительно 50-80 г. На вкус плотная мякоть сладкая и сочная, со слегка белесой серединой. Дегустационная оценка составляет 4,8 из 5.
Особенностью состава является высокое содержание сахаров (8,4). У плодов насыщенный аромат. Свою образцовую привлекательность они не теряют даже в последнюю фазу плодоношения.
Плоды сохраняют свои товарные качества даже в дождливый период, остаются блестящими и сочными в жаркие солнечные дни. Кожица не трескается, сок не вытекает при сборе и перевозке.
Обзор видов и сортов
При выборе растений для своего участка, стоит обратить внимание на то, что сейчас существует несколько видов клубники. Некоторые из них плодоносят раз в сезон
Такие ягоды делятся на ранние и поздние сорта. Другие плодоносят несколько раз за лето и являются ремонтантными. При этом стоит помнить, что за обычной клубникой ухаживать намного проще.
Начинающему садоводу подобрать подходящие растения для своего участка поможет список наиболее популярных сортов клубники.
- «Альба». Эта разновидность была выведена в Италии. Этот сорт пользуется популярностью среди тех, кто занимается выращиванием клубники в промышленных масштабах. Он устойчив к болезням, а также к воздействиям вредителей. Ягоды садовой клубники имеют большой размер и выглядят красиво. Плоды отлично подходят для консервирования или замораживания.
- «Розана». Родина этого сорта – Украина. Плоды на кустах появляются очень рано. Наслаждаться их вкусом можно уже в самом начале лета. Ягоды имеют приятный вкус и аромат. Их удобно хранить и перевозить с места на место.
- «Евангелина». Это еще один ранний сорт клубники. Плоды, которые появляются на кустах, имеют приятный вкус и светло-красный цвет. Выглядят они очень красиво. А также стоит отметить, что кусты клубники являются зимостойкими.
- «Симфония». Этот сорт клубники относится к среднепоздним. Его ценят за хорошую урожайность, высокую продолжительность жизни и приятный вкус. Все эти характеристики делают клубнику пригодной для высадки даже на маленьких участках.
- «Великобритания». Этот поздний сорт появился относительно недавно. С кустов можно собрать большое количество вкусных и ароматных ягод. Растение неприхотливо в уходе, но плохо переносит засуху.
Выращивание и уход
Поздние сорта земляники рекомендуют сажать весной. Кислотность почвы 5,2-5,5 pH, земля рыхлая, с добавлением песка. Место для посадки освещенное солнцем. Выращивание Мальвины процесс не сложный, уход не отличается от ухода за другими сортами.
Уход за земляникой заключается в своевременных поливах, рыхлении, подкормках и защите от насекомых вредителей. Рыхлят междурядья не глубоко, стараясь не повредить корни. Этот процесс обеспечит поступление кислорода к корням. Посадки необходимо замульчировать, это сохранит влагу, задержит рост сорняков.
Мальвина дает много усов. Если молодые розетки нужны для посадки, усы обрезают, саженцы укореняют на грядах. Если размножение клубники не планируется, усы обрезаются острым секатором. Подкармливают клубнику три раза за сезон.
- В период формирования завязей. 15 г мочевины на 10 л воды, или коровий навоз (1:10). Настаиваем сутки, поливаем 3 л под куст.
- Во время цветения. Рассыпаем под каждый куст 1 ст. ложку минеральных удобрений: Азофоска, Нитроаммофоска, Суперфосфат. Или развести в 10 л воды и полить растения.
- Во время плодоношения. 1 ст. золы разводим в 10 л воды, настаиваем, поливаем 1 л. раствора.
Особенности посадки
Гряды клубники Мальвины располагают с севера на юг. При посадке в почву вносят перегной или перепревший навоз, песок и золу (10 кг/5 кг/200 г на 1 м²). В пролитые водой лунки помещают саженец, расправляют корни, обрезанные до 5 см. Затем засыпают землей и снова поливают. В первые дни поливы производят ежедневно, затем раз в 5 дней.
Размножение
Поскольку Мальвина дает много усов, это распространенный способ размножения. Усы первого года обрезаем полностью. Земляника сможет сформировать сильный куст, что позволит перезимовать посадкам без проблем.
Саженцы выбирают крепкие, с 2-3 листочками. При посадке следите за корневой шейкой, она должна быть на уровне с почвой. После посадки поливают не под корень, а по кроне листвы. Если правила посадки верны, на следующий год клубника Мальвина порадует урожаем вкусной ягоды.
Каждые 3-4 года клубничные кусты делят на две части. При разделении проследите, чтобы с каждого саженца была здоровая вегетативная масса и корневая система.
Устойчивость к болезням и вредителям
Клубника Мальвина показывает устойчивость к фузариозу, мучнистой росе и вертициллезу. Чтобы оградить клубнику от гнилей, специалисты советуют сажать растения на агроволокно, или мульчировать гряды. Меры борьбы:
- Вертициллез (грибковая болезнь проявляется на нижних листьях куста, они засыхают, черешки становятся красными). Опрыскивание кустов фунгицидными препаратами: Фундазол, Бордосская жидкость (10 г на 10 л воды).
- Фузариоз (красные пятна на листьях, которые начинают скручиваться). Опрыскивание препаратами Хорус, Фундазол, Бенорад согласно инструкции.
- Бурая пятнистость (коричневые пятна на листьях, которые приобретают темно-красный оттенок). Опрыскивание или полив препаратами Фалькон, Ордан, Бордосская жидкость, хлорокись меди.
- Серая гниль (на ягодах появляется серый пушистый налет). Профилактикой борьбы станут опрыскивание Алирином.
Вредители, поражающие завязи, цветки и ягоды сорта Мальвина:
- Долгоносик поедает бутоны. В начале цветения опрыскать настоем пижмы или одуванчика.
- Трипсы, белокрылки, цикады и другие мелкие насекомые поедают ягоды. До цветения обработать Актелликом, Искрой- Био, Фитовермом.
- Земляничные клещи поселяются на нижней стороне листа. В период цветения для профилактики опрыскать Фитовермом, Акарином.
- Нематоды, это червячки, поедающие листья. Посадка в междурядьях календулы и бархатцев отпугнет вредителей.
Клубника Мальвина имеет необыкновенный вкус. Ее кушают в свежем виде, варят компоты, желе, варенья. Используют в выпечке и приготовлении десертов. Простота в выращивании и уходе, делают этот сорт популярным среди садоводов и огородников.
Особенности посадки
Сажают клубнику на солнечных ровных участках. Корневая система ягодных саженцев находится в поверхностном слое, поэтому грунт должен быть легким, рыхлым и воздушным, самое главное – питательным. Заболоченные почвы и участки с уровнем грунтовой воды менее одного метра от поверхности не подходят для выращивания, но ситуацию может спасти посадка земляники садовой на гребни (холмы).
Грядку под клубнику готовят предварительно, желательно за 1-1,5 месяца до предполагаемой посадки. Вносят органические удобрения (перегной, компост 5-6 кг/м.кв), калийную соль (10-15 гр/м.кв) и суперфосфат (15-20 гр/м.кв) при подготовке осенью. При весенней высадке в почву желательно внести аммиачную селитру (1 ст.л./м2). Землю перекапывают, рыхлят, оставляют до усадки.
Сажать желательно в пасмурные дни либо в вечерний период, чтобы солнце не обжигало лучами растения. Весной сроки посадки клубники начинаются уже в конце марта (в южных регионах и на Кубани), в средней полосе – мае, но лучшим временем считается летняя посадка в конце июля, августе. Завершают работы в сентябре, чтобы до наступления холодов розетка хорошо укоренилась, заложила цветочные почки для плодоношения в будущем году.
Посадка клубники предполагает отбор здоровых крепких усов с развитыми мочковатыми корнями, в таком случае растение быстро пойдет в рост, примется за 2-3 недели. При высадке следят за точкой роста (сердечком), которая должна располагаться вровень с землей, без лишнего заглубления, выпирания из почвы. Применяются различные схемы, в зависимости от количества саженцев, характеристик, особенностей сорта, рельефа местности и т.д.
отдельно стоящими кустиками, в таком случае розетки формируются мощными и крупными. При хорошем уходе реже болеют гнилью и другими заболеваниями, так как достаточно проветриваются. Способ подходит для регионов с повышенной влажностью, на юге схема применяется редко в силу жаркого климата;
на фото – клубника посажена отдельно стоящими кустами
ковровая посадка – удобный и легкий метод, не требуется обрезать усики клубники. Земляника разрастается, образуя пышный зеленый ковер. Недостаток – ягоды более мелкие, в районах с частыми и обильными осадками, таким способом не рекомендуется сажать клубнику из-за влажного микроклимата внутри растений. Подойдет для юга России, где лето жаркое и солнечное;
на фото – ковровая посадка клубники
высадка клубники гнездами предполагает размещение одного растения в центре, вокруг еще 5-6 саженцев. Расстояние от центрального куста до боковых 7-10 см, между гнездами 30-35 см;
на фото – клубника посажена гнездами
посадка клубники в ряды является наиболее распространенной. Усы располагаются в одном или двух рядах на расстоянии 18-20 см, в междурядьях оставляют промежутки 0,4-0,45 м. Способ удобен для дальнейшего размножения клубники, так как достаточно места для выбрасывания усов и хорошего укоренения.
на фото – посадка клубники в ряды
Полезные свойства ягоды виктории (земляники лесной и садовой)
Как мы выяснили ранее, в составе земляники большое количество полезных веществ, которые однозначно могут снизить проявление многих хронических заболеваний.
Это касается и состава крови и болезней сердца и раковых заболеваний
Сердечные болезни
Заболевания сердечно-сосудистой системы первая причина смертности на нашей планете. Работа ученых выявила связь между безупречной работой сердца и потреблением ягодных антоцианов. Исследования лишний раз подтвердили этот факт: потребление ягод легко связывается со снижением опасности сердечных болезней и смертности от этой причины.
Земляника, как доказали ученые, влияет на регуляцию давления крови, уровень и состав холестерина в крови, наличия тромбоцитов и регуляцию их деятельности.
Что еще? Недостаточно?
Земляника также может:
- Изменить в лучшую сторону такой важный показатель крови, как антиоксидантный статус. А он говорит о возможности клеток противостоять перекисным процессам в них
- Снизить окислительный стресс, который повреждает клетки организма и способствует старению
- Снижать риск различного рода воспаления
- Нормализовать кровообращение в различных частях тела
- Улучшить липидный состав крови. Иначе говоря, положительно влияет на содержание холестерина в крови
- Уменьшить вредную оксидацию “плохого” холестерина
С помощью концентрированных клубничных добавок изучалось влияние ягоды на сахарный диабет второго типа. Причем выбирались участники с лишним весом или с признаками ожирения.
При контроле в течение 4 месяцев участники исследования показали значительно уменьшение нескольких главных факторов риска, включая “плохой” холестерин, развитие воспалительных процессов.
Регулирование сахара в крови
Работа по усвоению углеводов заключается в том, что они расщепляются на более простые сахара и попадают в кровеносную систему. При превышении определенного уровня сахара поджелудочная железа вырабатывает инсулин, командуя клеткам забрать сахар из кровеносной системы чтобы использовать для своих процессов или для хранения.
Если в этом процессе есть дисбаланс, то реальна опасность ожирения и диабета второго типа.
Земляника в этом процессе может выступать как замедлитель усвоения глюкозы и регулировать выброс сахара в кровь. Доказана эта способность ягоды при анализе потребления пищи, богатой углеводами с земляникой и без нее. Хотя и все мы знаем что низкоуглеводная диета более полезна для метаболизма, но не всегда получается питаться таким образом.
В этом полезные свойства ягоды земляники(виктории) для регулирования метаболизма и профилактики диабета 2 типа.
Анти раковые свойства земляники
Рак характеризуется процессом бесконтрольного роста аномальных клеток. Возникновение и развитие этой болезни зачастую связано с окислительными повреждениями клеток а также наличием хронических воспалительных процессов в тканях организма.
Ягоды земляники, как показали исследования, могут бороться с окислительными процессами и воспалениями. А это значит, что они помогают в борьбе организма с раковыми аномалиями.
Было показано, что земляника ингибирует (подавляет активность) образование опухоли у животных с раком полости рта и в клетках рака печени человека.
Защитные эффекты всех видов земляники могут быть вызваны эллаговой кислотой и эллаготанинами, которые, как было доказано, останавливают рост раковых клеток.
В дальнейшем необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы улучшить понимание воздействия клубники на рак, прежде чем можно будет сделать какие-либо твердые выводы.