Как вырастить клубнику в теплице: выбор сорта, выращивание в горшках и на стеллажах, теплые клубничные грядки

Как построить теплицу самостоятельно

Готовая сборная теплица из поликарбоната, безусловно, всем хороша – кроме одного момента: цена на нее по карману далеко не всем начинающим садоводам.

Поэтому мы постараемся рассказать о том, как построить теплицу для клубники своими руками.

1. Подготовительные работы.

На этом этапе будущий хозяин клубничной плантации размечает место для теплицы, рассчитывает размеры и выбирает подходящий тип фундамента и форму каркаса (домиком или аркой).

Подобные проекты теплиц легко изменить под собственные нужды. Инструкция по сборке обычно прилагается к чертежу

Готовые чертежи строения можно взять в сети и слегка адаптировать их к имеющимся особенностям местности.

1. Строительство фундамента для теплицы.

Фундамент теплицы не только служит опорой для каркаса, но и защищает посадки от негативного воздействия окружающей среды и атмосферных явлений.

Исходя из ваших планов на дальнейшую эксплуатацию постройки, можно предложить несколько вариантов фундамента:

Ленточный – самый прочный и долговечный. Устраивают, если предполагается использовать теплицу долгие годы. Бетон, из которого он заливается, служит своего рода аккумулятором тепла: нагреваясь днем на солнце, ночами он медленно остывает, даря тепло растениям;

Разметка и монтаж опалубки для заливки ленточного фундамента

Точечный — возводится на деревянных, каменных или монолитных железобетонных столбах.

Столбы для точечного фундамента устанавливаются строго горизонтально

Не лишним будет и слой рубероида или битума, уложенный между основанием фундамента и каркасом теплицы. Дополнительная изоляция защищает постройку от коррозии и гниения.

1. Возведение каркаса.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Forbes (США): новая утечка от Apple предвещает масштабные обновления камеры iPhone

Несущая конструкция теплицы обычно изготавливается из дерева или металла. И тот и другой материал имеет собственные преимущества и недостатки.

Древесина легка в обработке и экологична. Цена на материал радует сердца покупателей и не сильно ударяет по их кошелькам. Однако, дерево в большей степени подвержено гниению и разрушению при сильном ветре или под тяжестью снега.

Каркас из древесины

Кроме того, при работе с ним необходимо учесть некоторые нюансы:

• при выборе материала нужно обязательно проанализировать климатические условия региона: металлические трубы для возведения теплицы способны выдержать значительные нагрузки, зато стальной профиль обходится значительно дешевле;
• самый прочный каркас собирается из готовых дуг. Минус подобной конструкции – большие габариты, поэтому большей популярностью пользуются разборные дуги и соединительные вставки к ним;
• металлу необходима защита от коррозии, поэтому его предварительно грунтуют, а затем покрывают специальной краской.

Металлический каркас собран и готов к обшивке

1. Покрытие конструкции поликарбонатом.

Благодаря своей пластичности поликарбонат отлично гнется и поэтому принимает различные формы. Но изгибать листы следует только поперек ребер жесткости. Именно из-за этого на арочных теплицах листы укладываются поперек длины конструкции.

Листы поликарбоната крепятся к каркасу на обычные саморезы, привариваются или приклеиваются.

Категорически не рекомендуется сверлить дуги для крепления листов, этим вы только увеличите количество зон, потенциально опасных для появления коррозии. Производители укрывного материала рекомендуют использовать специальные крепежи, охватывающие дугу каркаса с обеих сторон и фиксирующие поликарбонат.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Разборная теплица: материалы и этапы устройства

Монтаж поликарбоната на теплицу – дело, не терпящее суеты

1. Оборудование теплицы.

Теплица для клубники своими руками построена – теперь самое время оборудовать её всем необходимым для выращивания ягод:

• системой полива и вентиляции;
• дополнительным освещением и отоплением в холодный период.

А сколько вам еще предстоит узнать об особенностях почвы, сортах ягод, использовании удобрений и подкормки саженцев, об искусственном опылении и борьбе с вредителями!

При капельном поливе ни одно растение не будет испытывать недостатка во влаге

Если ягоды выращиваются на продажу, в теплицах устанавливаются специальные стеллажи, где растения располагаются в несколько ярусов, к каждому из которых подведена система капельного полива. Иногда целесообразно в весенне-летний период организовать в «клубничной» теплице выращивание томатов или перцев в нижнем ярусе или непосредственно в грунте.

Решив начать клубничный бизнес, будьте готовы к тому, что многое вам придется узнавать из специализированной литературы, но многое и проверять опытным путем, поэтому будьте готовы учиться, учиться и еще раз — учиться!

Желаем вам такого же урожая!

Выбор сорта клубники для тепличного выращивания

Благодаря трудам селекционеров на сегодняшний день выведено множество сортов клубники, приспособленных для выращивания в парнике. Но тепличные сорта должны обладать рядом характеристик:

• ягоды должны быть крупными и иметь высокие вкусовые характеристики;
• сорт должен плодоносить несколько раз в сезон;
• растение должно быть выведено для определенного региона;
• не зависеть от протяженности светового дня;
• иметь способность к самоопылению.

Выбирать следует самые урожайные сорта. В этом может помочь мнение опытных огородников, которые рекомендуют отдавать предпочтение ранним и ремонтантным сортам клубники.

1. Эльсанте – за обильные урожаи ягод.
2. Московскому деликатесу – за неприхотливость к продолжительности светового дня.
3. Хонею – за устойчивость ко многим заболеваниям и круглогодичное плодоношение.
4. Болеро – за длительное плодоношение и отсутствие усиков.
5. Искушению – за высокую урожайность и нейтральность к освещению.
6. Елизавете 2 – за обильные урожаи крупных ягод, устойчивость к перепадам температуры и заболеваниям. Но этот сорт нуждается в постоянном обновлении.
7. Маршалу – за неприхотливость к поливам и устойчивость к засухе.
8. Альбиону – за длительное плодоношение, устойчивость к перепадам температур и к заболеваниям. А также за крупные ягоды.
9. Гигантелле – за особо крупные размеры ягод, неприхотливость и морозостойкость. Но следует помнить, что калибр клубники напрямую зависит от качества поливных мероприятий. Также сорт нуждается в регулярном удалении усов.

Существует еще множество сортов для выращивания в теплице и этот список постоянно пополняется. Поэтому каждый желающий сможет выбрать подходящую для себя клубнику.

Подготовка почвы и высадка рассады

Почву для высадки рассады нужно приготовить заранее, с весны. Обычно для выращивания клубники делаются высокие грядки. Простейший вариант – сбитый из обычных досок, можно даже необрезанных, короб. На дно такого короба можно положить оставшиеся после весенней обрезки плодовых деревьев и кустов измельченные ветки. Затем в короб засыпается шар перегноя, оставляя до верха короба 18-20 см для слоя плодородной почвы. Можно для обогащения почвы микроэлементами весной посеять в короб горохово-овсяную, чечевично-овсяную или вики-овсяную смесь.

Саженцы клубники высаживают в теплицу в зависимости от климатических условий региона. Большинство специалистов-огородников считают оптимальными сроками высадки время с середины сентября до середины октября. К этому моменту нужно срезать и закопать в грунт выросшую бобово-злаковую смесь.

Саженцы с ослабленной системой лучше выбраковать, чтобы не потратить впустую время и драгоценное тепличное пространство.

Схема правильной посадки клубники.

Разрыхленную после прикапывания органических остатков землю лучше прикрыть спанбондом (черным агроволокном). Это не обязательное условие, но при выращивании клубники спанбонд выполняет ряд важных функций. И если его не использовать, то для их выполнения придется искать альтернативу.

Во-первых, он делает мульчирование почвы, защищая ее таким образом от появления сорняков. Во-вторых, он способствует поддержанию комфортной температуры почвы для растений клубники, защищая их от вымерзания зимой и ранней весной. В-третьих, при использовании спанбонда ягоды клубники будут защищены от серой гнили и болезней, поскольку при таком способе выращивания ягоды клубники не будут соприкасаться с грунтом.

Посадка клубники в теплице обычно делается более плотной, чем в открытом грунте. Схема посадки, по мнению ученых-агрономов, должна быть 25х30 см, но на практике зачастую используют еще более плотную – 20-25 см. Такая схема позволяет разместить максимальное количество саженцев, а это гарантирует хороший урожай.

Технология высадки клубники в теплице при использовании черного агроволокна не представляет особых сложностей, хотя и несколько отличается от обычной. В агроволокне с помощью острых ножниц делается крестообразный надрез, так, чтобы в него можно было просунуть 2-3 пальца. Пальцами делается лунка необходимой глубины, в надрез просовываются корни саженца клубники, вставляются в лунку и присыпаются землей.

Поскольку при такой технологии посадки в лунку не наливается вода, то после завершения посадки всей грядки высаженную клубнику нужно полить. Уложенный спанбонд отлично пропускает влагу, так что можно не беспокоиться и поливать, как обычно. Поливать можно вручную, хотя если есть возможность, то лучше установить систему капельного полива, что значительно облегчит уход за высаженной в теплице клубникой. К тому же капельный полив обеспечит растениям максимум комфорта при плодоношении и сборе урожая.

Особенности ухода

Клубника – великая капризница, поэтому для хорошего урожая важно неукоснительное соблюдение правил ухода за ней. Опыление

Опыление

Если не позаботиться об опылении, урожай можно вообще не получить. В этом заключается основная сложность тепличного выращивания клубники. В открытом грунте она опыляется насекомыми, с помощью ветра и дождя. Для клубники в теплице, можно использовать следующее оборудование и способы:

1. Организовать ветер с помощью вентиляторов. Они будут создавать движение воздуха, которое перенесет пыльцу с одного растения на другое. На 100 кв. м достаточно 3-х вентиляторов. Они включаются только в период цветения. Несколько часов в день будет вполне достаточно. Для выращивания ремонтантной клубники в теплице — это надо будет делать чаще, так как они цветут несколько раз за сезон. В этом случае включение надо делать до 3 раз в неделю на 3-4 часа. Эффективность до 90 %.
2. Если теплица большая, в нее можно поставить улей с пчелами. Однако этот способ имеет ряд трудностей.
   Места для вылета пчел недостаточно, поэтому их придется выпускать. Кроме того, они могут жалить. Но эффективность опыления при этом до 95 %.
3. Распыление воды их стационарных опрыскивателей – организация искусственного дождя. Из-за склеивания влагой пыльцы эффективность опыления всего 45 %.
4. При не очень сильном ветре и теплой погоде можно просто сделать сквозняк в теплице, открыв окна или двери с противоположных сторон.

Температура и влажность

Если после высадки температуру допустимо понижать до 15°, то по мере набора вегетативной массы и подготовки растения к цветению, температуру вновь необходимо повышать.

На этот период она не должна быть ниже 18°. Во время цветения нужно поддерживать температуру 22-25° во избежание опадания завязи.

Важно! Слишком высокая температура приведет к усиленному росту листьев в ущерб качеству плодов. Влажность — важный показатель для развития растения

После посадки для лучшего развития саженцев она не должна быть ниже 85%. Когда рассада приживется, ее постепенно снижают до 75%. Во время цветения и плодоношения влажность воздуха не должна превышать 70%

Влажность — важный показатель для развития растения. После посадки для лучшего развития саженцев она не должна быть ниже 85%. Когда рассада приживется, ее постепенно снижают до 75%. Во время цветения и плодоношения влажность воздуха не должна превышать 70%.

Освещенность

Освещение напрямую влияет на урожайность клубники

Особенно это важно, если выращивать клубнику в теплице зимой. В среднем в зимнее время световой день для растения должен быть не менее 12 часов

Удлинять его можно следующим образом, включая искусственное освещение:

• в утренние часы с 8 до 11;
• в вечернее время с 17 до 20 часов.

Для организации дополнительного освещения в теплице подойдут люминисцентные лампы, имеющие синий спектр. Для выращивания клубники со светом, их можно смонтировать непосредственно над грядками. Они не дают тепла и не могут навредить растениям. Можно также использовать ртутные и натриевые светильники, предназначенные именно для теплиц. Натриевая лампа имеет цветовой спектр, близкий солнечному свету.

Полив

Самый удобный способ – капельный полив. Хорош тем, что в воде можно растворять удобрения, автоматическая система настраивается на частоту и объем полива. После посадки и до начала цветения используют способ дождевания. Потом его заменяют поливом под корень, чтобы избежать попадания воды на листья. Норма полива клубники — 1 раз в 10 дней.

При появлении первых плодов полив учащают до 1-2 раз в неделю в утренние часы или поливают по мере необходимости. Перед поливом соберите спелые плоды.

Подкормка

Подкармливать клубнику нужно 1 раз в неделю. Перед внесением удобрений производится полив. До образования завязей делают жидкую подкормку. Часто используют птичий помет, растворенный в пропорции 1:15.

Используют и такой состав: калийная соль (17 г), фосфорное удобрение (20 г), аммиачная селитра (10) разводятся в 10 литрах воды. Можно использовать специальные удобрения для клубники, которые сейчас имеются в продаже в большом ассортименте. Перед началом плодоношения жидкую подкормку прекращают.

Заболевания и их профилактика.

Теплица не является полной защитой от возникновения различных заболеваний у растения.

Но предотвратить легче, чем лечить, поэтому следует принять меры для их профилактики:

• регулярно проветривать теплицу;
• не высаживать кустики рассады слишком близко друг к другу;
• не переливать растение;
• вовремя вносить удобрения.

Уход за клубникой в теплице

Клубника зимой в теплице нуждается в особом уходе и пристальном, практически ежеминутном внимании. Ведь стоит один раз переохладить или недокормить растения, и вся плантация может сбросить урожай или погибнуть, а весь труд и вложения окажутся напрасными.

Как подготовить теплицу к посадке клубники

После того как постройка и техническое оснащение теплицы закончены, самое время заняться подготовкой почвы. Если для вас выращивание ягод – это бизнес, и вы хотите точно знать, сколько кустов клубники посадить в теплице, чтобы было выгодно ее выращивать, то экономить на грунте не следует. Возьмите кокосовое волокно, минеральную вату или готовый субстрат.

Если же вы растите ягоды исключительно для своих нужд, то грунт можно подготовить самостоятельно. Для этого пролейте огородную землю слабым раствором марганцовки, внесите в нее по ведру перепревшего навоза и низинного торфа, полведра речного крупнозернистого песка, 70 г суперфосфата, 2 стакана золы и 20 г карбамида на 1 кв.м. Тщательно перемешайте полученный грунт, удалите все камни, растительные остатки, личинки и яйца насекомых.

Условия выращивания клубники в круглогодичной теплице

От условий выращивания кустиков зависит, как скоро на клубнике появятся первые цветы и завязи. Как правило, для каждого сорта необходимы особые условия посадки и выращивания. Но есть и общие для всех правила, которые гарантируют хороший урожай.

1. Во время высадки рассады температура в теплице должна быть 10-12°C, во время роста зелени ее поднимают до 20°C, а к цветению до 24°C.
2. Оптимальная влажность в теплице составляет порядка 85% во время посадки, и не выше 70% при цветении клубники.
3. Вода при поливе не должна попадать на цветки и листья, поэтому капельный полив клубнике необходим.
4. Помимо окон для проветривания, которые можно открывать летом и в положительную температуру, на зимнее время должна быть продумана система принудительной вентиляции.
5. Клубнике необходим световой день продолжительностью не менее 8 часов. При таких условиях она зацветет через две недели после посадки, а ягоды завяжет через полтора месяца. Если же увеличить световой день вдвое, то первые цветки появятся уже через 10 дней, а ягоды – на 35-37 сутки. Досвечивать клубнику непрерывно нужно только в пасмурные дни, в остальное же время можно делать это ранним утром (до появления солнца) и после его захода.
6. Каждые 14 дней клубнику необходимо подкармливать. Для этого можно брать готовые питательные растворы или приготовить смесь из 40 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата, 10 г калийной соли на ведро воды.

Обработка клубники от болезней и вредителей

В теплых и влажных условиях теплицы отлично развивается не только клубника, но и пораженные столь неожиданными для зимы условиями вредители и болезни. Атаковать зимнюю теплицу они примутся с утроенной силой, поэтому лучше не забывать о профилактике, чтобы не лишиться столь дорого достающихся ягод.

Все болезни, характерные для клубники на улице, встречаются и у ее тепличных родственников, да и лечение ничем не отличается.

Чтобы избежать подобных проблем, следуйте нескольким простым правилам:

• сажайте только здоровую рассаду;
• не перебарщивайте с азотными удобрениями и не пропускайте калийно-фосфорные подкормки;
• своевременно удаляйте больные, засохшие или сломанные листья и стебли;
• жертвуйте заболевшими кустиками, если не получилось спасти их при появлении первых признаков заболевания;
• до появления завязей обрабатывайте кусты препаратами Фитоспорин, Алирин или Глиокладин с целью профилактики заболеваний.

Высадка кустов: технологии и их преимущества

Классическая технология выращивания клубники бизнес Существует несколько методов высадки кустов. Выбор будет зависеть от ваших предпочтений и возможностей.

Классическая технология посадки

При использовании этой технологии, площадь теплицы для клубники делят на полосы, равные 1 метру. Между ними оставляют хозяйственные дорожки для удобства.

Разделенные участки засыпают слоями:

• мелкий щебень или керамзитовая крошка — 5-6 см;
• песок — 8-10 см;
• чернозем высокого качества — 7-8 см.

Далее вносят минеральные удобрения из расчета 10 г на 1м.кв. Для этих целей подойдет карбамид Сульфоаммофос. После этого клубнику высаживают рядами или в шахматном порядке. Для этого в почве на расстоянии 25 — 30 см делают ямки глубиной до 10 см.

Для защиты от сорняков и сохранения влаги в почве нередко используют мульчирование клубники агроволокном.

Делается это следующим образом:

1. Волокно отмерить в соответствии с размером полос и уложить на заранее подготовленную почву.
2. Края следует прижать и нанести разметку, прорезать отверстия согласно схеме посадки.
3. В получившиеся отверстия высадить кусты клубники так же, как и в открытую почву. Но при выращивании в теплице нужно внимательно следить за процессом, так как может накопиться излишняя влага в земле, что приведет к загниванию корневой системы;
4. На протяжении первых месяцев, по мере истощения грунта, вносят минеральные удобрения.

Полив проводят в следующем режиме:

• первый месяц – каждые сутки;
• дальнейший период — раз в 5-8 дней.

Технология выращивания клубники бизнес по-голландски

Голландская технология выращивания клубники бизнес Выращивание клубники круглый год будет более эффективным, если вы воспользуетесь голландской технологией.

Рассмотрим преимущества:

• При использовании данного метода клубника высаживается не в грунт в теплице, а в специальные горшки, расположенные в несколько ярусов (5-6). Это позволит более рационально использовать пространство теплицы, ведь на одном квадратном метре можно разместить более 50 кустов. То есть на 100 квадратных метрах вы высаживаете такое же количество растений, как и на 30 — 40 сотках обычного огорода.
• Исключается контакт ягод с почвой, что обеспечивает защиту от болезней и вредителей.
• Бизнес дает возможность получить больший урожай с каждого куста при использовании такого выращивания, поскольку растения в полной мере получают свет, тепло и кислород, а помещается в одной теплице их намного больше.
• Компактность данного метода позволяет существенно снизить расходы на энергоресурсы, так как возможно направленное освещение.

Следует помнить, что выращивание клубники в домашних условиях круглый год по голландской методике не возможно для высоких сортов с крупной корневой системой.

Альтернативным направлением стало разведение клубники в мешках, и оно быстро набирает популярность. Это очень эффективный метод, так как себестоимость этого полиэтилена на порядок ниже, чем керамических горшков.

Что надо учесть при сооружении теплицы?

При работе придерживаются следующего алгоритма:

1. Надо выбрать материал для создания теплицы и сконструировать ее.
2. Создать микроклимат за счет обогревателей и, возможно, увлажнителей.
3. Приобрести садовый инвентарь, обустроить систему полива.
4. Заполнить парник подходящим для садовой земляники грунтом.
5. Купить препараты для обработки от болезней и вредителей, удобрения.
6. Выбрать посадочный материал.

На первый взгляд кажется, что все очень просто, но это совсем не так. При выборе оборудования и материала для строительства надо учитывать многие факторы, также внимательно стоит относиться к выбору сорта клубники для посадки.

Выбираем материал для теплицы

Основное требование, предъявляемое к материалам, используемым для сооружения теплиц, — повышенные изоляционные свойства. Они должны отличаться прочностью и быть адаптированными к погодным условиям в регионе.

Учитывают такие факторы:

• самая низкая температура в регионе зимой;
• сила ветра;
• количество выпадающих осадков в сантиметрах.

Для искусственных сооружений используют три материала:

1. Самый дешевый — пленка. Недостаток — ненадежность. Такая теплица не будет полноценно работать в зимний период, пленка быстро разрушается, рвется и мутнеет, поэтому срок ее службы — несколько лет. Не подходит для северных регионов, потому что недостаточно защищает от холода. Неприменим метод для круглогодичного выращивания.
2. Стекло — дорогой вариант устройства теплицы, но в сравнении с пленкой, такие сооружения считаются вполне надежными. Для них нужен фундамент, сами стекла монтируют в специальные рамы. Учитывайте, что экономить и покупать тонкое стекло нельзя, потому что оно будет очень хрупким, может разрушиться градом или проломиться под весом снега. Поддерживать микроклимат просто, но надо использовать систему вентиляции, контролировать температурный режим и устраивать отопление.
3. Поликарбонат — золотая середина. Его считают лучшим материалом для устройства теплицы. Он дешевле и прочнее стекла, выдерживает серьезные нагрузки, если устроен каркас из металла. Срок службы — более 15 лет.

https://youtube.com/watch?v=YTTajtgH1Xc

Необходимое оборудование

В смету, составленную для организации теплицы для земляники, включают расходы на дополнительное оборудование.

Купить нужно:

• систему капельного полива;
• светильники и лампы, экономящие энергию;
• электрические или газовые котлы;
• вентиляторы;
• термометры;
• емкости для посадки культуры;
• стеллажи для организации вертикального выращивания.

Обратите внимание на один важный фактор — клубника очень требовательна к освещению. Для цветения и полноценного вызревания плодов длина светового дня должна быть не менее 8 часов, а свет — ярким, рассеянным

Это дополнительный расход электроэнергии, но сократить его можно за счет специальных светоотражателей. Стоят они недешево, но это выгодная инвестиция.

Система полива, обогрева, освещение

Выращивание не будет успешным без контроля трех основных параметров:

• температурный режим;
• влажность воздуха;
• освещение.

Чтобы избежать внезапной утраты урожая, теплицу оборудуют специальной системой отопления. В настоящее время популярны электрические конструкции. При их устройстве также стоит учесть один важный фактор — наличие температурных датчиков.

Это особые механизмы, запускающие своеобразный котел, поддерживающий нужные показатели внутри конструкции.

При устройстве дополнительного обогрева учитывайте способ выращивания растений. Если клубника посажена непосредственно в грунт, потребуются высокие мощности. Затраты минимизируются за счет вертикального выращивания или при высадке земляники в горшки или контейнеры.

Требуемая влажность воздуха и почвы обеспечивается за счет системы капельного полива. Параметр контролируется при помощи специального прибора — гигрографа. Показатель не всегда может быть идеальным, потому его приходится корректировать. Сделать это довольно просто за счет проветриваний и установки емкостей с водой вблизи отопительной системы.

Как известно, клубника очень требовательна к свету. И если летом проблемы с продолжительностью дня отсутствуют, то зимой его придется удлинять искусственно. Лучше использовать новые люминесцентные лампы.

Если вся программа разработана правильно, выращивание будет происходить автоматически без обременительного для владельца участия. Естественно, состояние посадок придется контролировать, собирать урожай и заниматься его продажей или переработкой.