Садовая земляника дарселект

Клубника Дарселект: описание сорта

Дарселект — это сорт клубники, относящаяся к короткому световому дню, он отличается ранними урожаем, чаще всего к сбору урожая клубники «Дарселект» приступают во второй и третей декадах июня. Само плодоношение происходит за сезон всего 1 раз. Почки хорошо развиваются только тогда, когда световой день не более 12 часов, зачастую это конец лета – первая половина осени, тогда становится прохладнее, а влажность увеличивается.

Кусты у «Дарселект» крупные, высокорослые, листва имеет темно-зеленый оттенок, корневая система достаточно хорошо развита

Стоит обратить внимание, что, имея высокорослые кусты и развитую корневую систему, данный сорт негативно реагирует на нехватку воды. Поэтому, чтобы собрать плодотворный урожай с прекрасными вкусовыми и качественными характеристиками, клубнику Дарселект необходимо постоянно и тщательно поливать, только тогда растению не страшна даже 40-градусная жара

При высокой температуре воздуха растение не выгорает.

Хочется отметить, что образование усов умеренное — и это очень хорошо. Это позволяет клубнике размножаться, но в то же время не будет густых посадок – которые не очень хорошо сказываются на развитии ягод.

Поскольку «Дарселект», как говорилось ранее, ягоды у этого сорта созревают быстро, длительность между фазой цветения до фазы, полного созревания достаточно короткая – приблизительно один месяц. Отсюда фаза цветения у данного сорта выпадает на вторую половину мая, как раз на тот период, когда в большинстве регионах наблюдаются весенние заморозки, опасные для растения. Поскольку заморозки сказываются очень плохо на цветы, и как следствие на урожай клубники – цветущие кусты требуют защиту в виде укрывного материала с использованием дуг.

Сбор урожая, в виде созревших ягод, можно на протяжении полторы – двух недель, начиная со второй декады июня. «Дарселект» опередил по скорости плодоношения своего «родителя» — «Эльсанту».

Этот сорт обоснованно держит лидирующее место по быстроте сбора урожая, связано это с большим размером плодов и мягкому «хвостику».

Показатель урожайности на высоте – соблюдая посредственный уровень ухода с одного растения реально снять порядка 750 грамм ягод. В то время, если соблюдать все рекомендации и правила выращивания – то можно собрать и более 1 килограмма ягод.

Устойчивость к заболеваниям у «Дарселект» соответствует уровню других популярных сортов Европы. Он практически не боится такое грибковое заболевание как Вертициллез, но достаточно чувствителен к мучнистой росе и бурой пятнистости.

Поскольку «Дарселект» выведен во Франции, то и благоприятные климатические условия для его выращивания тоже на родине. Стоит отметить, что минимальная температура, которую выдерживает данный сорт – это -16 градусов, соответственно если у вас в регионе нет снега, то рекомендуется на зиму укрывать кусты сеном, листвой или любым другим укрывным материалом, чтобы ваши растения не замерзли и не погибли.

Высадка саженцев

Ровный участок под солнцем – идеальное место для клубники.

Недопустимо разбивать грядку на сквозняке, в затенённых местах. Площадка должна располагаться на южной или юго-восточной стороне огорода, хорошо освещаться со всех сторон. Но также участок должен быть расположен в удобном месте для того, чтобы можно было подвести систему капельного орошения.

Схема

Ввиду того, что куст обладает мощной корневой системой, рассаживание стоит проводить по стандартной схеме – на одном квадратном метре расположить четыре растения.

• Расстояние между кустами – от тридцати до тридцати пяти сантиметров, так как максимальные результаты урожайности можно получить только после полного разрастания и укрепления корневища.
• Глубина ямки в этом случае должна составлять сорок сантиметров ввиду того, что корни у подобных сортов укорачивать не рекомендуется.

Рекомендуемая схема посадки – двухрядная, на валу.

Схем посадки, как правило, применяется две – рядами и шахматным порядком. Чаще всего садоводы применяют шахматный порядок. Плодоносить на одном месте культура может до четырёх лет, далее следует переносить кусты на другое место – высаживать молодые саженцы.

Сроки созревания и особенности плодоношения

Сорт относят к категории ранне- или среднеспелых: в укрывной культуре начало плодоношения приходится на середину-конец мая, на несколько дней раньше «Эльсанты», в открытом грунте – примерно со второй декады июня. Период интенсивного плодоношения длится целый месяц. Кусты мощные, высокие, прямостоячие с умеренной облиственностью. Листья темно-зеленого цвета, практически без опушения, на длинных черешках. Цветоносы тонкие, под тяжестью созревающих ягод полегают к земле.

Длинные цветоносы расположены выше уровня листьев, что облегчает и ускоряет сбор ягод, снижает трудозатраты. По информации оригинатора, производительность при уборке урожая составляет 18-25 кг/час на одного человека, тогда как при сборе «Эльсанты» – 11-15 кг/час.

Усы образуются в умеренном количестве, что не приводит к загущенности кустов. Цветы белые, обоеполые с высоким качеством пыльцы, то есть хорошо самоопыляются, обеспечивая отличный товарный вид основной массы плодов. К окончанию плодоношения ягоды незначительно уменьшаются в размерах. Мощная корневая система усиливается по мере взросления. После третьего года вегетации урожайность идет на убыль, поэтому на четвертый год посадки клубники рекомендуется обновлять.

По общему количеству ягод сорт несколько уступает «Эльсанте», но размеры плодов в среднем крупнее и вкусовые оценки более высокие.

Товарные и потребительские качества ягод

Специалисты и дачники, которые публикуют свои отзывы о клубнике «Дарселект», сходятся во мнениях, что наиболее крупными бывают первые ягоды, набирающие массу до 50 граммов. В основном сборе плоды имеют однородный вид: вытянуто-конические с притупленной вершиной, больших размеров (около 30 г), которые незначительно уменьшаются (19-20 г) к окончанию сбора урожая. У спелых ягод кожица равномерно красная с оранжево-кирпичным оттенком и с глянцевым блеском (при неполной зрелости – матовая). Мякоть светло-красная, плотная, сочная, сладкая и ароматная. Некоторые садоводы указывают, что плоды набирают сладость и не становятся водянистыми даже при затяжных дождях, а недостаток влаги иногда приводит к образованию внутренних пустот.

Профессиональная дегустационная оценка вкусовых качеств – 4,9 баллов (из 5), то есть практически максимальная, большинство потребителей находят сбалансированный кисло-сладкий вкус «карамельным» с устойчивыми «земляничными» нотками. Назначение плодов – универсальное, они прекрасно подходят для употребления в свежем виде, всех способов переработки и заморозки.

В ягодах содержатся:

После сбора ягоды долгое время остаются красными, не темнеют и не текут. Плотная мякоть обеспечивает высокие показатели транспортабельности и лежкости, позволяющие благополучно транспортировать на большие расстояния и хранить собранный урожай, что делает выращивание сорта оптимальным для коммерческого производства в промышленных масштабах.

Как и когда сажать

Клубника этого сорта отличается хорошо развитой корневой системой и показателями приживаемости. В посадках желательно соблюдать расстояние в 30 – 35 сантиметров между кустами, чтобы растение хорошо развивалось. Для высадки необходимо предусмотреть солнечные ровные участки с плодородной почвой. Этот сорт более других требователен к поливу, но также может перенести и засуху. Про посадку и уход за клубникой Вима Занта читайте тут.

Основные тонкости посадки:

1. Лучше всего пересаживать клубнику осенью, чтобы у растения было достаточно сил для укоренения и благополучной зимовки.
2. Если высадка рассады проводится в весеннее время, необходимо оборвать все завязи. Это поможет растению набрать достаточно сил для дальнейшего роста и плодоношения.
3. На дно каждой лунки необходимо высыпать достаточное количество минеральных подкормок. Вместо калийных удобрений можно использовать древесную золу, которая обеспечить дополнительную защиту от вредителей.
4. Схема расположение посадок: не более четырех растений на квадратный метр. Можно использовать и более загущенные высадки саженцев, но в этом случае затруднится сбор урожая.
5. После посадки необходимо хорошо увлажнить почву и замульчировать землю у корней.
6. Существует еще и другой способ выращивания клубники, а именно посадка в специально вырезанных отверстиях агропленки. Такой способ позволяет сохранять влагу в почве, а ягоды целыми и чистыми. Используя такой метод выращивания можно не беспокоится о сорняках и загущению посадок.

Также вас сможет заинтересовать информация и описание клубники Кама.

На видео – как происходит посадка и выращивание ягоды:

Обычно срок жизни клубничных посадок составляет два – три года. При должном уходе этот период может продлиться и до пяти – шести лет, но урожайность будет значительно меньше. Чтобы этого не случилось, рекомендуется высаживать клубнику отдельными участками, регулярно обновляя посадки.

Описание сорта

Сразу необходимо отметить, что сорт Дарселект относится к самой распространенной группе клубники короткого светового дня. То есть плодоношение у нее происходит один раз в сезон, а плодовые почки способны успешно образоваться только в условиях светового дня, не превышающего 12 часов. Обычно этот процесс происходит в самом конце лета – начале осени, когда воздух становится более прохладным и влажным.

Клубника Дарселект обладает довольно мощной корневой системой. Сами кусты крупные и высокие, листья темно-зеленого цвета практически без волосков. Несмотря на мощные кусты и корни, плохо обходится без воды. Чтобы получить действительно хороший урожай с крупным размером ягод полив должен быть обильным и регулярным. При достаточном уровне полива хорошо справляется даже с 40 градусной жарой. Не выгорает и не выпадает от сильной жары.

Внимание! Коэффициент размножения находится на среднем уровне, что очень удобно. Поскольку кусты дают, с одной стороны, достаточное количество усов для размножения, а, с другой стороны, не надо бояться загущенных посадок

Клубнику Дарселект по сроку созревания можно отнести к ранним сортам, поскольку ее ягоды созревают примерно в середине июня. Этот сорт имеет один из самых коротких промежутков времени между цветением кустов и созреванием ягод. Он длится всего около месяца. Соответственно цветение происходит обычно в середине – во второй половине мая, когда во многих регионах России еще возможны ночные заморозки.

Это может неблагоприятным образом сказаться и на цветах, и на последующем урожае, поэтому в этих случаях необходимо предусмотреть защиту цветущих кустиков клубники с помощью нетканых материалов на дугах.

Собирать поспевающую ягоду с кустов можно в течение 10-15 дней, начиная с 10-х чисел июня. По срокам плодоношения Дарселект на несколько дней опережает свой родительский сорт – Эльсанту.

Как уже упоминалось, по скорости сбора урожая сорт клубники Дарселект занимает лидирующие позиции, благодаря, в основном, крупному размеру ягод и мягкой плодоножке. Урожайность клубники для сортов короткого дня также остается на высоте – с одного куста можно собрать около 800 грамм ягод даже при среднем уровне ухода. При соблюдении же хорошей агротехники, урожайность может составлять 1 кг ягод с куста и даже более.

Чувствительность клубники Дарселект к основным заболеваниям находится на уровне основных европейских сортов. Он довольно устойчив к вертицеллезу, хотя и чувствителен к бурой пятнистости и оидиуму.

Что касается зимостойкости, то, поскольку сорт Дарселект был районирован для условий Франции, то без укрытия он может выдержать лишь морозы до -16°С. Таким образом, в большинстве российских регионов, где зимой нет постоянного снежного покрова, его необходимо укрывать соломой, листьями, лапником или нетканым материалом.

Происхождение и официальная регистрация

«Дарселект» был выведен селекционерами исследовательского центра разработки новых сортов плодово-ягодных культур Planasa (г. Ле Барп, Франция) в 1998 году путем скрещивания признанных лидеров «Эльсанта» и «Паркер». Сорт адаптирован к континентальному климату, поэтому подходит для выращивания в открытом грунте средней полосы и южных регионов России, практически на всей территории Украины и Беларуси. Продуктивен в парниках и теплицах, пригоден для выращивания в малообъемных контейнерах (подвесных кашпо или балконных ящиках). Отличные результаты сорт демонстрирует также на субстрате и гидропонике.

Официальной регистрации в Госреестре РФ сорт не получил, но в его распространении участвуют как престижные зарубежные питомники саженцев земляники (Flevoplant, Planasa, Van den Elzen, Henselmans и т. д.), так и агрофирмы на территории России и других постсоветских стран, реализующие посадочный материал импортного или собственного производства.

При покупке земляничной рассады не стоит забывать о том, что рекламные описания на деле могут не оправдать ожиданий садоводов. Продуктивность сорта и вкусовые качества ягод, как и у любой другой разновидности культуры, во многом зависят от погодно-климатических условий региона выращивания и уровня интенсивности агротехники.

Нюансы агротехники

Сорт, к сожалению, довольно слабо сопротивляется разнообразным болезням — его устойчивость к бурой пятнистости, верицеллезу и оидуму очень низка. Чтобы не потерять урожай и сохранить кусты в порядке приходится постоянно проводить профилактику — то есть обрызгивать растение разнообразными растворами. Старайтесь брать современную, щадящую химию — некачественные препараты могут навредить урожаю и самой землянике.
Сорт обладает средней морозостойкостью. Если вы живете в регионе, где температура зимой не превышает -15 градусов — то кусты спокойно перезимуют. А вот в более холодных местах их надо накрывать, иначе растения могут погибнуть.
Сорт крайне не любит ветра и любит ровные поверхности. Идеальным местом для посадки станет какой-то ровным склон, которые защищал бы ягоды от порывов.
Высаживать растения можно или весной или осенью

Большой разницы нет, но при посадке важно учитывать один нюанс — корни у этого внешне небольшого растения удивительно мощные. Поэтому расстояние между кустами обязательно должно превышать хотя бы 40 сантиметров — иначе клубника будет мешать самой себе.
Дарселект — очень влаголюбивый сорт

Для него критически важен регулярный и обильный полив — без воды кусты быстро начнут сохнуть и в итоге просто погибнут.
Этот момент особенно важен в южных, жарких и засушливых регионах. Землю вокруг кустов надо мульчировать — можно использовать специальную пленку, а можно любые органические материалы — солому, хвою и так далее.

Методы размножения

Выбираются наиболее прочные усы, закрепляются в земле, поливаются. За счёт питания, получаемого от кустов, они образуют корни и начинают расти. После появления нескольких листьев усик обрезается, а растение вместе с землёй пересаживается на свободное место и обильно поливается.

Процесс выращивания из семян долог и трудоёмок. Они предварительно помещаются в раствор Эпина (пара капель на 100 мл воды) на 2 — 3 часа. Затем высаживаются в ящик со смесью, приготовленной из перегноя, песка и земли с грядки в равных пропорциях, на глубину 5 мм. Сверху кладётся лист стекла, и ящик ставится в освещённое место с комнатной температурой.

Чтобы повысить приживаемость сеянцы рекомендуется выносить на улицу, постепенно увеличивая время пребывания на свежем воздухе. При высаживании на грядку расстояние между саженцами выбирается в пределах 0,35-0,40 м, а между рядами — 0,90-1 м.

Клубника Дарселект встречающаяся в описании кулинарных блюд используется как в переработанном, так и свежем виде. Ею украшают торты и фруктовые ассорти, используют для приготовления джема и варенья. Ягоды способны длительное время сохраняться в замороженном состоянии.

Садоводу часто приходится проводить работы по размножению земляники. Это может быть вызвано сменой участка, расширением плантации. Имеется три способа размножения:

• усами,
• семенами,
• делением кустов.

Последний способ, в основном, применяется при пересадке садовой земляники.

Размножение усами

1. У выбранного в качестве материнского растения обрывают все цветки, чтобы все силы шли на формирование усов.
2. Появившиеся усики с розетками располагают вокруг основного куста на предварительно увлажнённую почву, слегка придавливают.
3. Оставляют первую розетку от маточного куста. Остальные удаляют.
4. На основное место саженцы высаживают в конце августа, начале сентября, чтобы до заморозков они укоренились и окрепли.

Достоинством этого способа является сохранение всех сортовых признаков исходного растения.

Первые розетки от куста — лучший материал для посадки

Способ размножения семенами используется селекционерами при выведении новых сортов садовой земляники. В практике садоводов-любителей этот способ не нашёл применения, так как все культивируемые сорта являются гибридными и полученная из семян рассада менее чем на 50% сможет сохранить сортовые свойства исходного растения.

Деление кустов

Лучший срок размножения данным способом — ранняя весна. В этом случае в следующем сезоне будет получен хороший урожай. Для этого:

1. Отбирают здоровые кусты с наиболее большим количеством рожков.
2. Выкапывают из земли, осматривают.
3. Кусты с тёмно-коричневыми корнями удаляют.
4. Растения со светлыми корешками замачивают на сутки в любом стимуляторе роста.
5. Далее острым ножом разрезают куст на делёнки, оставляя на каждой по две точки роста и два развитых корешка.
6. Крупные листья удаляют, оставляя несколько мелких.
7. Делёнки высаживают в парничок или отдельные стаканчики и накрывают плёнкой.
8. Спустя 3–4 недели хорошо укоренившиеся саженцы высаживают на место постоянного произрастания.

Деление куста является отличным способ размножения

Особенности ухода

Благодаря своей неприхотливости Дарселект очень востребован для промышленного культивирования. Но создание оптимальных условий только улучшает урожайность.

Уход за почвой

Клубничные растения отрицательно реагируют на наличие сорняков. Поэтому прополка является обязательным требованием и при уходе за Дарселектом. Необходимы также регулярные рыхления почвы (после каждого полива и дождя), чтобы обеспечить аэрацию почвы. Это способствует нормальному развитию и укреплению корней. Эти мероприятия нужно начинать ранней весной.

Необходимость в уходе за почвой отпадает, если при посадке замульчировать её чёрным агроволокном. Другим вариантом мульчирования является использование во время цветения биоматериалов, например, опилок, соломы, сосновой хвои, сухой лиственницы.

Слой мульчи укладывается после очистки земли от сорняков и рыхления. Специалисты рекомендуют использовать мульчу, т.к. она удерживает влагу в земле, препятствует росту сорной травы и экономит время на уходе за растениями.

Удобрения и полив

Дарселект — влаголюбивое растение, которое при обильном поливе легко переносит сильную жару, но при недостатке увлажнения даёт плохой урожай. Рассаду в период укоренения нужно поливать каждый день. Когда она приживётся, можно переходить на 2-3-разовый полив в неделю. При этом стоит учитывать погодные условия. В жаркое лето может понадобиться более частый полив.Идеальным вариантом является капельное орошение.

Чтобы у клубничных кустов были силы на обильное цветение, формирование максимального количества ягод и их созревания, их нужно подкармливать питательными веществами.

Корневые подкормки вносятся 3 раза за сезон:

• весной, после таяния снега — азотные удобрения, чтобы стимулировать рост: нитроаммофоска, раствор коровяка или птичьего помёта (1:10 и 1:12), по 1 л под куст;
• летом, после окончания плодоношения — калий и другие микроэлементы, необходимые для закладывания плодовых почек следующего урожая (водный раствор калийной селитры, древесной золы, биогумуса или сульфата калия с нитрофоской), по пол-литра под растение, повторная подкормка через 2 недели;
• в сентябре, чтобы подготовить растения к зиме — один из водных растворов (10 л): коровяка и золы (1 л и 0,5 ст.), нитроаммофоски, сульфата магния и золы (2 ст. л., 30 г и 1 ст.), суперфосфат, зола и коровяк (2 ст. л., 1 ст., 1 л), по 0,5 л под куст.

Защита от похолоданий

Клубника Дарселект хорошо перенесёт холода и морозы, если её подготовить к зиме. Подготовительные работы начинаются после сбора урожая.

К ним относятся следующие мероприятия:

• уборка участка от сорняков и опавшей листвы, рыхление земли;
• обрезка сухой и зелёной листвы, а также цветоносов;
• обильный полив;
• подкормка комплексом минеральных и органических удобрений;
• укрытие кустов мульчей из природных материалов (опилок, соломы, сосновой хвоей, сухими листьями) или синтетическим агроволокном, которое закрепляется на каркасе, выполняется только после установки минусовой температуры.

Профилактическая обработка от болезней и вредителей

Сорт Дарселект имеет хороший иммунитет. При хорошем уходе он относительно устойчив к болезням корневища и средне устойчив к пятнистости листьев. Но при недостатках агротехники растение может подхватить грибковую инфекцию. Лучшей защитой от болезней является профилактика. Она проводится весной и осенью, когда кусты не цветут и не плодоносят.

Профилактические работы включают:

• уборку сухих листьев и других растительных остатков с грядки, обрезку засохших цветоносов и усов;
• опрыскивание содержащими медь средствами: бордосской жидкостью, медным купоросом, препаратами «Хом», «Абига-Пик», «Хорус», которые защищают от вертициллёза, мучнистой росы и пятнистостей;
• от паутинного клеща защитит полив наземной части куста горячим раствором марганцовки (65°С);
• средства от долгоносика и других насекомых — «Фитоверм», «Карбофос», «Топаз» и другие.

Как ухаживать

Сорт отличается особенной неприхотливостью, ведь разработан он для промышленного выращивания. Вместе с тем, при обеспечении необходимых условий он способен увеличить урожайность растений практически вдвое. Опытные садоводы рекомендуют придерживаться следующих правил для выращивания «Дарселекта».

Дальнейший уход за посадками:

• Регулярные рыхления способствуют хорошему развитию корневой системы. Не стоит слишком сильно углубляться, чтобы не повредить корневую систему.
• Полив должен быть обильным и достаточным, желательно для этих целей предусмотреть капельный способ увлажнения. При недостаточном поливе отмечены трудности со сбором урожая: плодоножка отделяется вместе с мякотью, что недопустимо для такой культуры.
• Сорт отличается умеренным образованием усиков, поэтому для формирования молодых саженцев нет необходимости обрывать лишние завязи.
• Минеральные подкормки очень важны в период закладки новых бутонов (конец осени и середина лета), можно использовать комплексные удобрения.
• Переизбыток азотных подкормок приведет к сильному разрастанию зеленой массы в ущерб плодоношению.
• Несмотря на заявленную морозостойкость до – 23 градусов, саженцы нуждаются в дополнительном зимнем укрытии.
• Подготовка к зимовке заключается в ревизии и пересадке растений, разделению слишком разросшихся кустиков и внесению необходимых минеральных комплексов. Также важным секретом успешной зимовки считается обильный полив после сбора последнего урожая. Таким образом, растение получит все необходимые вещества и сможет хорошо подготовится к зиме.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о сорте клубники Рубиновый Кулон.

На видео – как правильно ухаживать за ягодой:

«Дарселект» — сорт клубники с французскими корнями, отлично адаптированный к нашим условиям выращивания. Ягоды отличаются прекрасными вкусовыми характеристиками и товарным видом, подходят для различных сфер использования и замечательно переносят транспортировку.

Исчерпывающую информацию о необходимых для выращивания условиях, а также основные характеристики «Дарселекта» приведены в нашей статье.

Также сможет заинтересовать информация о сорте клубники Румба, а также посмотреть как выглядят плоды данной ягоды.

• Александра: “«Дарселект» — отличный сорт, один из моих самых любимых. Всегда отличные урожай и без лишних хлопот. Отдельное «спасибо» вкусной ягоде, которая напоминает крупную землянику. В компотах и консервации просто незаменима!”
• Виктор: “Выращиваю клубнику уже давно, стараюсь почаще менять сорта, чтобы не падала урожайность на участке. «Дарселект» приобрел два года назад. Несмотря на иностранное происхождение, сорт прекрасно адаптирован к нашим условиям. Урожай собираю каждые четыре – пять дней, что также очень удобно. Ягоды среднего размера, но хорошего качества. Сорт вполне достойный, особенно, если учесть нетребовательность к выращиванию и содержанию.”

Сроки созревания и особенности плодоношения

Сорт относят к категории ранне- или среднеспелых: в укрывной культуре начало плодоношения приходится на середину-конец мая, на несколько дней раньше «Эльсанты», в открытом грунте – примерно со второй декады июня. Период интенсивного плодоношения длится целый месяц. Кусты мощные, высокие, прямостоячие с умеренной облиственностью. Листья темно-зеленого цвета, практически без опушения, на длинных черешках. Цветоносы тонкие, под тяжестью созревающих ягод полегают к земле.

Усы образуются в умеренном количестве, что не приводит к загущенности кустов. Цветы белые, обоеполые с высоким качеством пыльцы, то есть хорошо самоопыляются, обеспечивая отличный товарный вид основной массы плодов. К окончанию плодоношения ягоды незначительно уменьшаются в размерах. Мощная корневая система усиливается по мере взросления. После третьего года вегетации урожайность идет на убыль, поэтому на четвертый год посадки клубники рекомендуется обновлять.

Потенциал продуктивности по оценкам специалистов составляет до 1,0 кг с куста в открытом грунте при соответствующем уровне агротехники

По общему количеству ягод сорт несколько уступает «Эльсанте», но размеры плодов в среднем крупнее и вкусовые оценки более высокие.

Товарные и потребительские качества ягод

Специалисты и дачники, которые публикуют свои отзывы о клубнике «Дарселект», сходятся во мнениях, что наиболее крупными бывают первые ягоды, набирающие массу до 50 граммов. В основном сборе плоды имеют однородный вид: вытянуто-конические с притупленной вершиной, больших размеров (около 30 г), которые незначительно уменьшаются (19-20 г) к окончанию сбора урожая. У спелых ягод кожица равномерно красная с оранжево-кирпичным оттенком и с глянцевым блеском (при неполной зрелости – матовая). Мякоть светло-красная, плотная, сочная, сладкая и ароматная. Некоторые садоводы указывают, что плоды набирают сладость и не становятся водянистыми даже при затяжных дождях, а недостаток влаги иногда приводит к образованию внутренних пустот.

Максимально выраженной сладости, однородности окраски и выраженного глянца ягоды достигают при полном созревании

Профессиональная дегустационная оценка вкусовых качеств – 4,9 баллов (из 5), то есть практически максимальная, большинство потребителей находят сбалансированный кисло-сладкий вкус «карамельным» с устойчивыми «земляничными» нотками. Назначение плодов – универсальное, они прекрасно подходят для употребления в свежем виде, всех способов переработки и заморозки.

В ягодах содержатся:

После сбора ягоды долгое время остаются красными, не темнеют и не текут. Плотная мякоть обеспечивает высокие показатели транспортабельности и лежкости, позволяющие благополучно транспортировать на большие расстояния и хранить собранный урожай, что делает выращивание сорта оптимальным для коммерческого производства в промышленных масштабах.

Ягоды отлично подходят для употребления в свежем виде, приготовления различных десертов и всех способов переработки