Эспарцет трава: описание, полезные свойства, применение
Содержание:
- Полезные свойства и применение
- 2 Полезные свойства меда
- 3 Применение
- Литература
- Применение травы эспарцета в народной медицине
- Какие виды эспарцета культивируются
- Описание культуры
- Технология возделывания эспарцета
- Лечебные свойства
- Медопродуктивность растений
- Виды эспарцета
- Сбор и заготовка сырья
- Эспарцет как сидерат посев
- Выращивание травы
- Эспарцет как сидерат выращивание
- Медопродуктивность эспарцета
- Рецепты с применением травы
- Разновидности эспарцета
- Выращивание травы
Полезные свойства и применение
Свойства, которыми обладает эспарцетовый мед, позволяют применять его для лечения многих заболеваний в качестве вспомогательного средства. Он оказывает следующее действие на организм:
- Заживляет раны благодаря антимикробным свойствам.
- Тонизирует и укрепляет.
- Успокаивает нервную систему.
- Стимулирует иммунитет.
- Противостоит образованию опухолей.
- Мочегонное и потогонное.
Благодаря противовоспалительному действию прием меда способствует заживлению и внутренних ран при язвах и гастрите. То же действие он оказывает и на воспаленные десны. С помощью медового полоскания можно избавиться от стоматита и гингивита. В составе комплексного лечения оно хорошо помогает при парадонтозе.
Эспарцетовый мед повышает умственную и мышечную активность и работоспособность. Он укрепляет иммунитет и способствует быстрому излечению от вирусных и простудных заболеваний.
Высокое содержание железа и меди помогает улучшить состав крови. Употребляя эспарцетовый мед ежедневно, можно очистить организм от токсинов, помочь работе печени, ускорить обменные процессы. Благодаря ферментам, содержащимся в продукте, его употребление улучшает кишечную микрофлору, способствует нормальному пищеварению.
Если съедать перед сном небольшое количество меда, можно нормализовать сон. Он снижает токсическое действие никотина, укрепляет стенки сосудов, делая их более эластичными.
В косметических масках он отлично сочетается с лимоном, яичным желтком, глицерином, творогом и овсянкой. Хороший антицеллюлитный эффект дают массажи и обертывания с медом из эспарцета.
Даже если просто съедать каждый день небольшое количество меда, улучшится состояние костей, кожи, волос и ногтей.
- антибактериальное и противомикробное воздействие;
- общеукрепляющее и тонизирующее действие;
- противовоспалительный эффект;
- нормализация метаболизма в клетках;
- улучшение работы печени и почек;
- улучшение памяти и работы мозга;
- профилактика нервного истощения.
Эспарцетовый мед благоприятно сказывается на состоянии сосудов, поскольку выводит токсины из крови, предотвращает ломкость капилляров, разрушает тромбы, очищает кровь от холестерина, способствуя оздоровлению сердечно-сосудистой системы. Благодаря регулярному употреблению этого продукта, повышается эластичность сосудов и улучшается работа сердца.
Кроме того, эспарцетовый мед эффективен для активизации работы эндокринных желез, полезен для борьбы с повышенной мышечной напряженностью, подходит как натуральное лекарство для избавления от нарушений костных тканей, необходим для снижения риска возникновения кожных болезней, укрепления ногтей и улучшения цвета кожи.
Наконец, мед из эспарцета заменяет многие лекарства в гинекологии, поскольку он способен нормализовать гормональный баланс, избавить от маточных кровотечений и уменьшить болезненные симптомы во время цикла. Мужчины балуют себя этим лекарственным лакомством, чтобы избавиться от некоторых возрастных заболеваний, повышая уровень гормонов.
В косметологии с помощью этого сорта меда делают массажи, обертывания и маски, поскольку этот продукт, за счет высокого содержания витаминов и минералов, является настоящим источником красоты. Благодаря разовому применению этого продукта, получается снять воспаления, смягчить и омолодить кожу, а также насытить ее полезными веществами.
Мед из эспарцета богат природными энзимами и витаминами, способными повысить интенсивность метаболизма, именно поэтому лакомство рекомендуют людям с нарушением метаболизма. Также в этом продукте гораздо больше витамина C и A по сравнению с другими сортами.
Учитывая высокую калорийность эспарцетового меда, его сложно назвать диетическим продуктом, но, благодаря насыщенным свойствам этого продукта, он рекомендован во время соблюдения диет. Ароматный нектар насыщает организм полезными веществами, улучшает обмен веществ, а также служит отличной заменой другим более калорийным лакомствам.
Всего одна ложка в день поможет нормализовать метаболизм, избавить от запоров, нормализовать работу нервной системы, а также избавить от возможных срывов в режиме правильного питания.
Эспарцетовый мед едят в профилактических и лечебных целях, но важно помнить, что при нагревании до температуры 50 градусов, этот продукт теряет большую часть полезных свойств. Его употребляют в свежем виде, делают из него напитки или добавляют в чай. https://www.youtube.com/embed/c9_MYsMwVDg
https://youtube.com/watch?v=c9_MYsMwVDg
2 Полезные свойства меда
Трава эспарцет — признанная медоносная культура, которую высоко ценят пчеловоды. Обильное выделение нектара происходит в разгар лета, когда воздух прогревается до температуры +20…+25 градусов. К этому времени пчеловоды стараются переместить ульи ближе к посевам культуры. Этот период совпадает с роением пчел. Основная доля собранного сладкого продукта расходуется на питание подрастающего поколения пчелиной семьи.
Он обладает следующими качествами:
- прозрачный;
- цвет: от янтарного (свежий) до молочно-белого (отстоянный);
- насыщенный вкус;
- тонкий аромат розы;
- долго не засахаривается.
Медоносная продуктивность растения оценивается в 400 кг с 1 га. Химический анализ показал присутствие в сладости ряда полезных веществ: аскорбиновой кислоты, углеводов, белков, ферментов, каротинов. Благодаря своим вкусовым и лекарственным качествам мед пользуется большой популярностью в странах Европы. Диетологи рекомендуют есть его как отдельное десертное блюдо. Мед нежелательно смешивать с жидкостью.
Продукт обладает антивирусным, иммуностимулирующим, тонизирующим свойствами. Регулярный прием небольших порций меда улучшает пищеварение, ускоряет обмен веществ в организме. Медики отмечают пользу натуральной сладости при проблемах в сексуальной сфере у мужчин. В качестве целительного средства рекомендуется пить смесь морковного фреша с медом 2 раза в день.
Медовые маски благотворно влияют на состояние кожи, делают ее упругой и эластичной, освежают цвет лица. Эспарцетовый мед служит для укрепления волос, делает их блестящими и шелковистыми.
3 Применение
Эспарцетовые фитопрепараты оказывают положительное воздействие на репродуктивную систему мужчин. Они стимулируют продуцирование мужских гормонов: тестостерона и андрогена. Вследствие этого усиливается потенция, повышается качество эрекции, увеличивается продолжительность полового акта.
Свечи с экстрактом заячьего гороха усиливают кровоснабжение органов малого таза, что также благоприятно сказывается на мужской сексуальной силе. Систематический прием настоя из эспарцета улучшает состав спермы.
Народные целители предлагают несколько вариантов рецептов лекарственных фитопрепаратов.
Настой из корней:
- 1. Высушенные корни измельчают.
- 2. 1 ст. л. порошка заливают горячей водой (300 мл).
- 3. Заваривают на медленном огне в течение 30 мин.
- 4. Охлаждают и дают настояться 8 ч.
- 5. Готовый настой фильтруют. Пьют по 60 мл 3 раза в день до еды.
Отвар из корней:
- 1. Сухие корни растирают в порошок.
- 2. Заливают 1 ст. л. порошка 200 мл воды.
- 3. Кипятят 2–3 мин.
- 4. Настаивают 40 мин. и фильтруют.
- 5. Пьют утром и днем по 50 г, а вечером — двойную дозу.
Литература
- Ботанико-географические исследования в Сердобском уезде Саратовской губернии Б. Келлера // Труды Общества естествоиспытателей при Императорском Казанском университете. Т. XXXVII, вып. 1. Из области черноземно-ковыльных степей. — Казань: Типо-литография Императорского университета, 1903. — С. 117—120
- Глухов М. М. Важнейшие медоносные растения и способы их разведения. — М., Л.: Государтсвенное издательство колхозной и совхозной литературы «Сельхозгиз», 1935. — С. 301—304
- Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР / под ред. проф. И. В. Ларина. — Т. II Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — М., Л.: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1951. — С. 765—771
- Бурмистров А. Н., Никитина В. А. Медоносные растения и их пыльца: Справочник. — М.: Росагропромиздат, 1990. — 192 с. — ISBN 5-260-00145-1. — С. 185
- Николайчук Л. В., Жигар М. П. Целебные растения: Лекарственные свойства. Кулинарные рецепты. Применение в косметике. — 2-е изд., стереотипное, — Х.: Прапор, 1992. — С. 211—212
Применение травы эспарцета в народной медицине
Домашняя медицина предлагает несколько действенных рецептов на основе целебной травы. При их применении необходимо тщательно соблюдать рекомендованные дозировки.
Для потенции
При ослаблении либидо у мужчин и женщин можно приготовить следующее средство из корней эспарцета:
- сухое сырье растения вручную или в блендере измельчают в порошок в объеме двух больших ложек;
- заливают 300 мл горячей жидкости;
- на слабом огне прогревают в течение десяти минут;
- под закрытой крышкой оставляют настаиваться на всю ночь.
Остывший препарат необходимо профильтровать через слой марли. Употребляют отвар трижды в день — по 50 мл с утра и по 30 мл в обеденное время натощак, а вечером принимают 100 мл средства. Всего лечение продолжают в течение двух недель, после чего делают паузу на месяц.
При сахарном диабете
Растение снижает уровень сахара в крови и подходит для употребления при диабете. В лечебных целях необходимо приготовить такой раствор:
- стебли и листья растения измельчают в количестве 20 г;
- заливают сырье 400 мл горячей воды;
- под крышкой выдерживают пять часов, укутав емкость сверху теплой тканью;
- пропускают через марлю готовое средство.
Употреблять настой нужно по 60 мл трижды за сутки.
Совет! Поскольку диабет является очень серьезным недугом, предварительно нужно проконсультироваться с врачом и получить разрешение на применение эспарцета.
При дисфункции яичников
При сбоях в работе яичников и нерегулярном женском цикле хорошее действие оказывает отвар листьев лекарственного растения. Рецепт выглядит так:
- большую ложку сухой измельченной травы заваривают 100 мл кипятка;
- раствор отправляют на плиту и прогревают 15 минут на малом огне при постоянном помешивании;
- по истечении времени процеживают и остужают.
Принимать средство нужно по 100 мл незадолго до сна на протяжении месяца. После этого делают такой же перерыв, а потом повторяют курс, если проблема не ушла.
При неврозах
При раздражительности, тревожности и бессоннице можно приготовить успокаивающий сбор с применением растения. Народная медицина предлагает такой рецепт:
- сушеную траву эспарцета, эхинацеи и перечной мяты смешивают по 5 г;
- отмеряют большую ложку сбора и заливают стаканом горячей воды;
- при комнатной температуре оставляют под крышкой и полотенцем на час;
- пропускают через слой сложенной марли.
Употреблять настой необходимо по 75 мл трижды в сутки.
При регулярном применении настой эспарцета улучшает настроение и нормализует ночной сон
При маточных кровотечениях
Кровоостанавливающие свойства растения приносят пользу при слишком обильных месячных и маточных кровотечениях. Для лечения готовят простой отвар:
- высушенные стебли и корни растения измельчают в порошок;
- берут две большие ложки сырья и заливают 350 мл свежего кипятка;
- в закрытом виде под крышкой или в термосе настаивают восемь часов;
- пропускают через марлю для отделения осадка.
Принимать лекарственный препарат нужно каждый раз перед едой, но не больше, чем четырежды за день. Лечение продолжают до нормализации состояния и прекращения кровотечений.
При повышенном холестерине
Лекарственное растение благотворно влияет на состояние сосудов и помогает снизить холестерин в крови. Целебное средство готовят следующим образом:
- мелко нарезают сушеный корень эспарцета;
- отмеряют 15 г сырья и заливают 300 мл горячей жидкости;
- на слабом огне томят в течение пяти минут;
- снимают с плиты и выдерживают под крышкой еще 12 часов.
Готовое средство отцеживают от осадка и принимают по четверти стакана трижды за день. Пить лекарство нужно натощак. Пользу оно приносит не только при высоком холестерине, но и при воспалениях мочеполовой сферы у женщин и мужчин.
Какие виды эспарцета культивируются
Наиболее востребованы несколько видов эспарцета: посевной (виколистный), закавказский, песчаный и их гибриды. Растения разных видов отличаются типом корневой системы, формой и строением стебля, кисти, окраской цветов.
Песчаный эспарцет приспособлен к неблагоприятным погодным условиям. Обладает мощной корневой системой и может произрастать на любых грунтах, в том числе и песчаных. Отличается устойчивостью к засухе, болезням и вредителям, морозостойкостью, урожайностью. При весеннем посеве может зацвести уже на первый год, в конце июня. Недостатком этого вида является грубый стебель с небольшим количеством листьев.
Ученые вывели гибриды песчаного эспарцета, дающие хороший урожай биомассы. Для выращивания рекомендованы следующие сорта: Кировоградский-22, Кировоградский-27, Константин, Ингульский, Песчаный 1251, Изумруд, Песчаный улучшенный и другие.
Посевной (виколистный) или обыкновенный вид эспарцета – самый распространенный. Созревает он на полторы-две недели раньше других культурных видов. К почве нетребователен, засухоустойчив, в малоснежные зимы может повреждаться морозами. За сезон дает только один укос. В бывших союзных республиках этот вид был широко распространен – культивировалось около 30 селекционных сортов. Именно посевной эспарцет используют народные целители для изготовления лечебных настоев и отваров. Эспарцет виколистный как сидерат дает меньше зеленой массы, чем песчаный. Семенной материал – бобы, створки которых плотно соединены.
Закавказский эспарцет наиболее урожайный, но среди других эспарцетов отличается наименьшей зимостойкостью. Засуху переносит хорошо, после скашивания быстро отрастает. За один сезон получают два-три укоса. Среди популярных сортов можно выделить Северокавказский двуукосный, Кировоградский 83, Милютинский 2.
Описание культуры
Эспарцет – травянистый многолетник, в высоту способный достичь 70 см. Относится к большому семейству Бобовых. Растение имеет стрежневой корень, выделяется на фоне другого разнотравья прямым стеблем с ветвистой верхушкой. Листва у него достаточно сложной формы, каждый из листьев словно собран из 25 мелких листков. Броские цветки многолетника собраны в крупные колоски. Оттенки соцветий различные: от желтого до светло-розового. Колоски могут достигать до 20 см. Такова общая характеристика вида, применяющегося в качестве сидерата.
Эспарцет трава
В итоге плодоношения многолетник приносит плоды в форме боба, содержащего достаточное количество белка, имеющего внешнее сходство с фасолью. Поверхность желто-зеленого плода гладкая, без видимой шероховатости.
Обильное цветение многолетника начинается со второго года после непосредственной высадки растения. Жизнь каждого цветка длится недолго – до 24 часов, в некоторых случаях не более 12 часов.
В простонародье этот многолетник называется «заячий горох» из-за нестандартного внешнего вида. Непритязательный эспарцет – истинный кладезь целебных веществ и отменный медонос.
Интересно. Удивительно, но с 1 га, где содержится примерно 500 млн. цветков, пчелы вырабатывают до 6 кг ароматного меда. Такой показатель продуктивности с плантации неприхотливого эспарцета считается нормой.
Полученный в итоге продукт высоко оценивается фермерами. Светло-янтарный продукт, собранный с этого цветка, практически не засахаривается.
Многолетник комфортно развивается на цветущих лугах, просторных пастбищах, близи водоемов, на лесных опушках. В естественном ареале обитания неприхотливый многолетник растет в Южной Европе, в северной части Азии, на западной и центре Азии.
Технология возделывания эспарцета
Эспарцет хорошо растет на рыхлых почвах, имеет пониженную солевыносливость, плохо растет на кислых почвах с избыточным увлажнением. Лучшими почвами являются средние и легкие суглинки, неглубокие супеси. Семена эспарцета начинают прорастать при температуре 1…2 °С. Оптимальная температура прорастания 18…25 °С. Глубина посева семян может колебаться от 3 до 6 см в зависимости от почвы. В год посева эспарцет хорошо развивает розетку листьев, а на другой год дает урожай семян и сено.
Место в севообороте
Эспарцет выращивают в полевых, кормовых и почвозащитных севооборотах, поэтому предшественниками его могут быть различные культуры. В кормовых севооборотах эспарцет размещают после зерновых культур и корнеплодов. При залужении склонов его высевают в смеси с травами.
Обработка почвы
Обработка почвы под эспарцет заключается в лущении на глубину 5 — 7 см, а при засоренности корнеотпрысковыми сорняками — лемешными лущилыциками на глубину 10 — 12 см. В случае сильного засорения корнеотпрысковыми сорняками через 2 — 3 недели проводят повторное лущение, а затем вспашку на глубину 25 — 27 см.Весной поле боронуют и проводят посев.
Посев эспарцета
Эспарцет высевают под покров озимых и яровых культур. К озимым его подсевают ранней весной, при посадке с яровыми культурами высевается совместно. Семена (бобики) высевают зернотравяной сеялкой сплошным посевом на глубину 3… 5 см. В лесостепных и предгорных районах высевают 90..100 кг/га, а в степных 70..80 кг/га.
Семенные участки лучше засевать рядовым способом с междурядьем 30 см; на чистых от сорняков полях можно сеять широкорядно с междурядьями 45 — 60 см. Размещение пчелиных ульев на посевах в период массового цветения значительно повышает урожайность семян. Пасеку ставят ближе к центру семенного участка, на больших массивах расстояние между группами ульев — не более 750 м.
Уборка урожая
Если эспарцет высевали под покров, то после уборки покровной культуры немедленно свозят солому во избежание выпада эспарцета под копнами. Высота стерни должна быть по возможности более 10см, так как высокая стерня предохраняет молодые всходы эспарцета от ожогов солнечными лучами, а зимой способствует накоплению снега. Весной следующего года стерню сбивают боронованием.
Уборка на корм. Оптимальный срок уборки эспарцета и его смесей — период бутонизации-начала цветения растений, когда наивысшая питательная ценность кормов. В травосмесях первый укос проводят при выбрасывании 100% соцветий у злаковых трав.
Оптимальный режим использования — два укоса. Последний укос проводится не позже, чем за месяц до ухода растений в зиму. При позднем скашивании растения не успевают отрасти и набрать силу. При неблагоприятной зиме такие растения выпадают.
Высота среза — 7-8 см. Более низкое скашивание задерживает отрастание эспарцета, теряется много почек и новых побегов.
Семеноводство. Максимальную урожайность семян эспарцета получают с первого укоса травостоев первого и второго годов пользования. Оптимальный срок начала уборки, когда созревает примерно от 2/3 до 3/4 длины кисти. При опоздании с уборкой на 2 дня потери семян в сухую погоду достигают 50%.
Убирают только методом прямого комбайнирования. Комбайн регулируется так, чтобы зазоры между барабаном и декой были установлены как для уборки зерновых, обороты снижают до умеренных (700-800 оборотов в минуту), решета — в положение, предупреждающее вынос семян с ворохом. Уборку семенников эспарцета проводят рано утром во избежание осыпания семян во время обмолота. Высота среза стеблей регулируется во время работы и должна обеспечивать срез всех соцветий.
Солому и полову при уборке эспарцета измельчают и используют на сенаж, сечку, муку. Солома после обмолота охотно поедается скотом.
Лечебные свойства
Благодаря широкому спектру содержащихся веществ в меде с эспарцета он имеет следующие целебные лечебные свойства:
- заживляет раны, порезы, регенерирует ткани;
- способствует повышению умственной и физической активности;
- снимает воспаление;
- очищает организм;
- нормализует гормональный фон;
- корректирует работу пищеварительного тракта.
Кроме этого, уникальные свойства эспарцетового меда используют при язвах, гастритах. Его полезно принимать после перенесенных болезней, операций. Пчелопродукт благотворно воздействует на нервную систему, регулирует обменные процессы.
Медопродуктивность растений
Для большего понимания, чем следует обзавестись для успешного развития пасеки, следует изучить урожайность. Медопродуктивность растений объединяет таблица, показывающая данные из расчета на 1 гектар. Следует учесть, что показатели средние, с учетом лучших погодных условий.
Медопродуктивность садовых растений
Медонос | Продуктивность, кг |
Акация белая | 350 |
Акация желтая | 75 |
Алыча | 35 |
Бобы кормовые | 6 |
Василек луговой | 194 |
Василек шероховатый | 280 |
Вереск обыкновенный | 200 |
Вишня садовая | 45 |
Герань болотная | 31 |
Герань луговая | 192 |
Горошек мышиный | 69 |
Горчица белая | 100 |
Гречиха посевная | 105 |
Донник белый двулетний | 200 |
Дудник лесной | 116 |
Ива белая | 79 |
Ива остролистная | 10 |
Капуста огородная | 70 |
Клевер белый | 100 |
Клен остролистный | 200 |
Липа мелколистная | 700 |
Люцерна посевная | 170 |
Русянка | 270 |
Фацелия пижмолистная | 290 |
Черешня | 38 |
Эспарцет | 172 |
Клевер луговой: описание растения, свойства и применение
Виды эспарцета
На сегодня выделяют такие виды эспарцета (семейство Бобовые):
- Закавказский.
- Песчаный.
- Виколистный (посевной).
- Гибриды.
Наиболее распространенным растением на сегодня является эспарцет виколистный, посевы которого занимают большую часть посевов эспарцета в целом в странах СНГ. При обеспечении благоприятными условиями, возможно вырастить медонос высотой до 80 см. Цветки растения яркие, красноватые, с розовинкой и с темными полосами. Отличительные характеристики растения:
- соотношение листной массы к общему весу наземной части 40/100;
- только лишь на второй год формируются плоды растения;
- обладает одноукосными формами озимого типа.
Песчаный эспарцет считается более приспособленной культурой к погодным условиям. Растение хорошо переносит засуху, легкие морозы, а сам цветок не поражается грызунами и болезнями. Высевается данный медонос с люцерной и кострецом безостым. С таких полей мед будет вмещать в себя примеси других растений и меньшую долю основного медоноса. Цветет растение преимущественно или в мае или в июне. Отличительные черты растения:
- максимальная высота медоноса 60-100 см;
- считается более приспособленным к разным климатическим условиям;
- соцветие – длинная и тонкая кисть.
Закавказскому эспарцету характерен быстрый рост (до 6-10 дней) высокая засухоустойчивость и зимостойкость. Распознать данный вид среди остальных можно по грубому стволу и слабой облиственности. Хороший нектароносный цветок позволяет получать до 90 кг меда лишь с одного гектара. Встретить медонос можно преимущественно в Закавказье и на Северном Кавказе. Основные признаки растения:
- листья серо-зеленого и сизого цвета, яйцевидной формы;
- соцветия в виде плотных кистей;
- высота стеблей 140-150 см.
Растение используется в виде корма для сельскохозяйственных животных или в качестве парозанимающей культуры. Однако нередко используется и эспарцет как медонос.
Сбор и заготовка сырья
Многолетник среди остальных бобовых культур отличается ранним цветением. Первый раз начинают косить сено эспарцета на 10 дней раньше него. Оптимальный срок укоса – начало бутонизации растения. В это время многолетник отличается повышенным содержанием живительных веществ. Первый укос травосмеси производят, когда все саженцы выпустят бутоны. Второй скос кормового продукта производят не позднее месяца до ухода многолетника в зиму.
При этом соблюдается высота среза в 7-8 см. Низкое скашивание замедляет отрастание молодых побегов, теряется множество живых почек. При сборе семян максимальную урожайность фермеры получают с первого укоса травосмеси. На очищенных от сорняков участках сеют сидерат на семена с расстоянием в 30 см. Также можно посеять травы на семена широкорядным способом, сохраняя расстояние между рядами в 45-60 см.
В народных рецептах применяют корни и листву многолетника, соцветия и листья. Заготовку наземной части осуществляют в период активного цветения вида. Аккуратно срезают корни, скашивают стебли, измельчают, сушат листья в хорошо проветриваемом помещении. В период осенней прохлады заготавливают стержневые корни, сушат аналогично наземной части. Хранят заготовленный продукт в течение 2 лет.
4 1 голос
Рейтинг статьи
Эспарцет как сидерат посев
Участок для посадки эспарцета должен быть очищен от сорняков, лучше подготовить участок с осени. Хорошими предшественниками являются кукуруза, картофель, свекла и другие культуры, почва под которые удобрялась. Не желательно возделывать эспарцет после подсолнечника, иссушающего почву.
Весной сразу после подсыхания земли и прогревания ее в верхнем слое до 6–7 °C сеют эспарцет. При запаздывании с посевом получают более редкие всходы и меньшую урожайность. В больших хозяйствах эспарцет выращивают вместе с покровными зерновыми культурами – ячменем, овсом, пшеницей. На небольших, чистых от сорняков участках, практикуется выращивание эспарцета в виде монокультуры.
Ширина междурядий составляет 15 см, семена заделывают на глубину от 3 до 5 см. Если зарывать семена глубже, они могут не взойти. Расход семян составляет 0,5–0,7 кг на сотку. При температуре 1–2 °C семена прорастают, спустя 10–15 дней появляются всходы.
Молодые всходы эспарцета похожи на клевер, только тоньше. Сначала формируется прикорневая розетка листьев, а затем основной стебель с цветами.
Выращивание травы
Главные правила посева:
- Выбор грунта. Кислые почвы в данном случае не подойдут, но можно задействовать известкование. Эту недорогую подкормку используют в гашеном и негашеном виде. Для этого лучше подстраховаться и приобрести индикаторную бумагу. Если ее показатели будут между 2 – 4 единицами, то нужно использовать гашеную соду во избежание образования комков земли.
- Подготовка почвы. Следует заранее позаботиться об устранении сорняков и разрыхлении больших комков земли. Бедную почву стоит удобрить фосфорными и калийными добавками. Подготовку грунта производят в октябре без использования жидких азотных удобрений, которые могут погубить будущие всходы.
- Начало посадки. Весной, после прогревания солнцем земли, растение высевают в небольшие лунки не глубже 2 – 3 см. Соблюдение этого правила — залог хорошего урожая. Расход семян эспарцета при этом невелик, потому что норма высева составляет 1,2 кг на сотку грунта.
Урожайность сена на 1 га зависит от вида травы, которую затем для корма скота смешивают в равных долях с кострецом (растением из семейства злаковых). Наиболее в данном случае подойдет виколистный эспарцет, который пользуется популярностью среди фермеров при урожайности 400 — 500 ц с га.
При выращивании этого растения также следует помнить, что его нектар вырабатывается при температуре воздуха от 22 °С. При возделывании его весной стоит утеплить траву специальной пленкой, чтобы затем получить качественный мед.
Эспарцет как сидерат выращивание
На сидерат эспарцет выращивают чаще в занятом пару. Чтобы не подавлять деятельность азотфиксирующих бактерий, азотом и навозом землю не удобряют. При одногодичном использовании эспарцет-сидерат скашивают низко в период цветения. Если запоздать с уборкой, стебли и листья загрубеют, их труднее будет скашивать, перерабатываться они будут дольше и зеленой массы дадут меньше. Зеленую массу подрезают ниже уровня почвы и оставляют для перегнивания. При отсутствии осадков поливают.
Эспарцет как сидерат выращивают в качестве многолетней травы в старых садах наряду с клевером красным, люцерной, донником. На второй год жизни эспарцет начинает отрастать, как только сойдет снег, при температуре 3–4 °C. Выращивают его на одном месте 2–3 года. Скашивают в самом начале бутонизации, после чего используют зеленую массу для мульчи и компоста.
Медопродуктивность эспарцета
Появление нектара происходит непосредственно после цвета медоноса: в первую очередь зацветает кисть и затем ежедневно происходит появление цветов. Как правило, пчелы предпочитают те цветки, которые раскрылись вечером (они сохраняют свою свежесть в течение суток). Цветки, появившиеся в утренние часы, к вечеру увядают. Максимальное количество нектара получается при температуре 22°C (при повышении температуры до 25°C и более медосбор заметно снижается).
В благоприятных условиях трава обладает высокой медопродуктивностью: так, по имеющимся данным, пчелы могут собирать до 380-400 кг меда с такого сорта растения как эспарцет закавказский. В Черноземье, на Юге России и в Украине отмечается более низкий медосбор: так, эспарцет песчаный медонос дает 100-120 кг с 1 гектара, а на юго-востоке Казахстана – около 70 кг. Для 1 гектара достаточно 3-4 семей пчел. Цветение медоноса начинается после того, как прекращается цветение фруктовых деревьев, т.е. в мае – начале июня (о том, как соотносится время цветения эспарцета с другими медоносами, можно узнать в Календаре). Продолжительность цветения – 3-4 недели.
Рецепты с применением травы
Речь идет о кормовом растении для животных, но в его составе содержатся полезные вещества и для человека. Использовать лечебные свойства эспарцета можно при следующих проблемах со здоровьем:
- Импотенция. Корни белых васильков повышают качество эрекции у мужчин. Для этого 1 ст. л. этой части растения заливают 2 стаканами кипятка. Целебное средство доводят до кипения и варят 5 минут. Настой выдерживают сутки в теплом месте, а затем его процеживают. Утром до принятия пищи выпивают 60 мл жидкости, а вечером ее допивают в полном объеме.
- Истощение организма. Вышеуказанный рецепт полезен не только для лечения нарушений функционирования половых органов, но также в качестве тонизирующего средства спортсменам. При тяжелых физических нагрузках корни белых васильков заваривают в тех же пропорциях, но пьют жидкость не сутки, а в течение недели.
- Дисфункция яичников. Данный рецепт приготовления настоя из корней подразумевает запаривание 1 ст. л. высушенного сырья в 200 мл кипятка. Настой выдерживают 10 минут, процеживают и пьют по половине стакана в течение месяца за 30 минут до сна.
- Сахарный диабет. В медицине эспарцет рекомендуется в качестве средства, снижающего уровень сахара в крови. Для этого 1 ст. л. высушенных корней растения заливают стаканом кипятка и настаивают 6 часов. Целебную жидкость пьют 4 раза в день до предполагаемой трапезы.
- Анемия. Эспарцет применяют в народной медицине в качестве средства для поднятия гемоглобина. Выращиваемый продукт собирают летом, сушат и измельчают (подойдут трава и корни). 1 ч. л. состава заливают 500 мл кипятка, настой помещают в теплое место на час и пьют по 2 ст. л. три раза в день в течение недели.
- Пиелонефрит и цистит. Болезни системы крови и болезни почек лечатся при помощи эспарцета одним способом. Единственное отличие — настой от анемии при цистите пьют до избавления от болезненных спазмов.
Эспарцет применяют в народной медицине в качестве средства для поднятия гемоглобина
Применение и противопоказания использования эспарцета довольно условны, потому что химический состав растений до конца не изучен. Интернет предлагает большое количество видео, как посеять вручную ценную траву без озвучивания конкретных деталей. Наша статья поможет правильно посадить ее, чтобы в будущем увидеть, как всходят побеги растения с яркими цветками, и употребить их с пользой для себя.
Разновидности эспарцета
В природе существует около 80 видов растения, произрастающих на разных континентах. Многие из них являются эндемиками, как, например, Сибирский вид, распространенный в западной и восточной части этого региона, или Палласа, местом обитания которого является Крымский полуостров. В центральной и южной Европе насчитывается пара десятков видов, но для сельского хозяйства имеют значение следующие разновидности:
- Посевной. Двухлетняя невысокая культура (0,2-0,7 м) с хорошо развитой корневой системой, из которой вырастает много стеблей и веток. В частных угодьях его выращивают чаще всего, так как по зеленой массе он превосходит остальные виды.
- Песчаный. Мощный полукустарник произрастает в степях, на склонах, предпочитает песчаную почву. Стебли практически голые, без шипов, что позволяет использовать траву для кормов. Цветет крупными (18-20 см) соцветиями белого или розоватого цвета.
- Виколистный. Объемный кустарник высотой около 90 см с прямостоячими умеренно волосистыми или голыми стеблями. Цветет в июне крупными соцветиями яркого розоватого цвета. Встречается на окраинах полей и дорог, на лугах.
Выращивание травы
Главные правила посева:
- Выбор грунта. Кислые почвы в данном случае не подойдут, но можно задействовать известкование. Эту недорогую подкормку используют в гашеном и негашеном виде. Для этого лучше подстраховаться и приобрести индикаторную бумагу. Если ее показатели будут между 2 – 4 единицами, то нужно использовать гашеную соду во избежание образования комков земли.
- Подготовка почвы. Следует заранее позаботиться об устранении сорняков и разрыхлении больших комков земли. Бедную почву стоит удобрить фосфорными и калийными добавками. Подготовку грунта производят в октябре без использования жидких азотных удобрений, которые могут погубить будущие всходы.
- Начало посадки. Весной, после прогревания солнцем земли, растение высевают в небольшие лунки не глубже 2 – 3 см. Соблюдение этого правила — залог хорошего урожая. Расход семян эспарцета при этом невелик, потому что норма высева составляет 1,2 кг на сотку грунта.
Урожайность сена на 1 га зависит от вида травы, которую затем для корма скота смешивают в равных долях с кострецом (растением из семейства злаковых). Наиболее в данном случае подойдет виколистный эспарцет, который пользуется популярностью среди фермеров при урожайности 400 — 500 ц с га.
При выращивании этого растения также следует помнить, что его нектар вырабатывается при температуре воздуха от 22 °С. При возделывании его весной стоит утеплить траву специальной пленкой, чтобы затем получить качественный мед.