Советы начинающему садоводу: что можно посадить на даче?

Когда высаживать “сложные” и необязательные культуры

Этот раздел посвящен культурам, которые гораздо реже встречаются в огородах Подмосковья и Средней полосы. Тем не менее, информация о том, когда их сажать на грядки, может быть полезной.

Арбуз

В наших краях арбузы чаще выращивают рассадой. Посев семечек в горочки начинают в середине апреля. Готовую рассаду высаживают в теплицу или на теплую грядку под укрытие в середине мая.

Баклажан

Баклажан растет довольно долго, поэтому на рассаду его сажают рано: с 10 по 25 февраля. В теплицу подросшую рассаду пересаживают одновременно с перцами с 20 по 25 мая.

Пекинская капуста

Пекинскую капусту для летнего употребления сажают весной, а именно 15-20 апреля. Но если вы хотите есть пекинку осенью и зимой, нужно посеять ее летом – с 20 июля по 10 августа.

Цветная капуста

Посев семян для ранних сортов и гибридов цветной капусты производится с 5 по 30 марта. На постоянное место мартовскую рассаду переносят с 25 апреля по 15 мая.

Сроки посадки семян на рассаду среднепоздних сортов – 10 апреля – 10 мая. А в открытый грунт рассаду высаживают с 20 мая по 15 июня.

С 25 мая по 10 июня на рассаду высевают поздние сорта цветной капусты, предназначенной для хранения. В грядки эту рассаду пересаживают с 1 по 10 июля.

Брокколи

На рассаду брокколи лучше сеять в теплице, а не дома. Она (как и другие капусты) плохо растет в жаре. Сроки посева семян на рассаду – с 25 марта по 10 апреля. В конце апреля – начале мая рассаду с 5-6 листочками уже можно высаживать в грядку.

Сельдерей корневой

Корневой сельдерей – это культура с длительным периодом вегетации. Безрассадным способом у нас его не вырастить. Причем посев семян на рассаду начинается рано – с 5 февраля по 15 марта. В грядку сеянцы высаживают не раньше середины мая.

Дайкон

Поскольку дайкон – это по сути зимняя редиска, и предназначен он для долгого хранения, оптимальный период посева с 20 июня до конца июля.

Бобовые (горох, бобы, фасоль)

Горох и бобы не боятся холодов. Их рекомендуют сеять уже в конце апреля. Фасоль более теплолюбива, поэтому ее посадка производится с 20 мая до конца месяца.

Главное правило хорошего огородника:

– не размещать культуры одного семейства рядом или одну после другой. В этом случае растения меньше поражаются одними и теми же болезнями.

Существуют специальные таблицы севооборота на грядках – по ним определяют лучших предшественников и соседей для того или иного овоща. Например, капусту следует высаживать после картофеля, лука, гороха (допустимы томаты). Томаты, перец, баклажаны – после огурцов, лука, бобовых. Огурцам подходит почва после гороха, кукурузы, бобовых.

Лук благосклонен к предшественникам: картофелю, томатам, гороху. Столовая свекла и морковь уродятся на грядке, которую раньше занимали огурцы, картофель, капуста, кабачки. Ранний картофель даст богатый урожай на почве, где росла капуста, огурцы, лук, фасоль или горох. По тому же признаку подбираются «соседи».

У беседки

Растения у беседки несут не только декоративную функцию, но и защищают от солнца, укрывают от ветра. К самым популярным вьющимся насаждениям относят:

• Глицинию;
• Клематис;
• Плетистую розу;
• Акебию;
• Пассифлору.

Глициния эффектно смотрится на беседке, арочных конструкциях. Цветет с конца марта и до окончания летнего периода. В период цветения на лианах образуются гроздья разных цветов. Грунт вокруг приствольного круга должен быть влажным. Иначе растение скинет бутоны.

Глициния самое эффектное растение для беседки

Клематис популярен среди дачников обильным цветением. За этим вьюном требуется уход. Следует удобрять, рыхлить почву. Крепить молодые побеги к опоре. Насаждение боится сквозняков.

Плетистая роза цветет летний период. Плети вырастают до 9 метров. Роза любит много солнца, мало воды.

Акебия – лиана длиной 3-6 метров. Цветет с весны весь летний период. Аромат шоколадно-кофейный. Для обильного появления цветов необходимо высадить акебию на участок, куда попадает много солнечного света.

Пассифлора нуждается в солнце, рыхлой почве. Лучше опрыскивать насаждение теплой водой. Цветет с марта по конец августа.

Планируем посадки

1. Начертите план своего участка на миллиметровой бумаге, в масштабе. Формат не меньше А3. Не нужно делать набросок от руки на коленке, сделайте точные замеры. Вам потребуется рулетка и помощник.
2. Обозначьте на схеме участка все постройки, имеющиеся и планируемые: дом, сарай, хозяйственные помещения, качели, беседки, зону барбекю или бассейн, все цветочные клумбы, компостную кучу. Отдельно отмечаем виноградник (если он есть или планируется).
3. Сделайте копию плана участка, например, на кальке или перерисуйте, ксерокопируйте, так как вариантов может быть несколько.
4. На всем свободном от построек и клумб пространстве выделите зоны по освещенности: наиболее солнечные места и тенистые. Для этого потратьте день и внимательно присмотритесь, куда падает тень от деревьев и построек.
5. Отметьте источник воды.
6. Выберете места, где можно поставить парники или теплицу – это самые широкие территории. Учитывайте расстояние на дорожки и междурядья. Проход для тачки должен составлять не менее 50-60 см, чем больше участок, тем большую ширину дорожек можно себе позволить. Но если участок маленький, все зависит от ваших аппетитов: готовы вы обойтись 30-сантиметровыми проходами между грядок или вам нужно больше, чтобы развернуться во время прополки.
7. Если вы составили большой список планируемых посадок на огороде, лучше сделать больше узких грядок 45-60 см, чем широкие метровые.

В кашпо

Когда на участке не хватает места для разбивки цветника, можно посадить цветочные культуры в кашпо. Такая композиция украсит своим видом не только участок. Его применяют и в ландшафтных дизайнах. Цветы в нем растут на протяжении летнего периода. К самым популярным относятся:

• Петуния;
• Фуксия;
• Калибрахоа;
• Бегония;
• Бальзамин.

Для выращивания в кашпо подходят ампельные, каскадные петунии. У первых тонкие стебли опускаются вниз. У вторых – идут вверх, а большое количество отростков водопадом падает вниз. Цветет растение обильно и длительно, практически до заморозков. Цветки по размеру и по окрасу разные.

Петуния не только самый популярный, но и самый подходящий цветок для подвесных кашпо

Ампельная фуксия гибкая, ниспадает вниз. Не любит солнечные лучи, поэтому располагать кашпо следует в тени. Фуксия боится заморозков.

Калибрахоа предпочитает солнечные лучи, места, укрытые от ветра, но не любит прямого полуденного солнца. Не нуждается в постоянном поливе, предпочитает опрыскивания. Увядшие цветы обрывают. На их месте образуются новые. К июлю цветение ослабевает. Цветки ярко-оранжевые, желтые, красные.

Побеги ампельной бегонии растут вверх, а потом ниспадают вниз под тяжестью цветков и листьев. Расцветка разнообразна. Кашпо с бегонией выносят на улицу в конце весны-начале лета, когда устанавливается теплая погода. Растение любит влажную почву.

Бальзаминовый ампельный кустик легкий и небольшой прекрасно подходит для кашпо. Горшок лучше расположить в защищенном от ветра месте. Цветет обильно вплоть до октября. Цветки яркие, разнообразной окраски. Растение не боится переувлажненной почвы.

Вьющиеся

Вьющиеся растения – идеальное оформление крыльца. Они увивают основу, превращая крыльцо в уютную беседку. А если это еще и цветущие виды, то сидеть на таком крылечке – настоящее наслаждение.

Главный мой фаворит для такого украшения – это клематис. Нужно сразу оговориться, что у этого растения есть множество сортов, имеющих разные требования к условиям выращивания. Поговорим о самых простых разновидностях, которым практически не нужен уход. Такие клематисы очень быстро разрастаются, хорошо переносят зиму, не требуя укрытия. Осенью их нужно просто срезать, а весной они начнут свой вегетационный период заново, уже к середине лета покрываясь прекрасными цветами.

Важно подобрать цветку правильную опору, особенно для начала прорастания. У клематиса есть усики, которыми он цепляется, самостоятельно поднимаясь вверх практически по любой поверхности

Но когда ростки еще совсем маленькие, им нужна помощь – опора должна стоять близко и быть достаточно тонкой, чтобы усики смогли за нее зацепиться. При отсутствии подходящей опоры растение может просто замереть и перестать расти. Поэтому, сажая клематисы у крыльца, сделайте для него дополнительную сетку от самой земли, чтобы растение могло нормально развиваться.

Среди однолетников неплохо зарекомендовала себя настурция. У этого растения также есть несколько разновидностей, в частности кустовая и плетистая. Если кустовая предназначена для клумб и имеет высоту 20-30 см, то плетистая может использоваться как ампельное растение, высаживаемое в кашпо и ниспадающее плетями, или как увивающее опору. Побеги плетистой петуньи могут достигать 2 метров. Ей обязательное нужна опора типа шпалеты. В отличие от клематиса настурция не слишком хорошо умеет цепляться за опору, поэтому ее нужно подвязывать по мере роста.

Что посадить на большом участке. Составление плана

Перед закладкой фруктового сада рекомендуется сделать хотя бы примерный план посадки деревьев. Сделав наброски на бумаге, можно воочию представить, как в общих чертах будет выглядеть участок.

Существует два типа планировки: ландшафтная и регулярная.

Приверженцам геометрической четкости и упорядоченности форм понравится сад в регулярном стиле . В нем деревья и ягодные кустарники высаживаются ровными рядами с одинаковым интервалом. Огородные грядки разбиваются в форме правильных прямоугольников и квадратов, разделенных ровными, проложенными по прямым линиям дорожками. При таком расположении всегда знаешь, что и где находится, и за насаждениями легче ухаживать.

Примерный план дачного участка площадью 6 соток: 1 — дом; 2 — гараж; 3 — хоз. двор; 4 — место для отдыха (беседка); 5 — газон, клумба; 6 — палисадник; 7 — посадки земляники; 8 — огород; 9 — сад

Ландшафтная , или свободная планировка, приближена к природному стилю. Растения высаживаются по заранее продуманной схеме, но располагаются не в строгом порядке, а группами. Наряду с плодовыми деревьями и кустарниками используется декоративная растительность, а овощи могут соседствовать с цветами. Создание ландшафтного сада требует творческого подхода.

Соотношение площади сада к площади участка понятие относительное и зависит только от хозяев земельного надела. Нормативов баланса территории никто не устанавливал, поэтому фруктовый сад может занимать больше половины территории (если этого желается владельцу), а может быть крохотным и состоять всего из 3-4 деревьев.

Полезный совет. Если земли под сад не так много, а посадить деревьев хочется больше, отыскиваются дополнительные «земельные ресурсы». Можно посадить 2-3 плодовые дерева в палисаднике , расположенном между фасадом жилого дома и забором. При маленьком палисаднике допустимо использовать пространство за оградой, правда, здесь можно посадить не очень ценные виды деревьев, на плоды которых не найдется много охотников: шелковица, абрикос, летняя яблоня, слива венгерка, простая вишня .

Несколько простых правил закладки огорода

На дачном участке обязательно есть зона, отведенная под огородные культуры. Если вы начинающий дачник, не переусердствуйте – начните с малых грядок, как бы отдельных островков, которые легче и приятнее обрабатывать. Большие площади, занятые культурами, требующими тщательного ухода (систематического полива, подкормок, обработок, выполнения других работ), не оставят времени, а основное предназначение дачи — не работа до изнеможения, а отдых.

Для начала запишите перечень культур, которые вам будут необходимы в свежем виде ежедневно.

Определите их месторасположение на огородном участке или вне его (к примеру: вдоль дорожек, в виде овощной клумбы с зеленными или пряно-вкусовыми культурами).

Выделите места затененные и солнечные. На затененных участках будут высеяны культуры, которым не требуются прямые солнечные лучи.

Солнечный участок отведите под основной огород, где будут расти культуры, требующие большей площади питания, солнечных лучей, частого полива и т.д. Не занимайте весь участок овощными культурами.

Посильную для обработки часть засадите, а остальную оставьте, временно превратив ее в естественный, так называемый, мавританский газон. 1-3 года отдыха под травами оздоровят почву. На пустом участке не допускайте осеменения сорняков. Скашивайте верхушки при наступлении массового цветения, а зеленая травяная масса за осень и зиму перегниет, добавив органики в почву.

Грядки, отведенные под овоще-зеленные культуры, заложите таких размеров, чтобы с дорожки легко можно было дотянуться для обработки растений. Оптимальные размеры составляют 1,0 метр в ширину и 2-3 — в длину. Дорожки оставляйте 0,5-0,6 метра. На более узких работать неудобно, особенно при поливе, подкормках, опрыскиваниях. Такие грядки легко укрыть от заморозков пленкой или другим укрывным материалом.

Чтобы отогнать вредителей, огородные грядки обсадите бархатцами, календулой, настурцией, другими природными инсектицидами. Получится огородик в стиле «кантри» и одновременно значительно снизится необходимость в опрыскиваниях против вредителей.

Огород

Конечно, на огороде можно выращивать все овощные культуры. Однако, приступая к подготовке огородных грядок, продумайте, какое количество необходимо для семьи и нужно ли вам выращивать весь перечень культур. Может, правильнее и практичнее выбрать только самые нужные свежими в ежедневных меню, а остальные безболезненно купить на зеленом рынке или в специализированных магазинах?

А теперь давайте узнаем более подробнее о возделывании некоторых самых неприхотливых овощных культур.

Список неприхотливых огородных культур смотрите на следующей странице.

Что вырастить на огороде

Вот мы и подошли к тому моменту, когда грядки распланированы, пора определиться, что сажать. Составляем пожелания членов семьи и смотрим на список:

• Помидоры
• Баклажаны
• Перец болгарский и острый
• Огурцы для консервирования и для салата
• Свёкла
• Морковь
• Лук на зиму и для консервирования
• Капуста белокочанная ранняя, средняя, поздняя,
• Капуста цветная
• Кольраби
• Редис,
• Репа
• Дайкон
• Чеснок
• Кабачки
• Патиссоны
• Тыква
• Фасоль
• Салат листовой
• Салат кочанный
• Укроп
• Петрушка
• Арбуз
• Горох
• Кукуруза
• Ранний картофель
• Земляника
• Клубника
• Малина

Да, списочек вышел длинный… Что же делать? А вот теперь нам нужно вычеркнуть лишнее. Для начала оговоримся, что мы выращиваем не для продажи, а для себя. Коммерческий огород – это совсем другая статья.

Поэтому если территории сада и планируемых грядок явно не хватает для желаемого списка, нужно вычеркивать лишнее по принципу целесообразности и выгодности выращивания.

Например, картофель — для обеспечения семьи картофелем на зиму нужен не огород, а отдельное картофельное поле, участок. Но вполне можно вырастить ранний картофель, на то время, когда в магазинах он чрезвычайно дорогой, а в подвале остался уже мягкий и проросший. При этом вам достаточно посадить всего с десяток кустов, чтобы обеспечить на месяц картошкой семью из 3-4 человек (условно).

Из всего списка желаемых овощей и ягод вычеркивайте по принципу, более удобному лично для вас:

• которые труднее всего выращивать
• которые дешевле всего стоят на рынке или в магазине (проще купить)
• которые требуют больше времени, чем вы можете им предоставить
• которые сложнее обеспечить нужной температурой, светом и водой
• которые несовместимы с остальными, очень вам нужными культурами

Урожайность тех или иных огородных культур очень различна, некоторые занимают большую площадь, но дают небольшой урожай, например, горох. Урожайность у него сильно зависит от сорта, места занимает много, и по большому счету удается хороший горох далеко не у всех.

Или кукуруза – занимает приличную территорию, урожайность её не оправдывает, если участок маленький. Кроме того, кукуруза мало кому нравится из овощей – не терпит её виноград и свёкла.

А вот редис – культура нетребовательная и очень выгодная. Ранние овощи всегда очень дорогие, но самые желанные, а такие как редиска, сочетающиеся со многими овощами и ягодами, очень оправданны. Это же касается листового салата, базилика. Укроп вообще может не выращиваться специально – отлично заполняет участки сада самосевом, где ему удобно.

Если у вас маленький ребенок, склонный к аллергии или по какой-либо причине вынужденный обходится диетическим питанием, возможно, вам нужно отказаться от определенных культур, например, пряностей, бобовых (кроме сидератов), дайкона и аллергенных ягод, но выделить солнечную грядочку под арбузы, дыни или больше грядок засадить цветной капустой.

Или взять такой овощ как баклажан – выращивать его несложно, место на огороде найти тоже, и выгоднее вырастить, чем купить — цены на баклажаны высокие круглый год, а овощ идет во множество закусок и солений.

И все-таки главным критерием, определяющим, что посадить на даче, остаются климатические условия, ведь заставить плодоносить в тени растение, требующее много света просто не возможно. При всем желании, вам не вырастить арбузов, если участок не солнечный и теплый.

Цветы и декоративные растения

В затененных местах участка будут неплохо развиваться и цвести анютины глазки, незабудки, ландыши, ирисы и душистый табак. Но в основном высаживаются декоративнолистные растения.

• Бруннера имеет богатую палитру окрасов и неприхотливая в уходе.
• Хоста отличается многообразием форм и расцветок листьев. Голубая и синяя разновидности предпочитают глубокую тень. Во второй половине лета хоста выбрасывает высокие цветоносы.
• Барвинок – ярко цветущий многолетник, быстро покрывающий участок воздушной порослью.
• Бадан любит затенение, образует целые ковры из плотных листьев и красиво цветущий ранней весной.
• Багульник – «лесной розмарин», «болотная одурь» − душистое и эффектно цветущее, но ядовитое растение.

Различные виды теневыносливых и тенелюбивых растений можно приобрести в питомнике. Но есть и совершенно незатратный вариант – пройтись до лесополосы, откуда многие находчивые дачники приносят на свои участки оригинальных «жителей»:

• папоротник – растение с высокими декоративными качествами, неприхотливое и прекрасно себя чувствующее в тени, выглядит очень эффектно, не требует ухода и заглушает сорняки;
• пролески, лесные фиалки, подснежники, копытень (хорошо растут только во влажной почве);
• чернику и голубику.

Не у всех получается приручить представителей лесной флоры, но в большинстве случаев растения приживаются и неплохо осваиваются на новом месте. Чтобы сократить время адаптации, переносить их лучше с земляным комом, а транспортировать удобнее всего в тачке.

Неприхотливые растения для начинающих дачников

Многие любители загородного отдыха наведываются на дачу лишь по выходным, следовательно, им необходимо выбирать цветы, требующие минимального ухода. Кроме того, растения должны прекрасно переносить засуху или, наоборот, продолжительные дожди. Если в более северных широтах высадить капризные розы, то они потребуют ежедневного внимания, поэтому рассмотрим варианты, которые спокойно развиваются самостоятельно, по крайней мере, в течение недели.

Нетребовательны к почве и атмосферным «подаркам» веселые желтые и оранжевые бархатцы. Единственное условие для их удачного выращивания – освещенное солнцем место, а это может быть и пятачок посреди лужайки, и узкая клумба вдоль дорожки, и контейнеры, подвешенные к стене. Низкие сорта бархатцев идеально подходят для устройства рабаток или бордюров.

Яркие однотонные бархатцы более изысканно смотрятся в окружении растений с декоративными крупными листьями, например, на фоне обыкновенной или пятнистой хосты

Для слегка затененных участков отлично подходит плетистая, любящая свободу настурция. Она быстро разрастается, поэтому ее следует высаживать в местах с большим объемом свободной почвы. Для того, чтобы кустик настурции как можно дольше сохранял свою форму и размер, ее помещают в горшок или небольшой контейнер. Начало мая – лучшее время для посева этих розовых, бордовых, сиреневых, желтых или пестрых растений.

Крупными, заметными издалека цветками отличается имопея, способная украсить и стену дома, и специально для нее устроенную шпалеру. Имопея обожает опоры и обладает повышенной цепкостью, поэтому она запросто может «наброситься» на любой предмет, стоящий рядом – скамейку, дерево, угол дома. Эти красивые цветы с крупными бутонами любят солнечный свет и органические удобрения.

Особенность выращивания настурции – дозированное внесение удобрений. Большое количество минеральный веществ вызовет бурный рост листьев, но погасит формирование соцветий

Оригинально и гармонично смотрятся два или три сорта имопеи с бутонами разных оттенков, высаженные возле шпалеры, арки или трельяжа

Что посадить на даче, чтобы не ухаживать — советы ленивым и занятым огородникам

У владельцев частных участков всегда много работы, будь то огород, сад или просто дом, который периодически нуждается в ремонте. Поэтому вопрос, что посадить на даче, чтобы не ухаживать, всегда был и будет актуальным. Выращивание овощей, фруктов и даже цветов в большинстве случаев требует отведения им большей части свободного времени. А оно у современного, занятого работой, человека, имеется и так в ограниченном количестве. Да и пожилым людям это также интересно, ведь для ухода за растениями нужно не только время, но и здоровье. Однако если правильно продумать способы посадки и подобрать неприхотливые культуры, можно значительно облегчить задачу.

Однолетние

Среди однолетних культур обратите внимание на такие простые в уходе виды:

• Кларкия;
• Эшшольция;
• Мальва;
• Статица;
• Мирабилис.

Кларкия – однолетник, обильно цветущий летний сезон. Насчитывается 30 видов культур. Вырастает до 35-90 см. Цветки маленькие, размером до 3 см. Редко встречаются по одиночке. Соцветия похожи на колос или кисть. Цветовая гамма различна. Кларкия любит обилие солнечных лучей. Цветет с середины июня по сентябрь включительно. Кстати, хотим порекомендовать веб ресурс для дачников izruk.info.

Кларкия очень нежный яркий цветок, который украсит любой цветник

Эшшольция – представитель маковых растений. Это кустистое насаждение вырастает до 30-40 см. Размер соцветий – 8 см. Цветовая гамма: от желтого до красного, оранжевого. Цветение приходится на начало лета. Продолжается практически до декабря. Само соцветие увядает через 3-4 суток. Но тут же расцветают другие бутоны. Эшшольция предпочитает сухую почву, состоящую преимущественно из песка. Быстро размножается самосевом.

Мальва – популярный деревенский цветок. Стебель прямой, длина варьируется от 30 до 120 см, зависит от подвида. Листья похожи на сердечко или лопасть. Диаметр соцветий – 14 см. Имеют разнообразную цветовую гамму: от белого до пурпурного. Соцветия располагаются вдоль всего стержня. Период цветения мальвы: июнь-август.

Статица – однолетник. Относится к сухоцветам. Применяется для создания зимних композиций. Стебель вырастает до 80 см. Окрас цветков многообразный. Цвести начинает с середины лета. Продолжительность – до 50 дней. Срезанные растения в вазах стоят долго, при этом не теряют красоту.

Статица будет радовать своим цветением не только летом, но и отлично сохранится до зимы в виде сухоцвета

Мирабилис отличается неповторимым ароматом. Размер неприхотливого кустистого насаждения составляет 30-80 см. Цветки маленькие. Окрас: оттенки красного, белого. Зачастую соцветие имеет окраску в 2-3 тона. Эстетично смотрится в оформлении низеньких живых изгородей. Растение предпочитает светлые, хорошо прогретые участки с глинистым грунтом. Для выращивания нужно много свободного пространства. Иначе этот экземпляр уничтожит другие цветочные культуры.

Неприхотливые цветы для клумбы

Не стоит забывать и о цветах, ведь они украсят и преобразят даже самый неприглядный участок. Можно подобрать растения с разными сроками цветения и любоваться ими с начала весны и до самых заморозков.

Прежде всего, не требуют особого ухода луковичные первоцветы: пролески, тюльпаны, нарциссы, крокусы, рябчики. Они расцветают первыми, но цветение быстро заканчивается. Поэтому на заднем фоне можно расположить неприхотливые многолетники:

• хосты;
• папоротники;
• флоксы;
• ирисы;
• виолы;
• астры многолетние;
• хризантемы;
• колокольчики;
• ромашки;
• вербейники.

Среди однолетних цветов также есть красивые и не требовательные растения. Большинство размножается самосевом, так что достаточно будет купить и посадить семена лишь однажды. Из однолетников стоит завести:

• настурцию;
• сальвию;
• ипомею;
• календулу;
• эшшольцию;
• алиссум.

Если осталось свободное место и размеры участка позволяют разбить газон, можно засеять его специальной смесью. Например, мавританский, клеверный и луговой газоны отличаются высокой устойчивостью и неприхотливостью. Они быстро разрастаются и даже если попадутся сорняки, они «потеряются» в общей массе.

Какую зелень можно сажать вместе. Другие полезные соседи для овощей

Помимо соседства одной овощной культуры с другой, хорошо рассмотреть и другие возможные соседства – овощи и цветы, овощи и травы. Подобные комбинации на грядках не только красивы, но и полезны.

Цветы в соседстве с овощами.

Хороший совет: посадите на грядке с помидорами несколько бархатцев, они отпугивают вредителей. Бархатцами можно и вовсе украсить весь огород по периметру – это поможет держать вредителей на расстоянии.

Некоторые цветы действуют как ловушки для вредителей, приманивая насекомых к себе. Настурции, например, очень любима тлей

Эти вредители предпочтут полакомиться настурцией, и не обратят внимание на рядом растущие овощи

Овощи и травы.

Посаженные рядом травы, придадут вашим овощам более изысканный вкус. Они также отпугивают вредных насекомых. Розмарин отпугивает жуков, которые нападают на фасоль. Тимьян отпугивает капустных вредителей. Лук и чеснок отпугивают тлей. Душица, как и бархатцы, — это хороший универсальный барьер против большинства насекомых-вредителей.

Решая, какие овощи посадить рядом на грядке, нужно руководствоваться не только научными данными, но и здравым смыслом. Салат-латук, редис и другие быстро растущие растения можно посадить между дынями или тыквами. Салат и редис созреют раньше, чем разрастется тыква. Любящие тень зеленые листовые овощи, такие как шпинат и мангольд, выращивают в тени кукурузы. Подсолнухи также хорошо растут в соседстве с кукурузой, так как их корни занимают разные уровни в почве и не конкурируют за воду и питательные вещества.

Что можно посадить на огороде. Кому нужны грядки

Есть овощные культуры, которые всегда растут на отдельной территории, каждая на своей грядке. Более того, некоторые культуры не могут расти даже на соседних грядках – см. совместимость овощных культур .

Но некоторые овощи или зелень не нуждаются в отдельном уголке сада, а могут быть подсажены к основной культуре, это: редис, укроп, листовой салат, свёкла, репа, бобы.

Редис, укроп и листовая зелень могут выращиваться как уплотнитель грядок. Например, редис и салат прекрасно сочетаются с морковью. Можно посадить редис и на грядке с капустой кольраби или между кустами томатов.

Бобы можно посадить по краю картофельного поля или рядом с томатами или огурцами.

Салат — на грядке с луком, между кустами капусты или к огурцам.

Свёкла отлично растет по краю грядок, особенно, если они невысокие, без бортиков. Это могут быть грядки с морковью, капустой, луком, огурцами. Можно посадить свёклу бордюром у грядки с земляникой. Замечательно свёкла соседствует с виноградом.

Виноград вообще любит некоторые овощи, а место рядом с лозами можно занять: редисом, свёклой, укропом, цветной капустой, шпинатом или щавелем.

Репа более категорична, но вы можете сделать совместную грядку: репа со свёклой, морковью, кресс-салатом. Можно совместить репу с редисом, сельдереем или шпинатом.

Малину можно высаживать без грядок, например, вдоль забора, рядом с плодовыми деревьями, а можно сделать отдельный малинник – это неогороженная территория, в два или три ряда малиновых кустов, шириной около 70 см, с установкой опоры для подвязывания. Два ряда малины можно вполне уместить на полутора метрах земли, посередине проход шириной 30 см. А рядом с малиной стоит посадить щавель – он не дает малине разрастаться как сорняку. Никакие овощи и ягоды под кусты малины посадить невозможно.