Яблоня «старкримсон делишес»: описание сорта, посадка и уход, фото

Дерево

Цветение : средний периодОпылители : 50% Малус ИНРА Перпету Эверестe + 50% Малус Голден Джем, 50% Малус ИНРА Перпету Эверестe + 50% Малус Голден Джем, другие диплоидные сорта, стойкие к пятнам и имеющие одинаковый период цветенияРост : среднийПлодоношение / Продуктивность : медленное плодоношение / хорошая производительностьчувствительность к чередованию / Прореживание : регулярная производительность / Среднее/легкое прореживание (Гала)Чувствительность / Стойкость : стойкий к пятнам (ген Vf). чувствителен к оидиуму. Средняя и слабая чувствительность к тлям пепельного цвета

Посадка и уход за яблоней Старкримсон

Яблоня Старкримсон требовательно относится к составу грунта, совсем не переносит засуху. Чтобы плодоношение было стабильным, нуждается в хорошем уходе.

Выбор и подготовка посадочного участка

Оттого где будет посажена яблоня Старкримсон, зависит количество будущего урожая. Место выбирают солнечное, теплое, хорошо освещенное. В тени плоды будут плохо завязываться, дерево затормозит рост.

Яблоня не переносит сквозняков и холодных ветров, поэтому место выбирают хорошо защищенное. Идеальный вариант – около забора или у стены дома. Участок подготавливают заранее, но не менее чем за 2 недели до предполагаемых работ:

1. Почву перекапывают, освобождают от сорняков.
2. Подготавливают яму для посадки размером 75 х 85 см.
3. Дно дренируют подручным материалом, засыпают плодородным грунтом.
4. Землю смешивают с перегноем, песком, добавляют сухие листья и закладывают оставшуюся часть ямы.

Яму накрывают пленкой и оставляют до посадки, чтобы земля осела, а минеральные удобрения хорошо впитались в почву.

Подготовка саженца

Для посадки выбирают однолетние здоровые саженцы. Если таковых нет, то вполне подойдут деревья 2 лет, но не старше. Они лучше приживаются. Здоровый саженец определяют по внешнему виду:

• ствол и скелетные ветки без повреждений, наростов, трещин;
• на коре нет утолщений и отслоившихся мест;
• ствол под корой светло-зеленого цвета;
• корни светлые, не сухие, внутри белые.

Выбранное растение транспортируют к месту посадки, аккуратно обернув корни в мешковину. Чтобы они не пересохли, их хорошо увлажняют. Перед посадкой саженец помещают в ведро с водой на сутки, чтобы корни дополнительно напитались влагой. Побеги и центральный проводник укорачивают на 1/3, корни слегка подрезают.

Правила посадки

Перед посадкой в яме формируют холмик из плодородного грунта, но без удобрений. Корневая система не должна соприкасаться с минеральными комплексами. После чего устанавливают саженец и хорошо засыпают его землей. Почву обильно поливают, мульчируют приствольный круг перегноем. Саженец привязывают к опоре, чтобы он не сломался от порыва ветра.

Полив и подкормка

Яблоня Старкримсон требует больше внимания, чем любое фруктовое дерево. Чтобы урожаи были хорошими, растению нужен тщательный уход и полив. Сорт не переносит засухи, поэтому почву нужно поддерживать во влажном состоянии. Обычно, Старкримсон поливают 1 раз в 5 дней, но с наступлением жаркого лета режим меняют. Почву увлажняют каждые 3 дня, при этом земляной ком промачивают на всю глубину залегания корней.

Чтобы влага быстро не испарялась, вокруг дерева лучше положить хороший слой органической мульчи. Кроме того, мульча предотвращает появление вредителей и болезней, не дает разрастаться сорнякам.

Яблоня Старкримсон хорошо отзывается на подкормки. Сразу после посадки ее не удобряют, но на 2 году выращивания дополнительное питание необходимо. Подкармливают яблоню по схеме:

• весной вносят азот;
• летом – калий и фосфор;
• осенью достаточно калия.

Удобрения вносят в жидком или сухом виде. Это зависит от погодных условий. Если на улице идут дожди, то корни не будут впитывать жидкие удобрения, лучше разложить вокруг ствола сухие гранулированные комплексы. В засуху используют растворы, которые готовят в соответствии с инструкциями.

Обрезка

Чтобы яблоки Старкримсон были крупными, дерево нужно обрезать. На фото показано, как правильно это делать.

Обрезку проводят весной и осенью. Первые несколько лет дерево не формируют, дают ему возможность расти свободно. После чего приступают к обрезке. Сначала укорачивают центральный побег, чтобы сдержать рост ствола. Боковые побеги укорачивают на 1/3, чтобы стимулировать обильное цветение.

Весной основная обрезка сводится к прочистке кроны. Вырезают сухие, поврежденные, поломанные или плохо перезимовавшие ветки. Осенью делают формирующую обрезку, как описано выше.

Подготовка к зиме

В характеристиках сорта яблони Старкримсон указано, что дерево плохо зимует в регионах с суровыми зимами. Однако садоводов это не останавливает, они заметили, что достаточно утеплить яблоню перед предстоящими заморозками, и она хорошо переносит капризы погоды.

Утепляют ствол и скелетные ветки, когда наступают первые устойчивые заморозки. Вокруг дерева устанавливают каркас из металлической сетки, все свободное пространство засыпают сухой листвой или перегноем. Поверх каркаса натягивают агроволокно. В таком укрытии яблоня Старкримсон переносит понижение температуры до -40°С. Однако, приствольный круг тоже нужно замульчировать толстым слоем перегноя.

Как Старкримсон попал в российские сады?

История создания сорта берёт своё начало в далёкой Айове (США) в конце 19 века. Тогда появился на свет его прародитель — зимний сорт Делишс (в переводе с английского — «восхитительный»).

В процессе системного отбора при вегетативном размножении растений-рекордистов с почковой изменчивостью, там же, в 1921 году получили несколько новых сортов для интенсивного садоводства под названием Старкинг Делишес, характеризующихся большей насыщенностью окраски и низким ростом растения.

В группу сортов с этими полезными качествами попал и Старкримсон, что в буквальном переводе значит: star— «что-либо выдающееся» и кримсон (krimzn) — «тёмно-красный, малиновый цвет».

Название полностью отвечало кармазинному цвету крупного сочного плода, который идеально подошёл для культивирования в промышленных садах.

Масштабное развитие садоводства в советский период на Северном Кавказе и в Ставропольском крае привело к распространению этого сорт в нашей стране. Изменения экономической обстановки последних 20 лет вывели этот сорт из коммерческого производства. Сейчас он как экзотическое чудо украшает коллекции частных садов.

Подбирая новый сорт, обращайте внимание на регион выведения, если он ещё не опробован в вашем.

История

Старкримсон – яблоня американской селекции, отличается зимним сроком созревания. По сути, истоки появления яблони Старкримсон начинаются в конце 19 века, в американском штате Айова, где в этот период был получен прародитель – зимняя яблоня Делишес, в переводе означающая “восхитительный”. В дальнейшем происходил целенаправленный отбор яблонь, полученных от вегетативного размножения Делишес, имеющих различные почковые изменчивости, и в 1921 году было выведен ряд яблонь, отличающихся иными характеристиками яблока, в том числе Старкинг Делишес, а уже его спонтанная почковая мутация произвела на свет Star Crimson, что в переводе примерно означает “выдающийся красный” (“малиновая звезда”, “темно-красная звезда”).

На фото – классические цвет и форма Старкримсон, получающиеся в южных областях (“северный” вариант см. ниже).

Яблоня Старкримсон, приблизительно в тот же период массово распространилась по тогдашнему СССР, заняв большие площади садов Северного Кавказа и Ставрополья, однако примерно в начале текущего века интерес к ней снизился. Сейчас культивар можно встретить большей частью в частных небольших садиках Юга России, хотя спрос и на плоды, и на саженцы по прежнему поддерживается на довольно высоком уровне.

Особенности сорта

1. Сорт относится к спуровым видам яблонь — растениям с укороченными межпочечными расстояниями.

   У таких яблонь при более чем скромных размерах, обильно формируются плодовые ветки-кольчатки, способные к буйному цветению и щедрому плодоношению.

   Эта особенность гарантирует высокие ежегодные урожаи. Интенсивность густого зелёного окраса листьев спур-яблонь характеризует активность процесса фотосинтеза. Спуровые сорта успешно прививаются на любые сеянцы, способные наделить растение морозоустойчивостью.

2. Не избежал Старкримсон и особенности многих деревьев своего вида — самобесплодия. Для систематического плодоношения и товарного вида плодов ему нужны опылители, отвечающие следующим условиям:
   • общность региона культивирования;
   • совпадение в сроках цветения;
   • общие сроки созревания как позднеосенних сортов.

   Таких сортов-опылителей для Старкримсона рекомендовано два: Джонатан, Голден Делишес.

Помните: Главные опылители яблонь — пчёлы. Радиус «действия» такого природного опылителя — 2 км. Вот круг, в котором должны оказаться деревья сортов опылителей.

Плодоношение у Старкримсона начинается на 2-3 год, и с каждым годом количество яблок на дереве увеличивается. В репродуктивный пик с гектара снимают до 300 центнеров.

При изобильном урожае перегрузка яблони грозит потерей товарного вида и вкуса. Не забывайте в период цветения прореживать завязи!
Сбор урожая продолжается 2 недели с конца сентября. Окончательно дозревают плоды только через месяц, достигая потребительской зрелости.

При раннем съёме яблок в «лёжке» они становятся дряблыми. Запоздав с уборкой урожая, можно упустить время — яблоки перезреют, потеряв свои вкусовые качества.

На хранение Старкримсон закладывают до апреля, в соответствии с общими требованиями к условиям хранения.
Сорт в равной степени чувствителен к заморозкам и засухе. Для нормального развития дереву нужно в год не менее 600 мм осадков. Дополнительный полив восполняет недостаток влаги.
Сорт характеризует устойчивость на полигенной основе к мучнистой росе, однако парша не перестаёт быть угрозой для растения.
Исключительность товарного вида и декоративность плодов, их изысканный сладкий с лёгкой горчинкой вкус, делают яблоки общепризнанным десертом для употребления преимущественно в свежем виде, хотя за сортом признают и универсальность использования (в сушёном виде, термически обработанном, желированном и жидком).

Что во внешнем виде Старкримсона выдаёт спуровый сорт и коммерческое предназначение.

1. Морфология дерева характеризуется небольшой высотой растения с компактной кроной, сформированной скелетными ветками, образующими со стволом острый угол. Причём плодовые ветви выходят в междурядья, облегчая уход за деревом на всех стадиях роста и, особенно, в период сбора урожая.

   Эти качества позволяют разместить сразу несколько растений на любой площади, даже с существенным уклоном. Исходя из этих особенностей деревьев, их сажают:

2. без опор в «однострочный» или «двустрочный» ряд;
3. с опорой на металлические конструкции (шпалеры);
4. уплотнённым рядом, подпираемым шпалерой.
5. Отличительной характеристикой побегов являются сближенные междоузлия, кора побегов имеет коричневый цвет и лёгкую опушённость.
6. Листья тёмно-зелёного цвета имеют все типичные для яблонь характеристики:
   • продолговатую округлость с острым кончиком;
   • мясистую пластину, шероховатую с оборотной стороны;
   • мелкозубчатый резной край.
7. Цветы — нежно-розовые в бутонах, белые — в раскрытой розетке. Пыльники тычинок выходят за границы цветка. Семенные камеры закрытые.
8. Плоды крупные (до 180 гр.), слабо выраженной конической формы, прочно крепятся толстой плодоножкой к ветке; в процессе роста зелёные, к моменту съёма приобретают тёмно-красный румянец, во всю поверхность яблока.

   Под плотной кожицей скрывается сочная мякоть, которая в процессе созревания меняет окраску от светло-зелёной до кремовой, имеет скорее сладкий, чем кисло-сладкий вкус, и высокую пищевую ценность.

В странах Европы спросом пользуются яблоки, укладывающиеся в ладонь. Крупноплодные сорта предпочитают лишь на отечественном рынке.

Описание сорта яблони Старкримсон, характеристики вида и распространение в регионах

Яблоня сорта Старкримсон — результат селекционного скрещивания сортов Делишес и Старкин. Этот сорт был выведен в Америке в начале 20 века. Яблоки обладают приятным сладким вкусом с легкой кислинкой, они очень ароматные. В середине прошлого века сорт был крайне популярен, однако на протяжении последних лет популярность существенно снизилась из-за появления других видов.

Описание сорта

Эта разновидность яблонь относится к спуровым. Сами деревья сорта Старкримсон довольно невысокие. Крона имеет компактную пирамидальную форму. На ней имеется небольшое разветвление, однако ветви у дерева очень крепкие. Побеги довольно толстые, темно-коричневого цвета, междоузлия короткие.

Ствол серо-коричневый с ярко выраженным серым налетом. Листья плотные, имеют слегка вытянутую форму. Яблоки имеют яркую карминовую окраску и конусовидную форму. Их вес обычно от 100 до 200 г. В переводе Старкримсон означает «темно-красная звезда», что, по сути, является описанием цвета плодов.

Кожица у фруктов интенсивного вишневого цвета с мелкими розовыми вкраплениями. Мякоть недозрелых яблок зеленого цвета, при полном созревании имеет желтоватый оттенок. Созревают плоды довольно поздно: в конце сентября и в начале октября.

Плюсы и минусы яблони Старкримсон

У деревьев этого сорта есть ряд очевидных достоинств

Среди них важно отметить следующие:

1. Благодаря своей компактной форме эту разновидность яблони можно высаживать на небольшом участке.
2. У деревьев высокая урожайность.
3. Плоды хранятся довольно долго и со временем их вкусовые качества лишь улучшаются.
4. Фрукты имеют приятный вкус и привлекательный вид.
5. Яблоки годны для употребления не только в свежем виде, но и для переработки.

Однако при множестве плюсов есть также у данного вида ряд недостатков, о которых следует знать:

1. Яблони данного сорта плохо переносят сильную засуху, а также морозы.
2. Они имеют относительную устойчивость к болезням. Особенно восприимчивы такие деревья к парше.
3. При длительном хранении возможно поражение фруктов горькой ямчатостью.
4. При чрезмерном обилии завязи могут развиться мелковатые плоды, поэтому ее необходимо прореживать.

Размеры

Яблони данного сорта относят к среднерослым, иногда даже к низкорослым. Обычно в возрасте 5 лет дерево имеет высоту не более 2,5 м.

Урожайность

У деревьев этого вида довольно высокая плодовитость. В промышленных масштабах с одного центнера собирают около 300 ц плодов, в среднем с одной яблони — 150 кг.  Яблоки приобретают особую сочность после того, как сняты с дерева и сохранены непродолжительное время.

Периодичность плодоношения

Старкримсон относится к скороспелым сортам. Плодоносят они ежегодно. Существенный плюс данного сорта и в том, что от момента посадки саженца до начала плодоношения срок относительно небольшой. Яблоням необходим хороший полив 2-3 раза в неделю не менее чем 10 литров на дерево.

Зимостойкость

К сожалению, яблони сорта Старкримсон не слишком устойчивы к заболеваниям и резким колебаниям температуры. Именно поэтому данный вид стал уступать место новым сортам, более стойким к болезням. Деревья плохо переносят морозы, а также сильную засуху. Для предотвращения переохлаждения прикорневую шейку в конце осени закрывают еловыми лапами.

Устойчивость к болезням

Этот вид среднеустойчив к парше. Чтобы избежать заражения, проводят предварительное опрыскивание яблонь бордосской жидкостью. К такому распространенному заболеванию как мучнистая роса они довольно устойчивы.

Яблони сильно подвержены уничтожению со стороны плодожорки.

Также ствол может пострадать от грызунов, поэтому деревьям нужна дополнительная защита. Необходима предварительная санитарная обработка, которую проводят в области кроны и ствола.

Распространение в регионах

Старкримсон плохо переносит морозы, поэтому чаще всего яблони данного вида высаживают в районах с мягким климатом.

В последние годы широкое распространение эти плодовые деревья получили в южных районах России, Украины и на Кавказе. Именно здесь наиболее благоприятный климат для их произрастания и плодоношения.

Какие есть разновидности?

Как было сказано, данный вид относится к спуровым. Яблоки сорта Старкримсон очень похожи по внешнему виду и вкусу на плоды сорта Ред Делишес и Роял Ред Делишес.

Особенности посадки и ухода

Сроки и схема посадки

Высаживайте приобретенные саженцы:

• Весной:
  • До распускания почек;
  • Когда почва готова к посадке:
    • Оттаявшая и прогретая;
    • А это конец апреля.
• Можете посадить и осенью:
  • После опадания листвы;
  • Но еще есть время до морозов. Саженец успевает адаптироваться с почвой. И может хорошо перезимовать;
  • А это октябрь.
• Погода вам подскажет конкретные сроки посадки;
• А подвои и выбранная форма кроны – расстояния между деревьями

  Карликовые – 2,0-2,5 м в ряду и 3,0-3,5 м между рядами.

  :

Совет! Погодные условия не всегда хороши для посадки. И могут не позволить вам сразу же высадить приобретенные саженцы. Не стоит паниковать:

• Позаботьтесь о корневой системе;
• Не допускайте ее пересыхания;
• Поместите во влажные опилки. Прикопайте на время. А может даже и до весны.

Смотрите видео, как посадить яблоню:

Агротехника

Выберите места для посадки. Что нужно для южного сорта:

• Освещенность и доступность для солнечных лучей. Всех ветвей и плодов;
• Хорошие места для них в плотных посадках на склонах;
• Осенью подготовьте почву (внесите удобрения, перегной и перекопайте).

Яблоне требуется солнечное место.

Внимание! Не высаживайте:

• В местах с высоким уровнем грунтовых вод (не менее 1,2-1,3 м от поверхности);
• В низинах.

подготовьте посадочные ямы:

• Ее размеры зависят от корневой системы саженцев и почвы;
• Но глубина не менее 70 см, а диаметр – не мене 100 см;
• Внесите органические и минеральные удобрения;
• Учитывайте грунт. Может надо добавить песочка и торфа. А где-то глины;
• Выкапывайте ее предварительно за 12-15 дней до посадки.

Устанавливайте колышки и подвязывайте саженец. А еще лучше — шпалеру.

Осторожно! Следите за корневой шейкой. И после усадки грунта она должна быть выше уровня земли на 6-7 см.. Регулярные поливы и подкормки существенно повысят урожайность и вкусовые качества яблок:

Регулярные поливы и подкормки существенно повысят урожайность и вкусовые качества яблок:

• Есть рекомендации поливать 2-3 раза в неделю по 10 л под взрослое дерево. У меня большие сомнения в этом. А вот 2-3 ведра через 3-5 дней считаю оптимальным;
• Капельный полив – очень хороший вариант. Обеспечит постоянную влажность;
• Применяйте как внекорневые подкормки, так и под корень. Совместно с поливами.

Капельный полив — отличный вариант для яблони.

Проводите профилактические обработки от вредителей и болезней:

• Используйте качественные препараты;
• Подготовьте баковые смеси совместимых фунгицидов и инсектицидов. Сэкономите и время, и усилия.

Совет! Не приобретайте препараты с лотков и непонятного изготовителя. Как выражается мой знакомый садовод, чтобы борьба с вредителями не превратилась в их подкормку и выращивание.

Опытные садоводы применяют растяжки для отгибания вниз скелетных ветвей, стремящихся вертикально вверх. И другим рекомендуют.

Варианты отгибания ветвей.

Выращивание

Сорт идеально подходит для выращивания по интенсивным технологиям. Расстояние в рядах предполагает механическую обработку почвы с применением гербицидов и минеральных удобрений. И специальной техники. Что и привлекает предпринимателей.

Интенсивный сад.

Прореживайте завязи после цветения:

• Перегруз опасен для дерева;
• Это приводит к уменьшению размеров яблок. Тогда они не такие вкусные.

Сильно реагирует на полив:

• Своевременный и обильный. Именно такой позволит иметь солидный урожай сочных и крупных яблок;
• Почву надо содержать влажной. Постоянно. Проблемы с поливом все эти показатели снижают. И значительно.

Очень важно! Устанавливайте подпорки при обильных урожаях. Чтоб не обломались ветви.

Обрезка и формирование кроны

Правильно сформированная крона обеспечивает хорошую урожайность. И не только. Меньше будут болеть яблони.

Форм множество:

• Разреженно-ярусная;
• Веретеновидная;
• Чашевидная;
• Для этого сорта очень часто применяют при шпалерах пальметты и кордоны;
• А выбирать вам. Как и выполнять.

Некоторые формы крон яблонь.

В этом вам поможет обрезка:

• Формирующая;
• Санитарная;
• Омолаживающая.

Посмотрите видео, как проводится санитарная обрезка:

Проводите обрезку каждой весной до распускания почек. А вернее – до начала сокодвижения:

• Центральный проводник и скелетные ветви укорачивайте на две почки;
• Удаляйте сухие, поврежденные ветви. А еще — дублирующие и растущие во внутрь кроны.

Приемы обрезки.

Сорта опылители

Главный критерий подбора опылителей – это одинаковые сроки цветения. Вы скажете, что это и так понятно:

• Находящаяся вблизи пасека обеспечивает надежное опыление;
• Если сорта-опылители и другие сады не так далеко;
• Но лучшие — Джонатан и Голден Делишес.

Джонатан.

Голден Делишес.

Характеристики

• Основная, привлекающая садоводов характеристика яблони Старкримсон — её скороплодность. На карликовом подвое первые яблочки появляются уже на 2-й год после посадки, на 3-й можно уже собрать, пусть и небольшой пока, но качественный урожай. На сильнорослом подвое плодоношения придётся ждать около 5-ти лет;
• по срокам созревания сорт относится к зимним, хотя часто его причисляют и к позднеосенним. Съёмная спелость плодов наступает в конце сентября. Но потребительский период начинается только в декабре. Яблочки обязательно должны вылежаться, чтобы приобрести свои замечательные вкусовые качества;
• цветение проходит в средние сроки и очень скоротечно. В период цветения культура уязвима к неблагоприятным погодным условиям. Если в этот момент случаются возвратные заморозки, дожди или туман, урожайность будет слабой;

• продуктивность у этой культуры превосходная. Основным качеством, позволяющим добиться таких результатов, является способность сорта наращивать урожайность из года в год. В тёплом Крыму сорт показывает хорошие результаты, но они зависят от подвоя. Так, в 7 лет одно дерево на малорослом подвое приносит 16,0 — 20,0 кг, или 35,0 т/га. На сильнорослом подвое 15,0 — 18,0 кг, или 20 т/га. Другие источники приводят данные о 160 кг с одной взрослой яблони;
• морозостойкость у разновидности средняя, но недостаточная для того, чтобы выдерживать неблагоприятные зимы в прохладных регионах. По отзывам, Старкримсон неплохо зимует при температуре минус 25 °C, но есть свидетельства садоводов о том, что дерево не подмерзало и при минус 28 °C. Конечно, за сухими цифрами обязательно кроются нюансы. Если культура посажена в низине или на переувлажнённых почвах, то и при благоприятной зиме она может подмёрзнуть;
• иммунитет тоже далёк от желаемого. Например, уже отмеченная слабая сопротивляемость парше не только может испортить внешний вид плода, но и ослабит и без того недостаточную морозостойкость дерева. Во время хранения плоды могут страдать от горькой ямчатости. К мучнистой росе наш герой более устойчив. Но всё же садоводы отмечают, что при хорошем уходе и вовремя проводимых обработках Старкримсон может показать довольно высокую сопротивляемость основным заболеваниям культуры. Из вредителей чаще всего поражается плодожоркой;
• засухоустойчивость невысокая. В засушливый период яблоки бывают мелкими, не очень сочными, вкусовые качества страдают. Чтобы получить крупноплодный урожай, следует вовремя проводить полив;
• размер плодов также зависит и от перегруженности дерева. Чем больше завязи — тем меньшим будет масса каждого яблочка. Поэтому разновидность также нуждается и в нормировании;
• спелые яблочки на ветке держаться довольно крепко. Но в период засухи или продолжительных дождей могут частично осыпаться;
• транспортабельность высокая. Прочная кожица хорошо уберегает фрукты от повреждений, случающихся при перевозке;
• в холодильнике урожай может храниться до марта — апреля, без холодильника — до января. В процессе хранения вкусовые качества улучшаются. Правда, для того, чтобы во время хранения мякоть не стала рыхловатой, снимать урожай нужно вовремя;
• в первую очередь плоды употребляют в натуральном виде, их используют как десерт, сочетают с мёдом и орешками, добавляют во фруктовые салаты. Кроме того, урожай вполне пригоден для различной переработки — на варенье, джем, повидло, компот.