Яблоня гала роял: особенности сорта и ухода
Содержание:
Подготовка посадочного материала
Яблоня Гала, описание сорта, фото, отзывы о которой говорят о популярности данного сорта у садоводов, относительно морозостойкая, но не переносит сильных морозов длительное время. Она любит уютные места без сильных сквозняков.
Работа по выращиванию яблони начинается с правильного выбора посадочного материала. Саженцы лучше всего приобретать в питомниках, которые специализируются на разведении сортов, адаптированных к данной местности.
Перед покупкой посадочного материала необходимо оценить условия для будущего дерева, от этого зависит выбор привоя и возраст саженца.
Подвой
Подвой – это корневая система и часть ствола растения – основы, на которое привит культурный росток.
Подвой бывает:
- семенной или сильнорослый;
- карликовый;
- полукарликовый.
При выборе вида подвоя нужно знать глубину залегания подземных вод на участке:
Семенной подвой – это сильные и длинные корни с множеством мочковатых по бокам. Дерево вырастает до 8 метров, живет 50 и более лет, дает высокие урожаи.
Саженец на семенном подвое быстрее приживляется, хорошо адаптируется к окружающим условиям. Но, дерево не будет успешно плодоносить, если грунтовые воды на участке находятся выше, чем 3 м от поверхности. Еще один минус такого подвоя в том, что урожай появится только через 6-7 лет.
Посадочный материал на карликовом подвое имеет поверхностную корневую систему и подходит для участков с высоким расположением грунтовых вод (выше 1,5 м).
Такие колоновидные яблони требуют внимательного ухода и подкормки, они недолговечны (15-20 лет). Высота дерева – до 2 м. Преимущества таких саженцев в том, что они быстро начинают плодоносить, саженцы можно располагать более плотно друг к другу.
Особой популярностью пользуются саженцы на полукарликовых подвоях. Высота взрослого дерева достигает без обрезки 4-5 м, урожай появляется через 3-4 года после высадки. Глубина грунтовых вод не должна быть выше 2 м.
Выбор саженца
Для продажи саженцы могут подготавливать с открытыми корнями или в горшках с земляным комом.
На что нужно обращать внимание при выборе:
- Открытые корни должны быть увлажненные, не пересохшие и не ломкие.
- В емкости мочковатые корни должны охватить весь земляной ком так, чтобы при пересадке грунт не обсыпался.
- Наличие на стволе наростов, уплотнений, вздутий свидетельствует о заболевании.
- Ветки должны располагаться под острыми углами относительно ствола.
- Под корой ствол молодого здорового дерева имеет ярко-зеленый цвет.
Возраст саженца
От возраста посадочного материала зависит его приживление, сроки формирования первой завязи:
- Однолетники без боковых веток приживаются быстро, за ними легко ухаживать. При отрастании ветвей можно формировать любую крону. Недостаток: поздно начинают плодоносить.
- Саженцы, которым по 2 года, имеют 2-3 боковые ветви. Они тоже хорошо приживаются, но формирование кроны несколько сложнее.
- Трехлетние саженцы начинают плодоносить раньше всех, могут показать первые плоды уже на следующий год, но может возникнуть проблема с приживлением. Такие деревца рекомендовано садить в южных районах.
Время года
Яблоки Гала выращивают с мая по сентябрь в северном полушарии, но, как и большинство яблок, доступны почти круглый год за счет использования холодильных камер и хранилищ с контролируемой атмосферой . Австралийский гала доступен с конца января. Калифорнийские фрукты доступны до октября. Хотя сезон обычно длится всего 9 или 10 месяцев, они могут длиться круглый год. Однако из-за того, что некоторые яблоки продолжают выращивать в некоторых садах, и тот факт, что их можно хранить в холодильнике в течение нескольких месяцев, делает яблоко Гала доступным круглый год на некоторых австралийских рынках. Обычно они на вкус (немного менее сладкие) отличаются от сезонных. Сезон в Великобритании начинается в конце лета (август). Хранение делает британские фрукты доступными почти круглый год, как и фрукты из других стран.
Описания сорта
Как и у каждой плодовой культуры, у яблонь Гала существуют и достоинства и недостатки.
Достоинства:
- Высокая урожайность сорта.
- Плодоношение происходит ежегодно, без перерывов.
- По оценкам экспертов, фрукты обладают высокими вкусовыми качествами.
- Природный иммунитет к некоторым болезням и вредителям.
- Толстая плодоножка, которая не дает поспевшим плодам опадать.
- Длительность хранения и возможность дальней транспортировки собранного урожая.
Недостатки:
- Плодовые деревья слабо защищены от монолиоза и плодожорки.
- При длительных заморозках яблони вымерзают.
- Возраст плодовой культуры влияет на качество фруктов и урожайность.
Важно! Плоды яблони Гала низкокалорийные, поэтому используются при диетических режимах питания
Ареал произрастания
В промышленных объемах яблоки Гала выращиваются в США, Бразилии, Канаде, во всех странах Европы, России и Украине. Деревьям комфортно на плодородных почвах субтропического и умеренного климата. В условиях длинных, холодных зим, растения быстро вымерзают и погибают.
Высота дерева и размер кроны
Взрослые яблони вырастают максимум до 5 м высоты. Крона, широкая, раскидистая, приплюснутой, овальной формы и множеством неравномерно расположенных отводов, направленных вверх под острым углом.
Сорта опылители
Яблони сорта Гала способны к частичному самоопылению. Но для более высокой урожайности деревьям необходимы правильные соседи опылители. Рядом с деревьями Гала высаживают сорта яблонь схожих по времени цветения. Лучшими соседями для опыления Галлы являются сорта Ред Делишез, Айдаред и Эльстар.
Листва, цветение и плодоношение
Листовые пластины удлиненные, с заостренным кончиком, насыщенных зеленых оттенков. Нижняя часть листвы ворсистая. Цветение деревьев начинается в конце весны. Крупные соцветия распускаются белыми цветочками. Завязи образовываются как на старых отводах, так и на новых приростах.
Важно! Плодоносит дерево каждый год, но количество завязей и молодых побегов необходимо контролировать. В противном случае урожайность будет ежегодно понижаться, а плоды мельчать
Урожайность и ежегодный прирост
Основным достоинством сорта, является его большие и качественные урожаи. С взрослого дерева собирают от 60 до 90 кг вкусных, спелых фруктов. Именно поэтому, яблони этого сорта выращиваются в промышленных масштабах. Ежегодно у дерева появляется множество молодых побегов, которые уже на следующий год способны плодоносить.
Дегустационная оценка и сфера применения плодов
По оценке экспертов, яблоки Гала обладают высокими вкусовыми качествами и причисляются к десертным сортам фруктов. Созревшие плоды однородные, округлой формы с тонкой, но прочной кожурой желтого или зеленого цвета. Отличительной особенностью сорта, является яркий, красный румянец, равномерно расположенный на поверхности кожуры яблока.
Мякоть плотная, хрустящая, желтоватого оттенка, сладкая, с небольшим кисловатым привкусом. Созревшие фрукты рекомендованы для употребления, как в сыром виде, так и для переработки. В промышленных масштабах яблоки Гала являются основным продуктом для изготовления детского питания.
Сопротивляемость заболеваниям и вредителям
У плодовой культуры существует иммунитет ко многим болезням и вредителям. Но для профилактики парши и бактериального рака, необходимы весенние профилактические обработки.
Устойчивость к низким температурам и засухе
Деревья сорта Гала легко переносят зимы умеренного климата до -30 градусов, при условии, если сильные морозы не являются устойчивыми, и длятся 1-2 дня. В северных регионах яблони вымерзают и погибают. Яблони спокойно относятся к высоким температурам и засухе. Чрезмерное увлажнение почвы деревья не любят.
Срок жизни дерева
Яблони относятся к деревьям долгожителям. В зависимости от условий произрастания и ухода, основной период плодоношения культуры колеблется от 25 до 50 лет.
Созревание и плодоношение Галы
Начало плодоношения
Первые годы, когда можно будет попробовать плоды и даже сохранить их на зиму, то есть начало плодоношения, напрямую зависит от выбранного подвоя, на котором выращена яблоня. Гала на вегетативном штамбе может начать плодоносить только к 4-5, а то и к 6-7 году. Карлики и полукарлики намного более скороплодны и принесут приемлемый урожай уже на 3-4 год. Однако нельзя забывать об их крайней нестойкости к низким температурам, длящимся долго, а также к резким их скачкам.
Сроки цветения
Распускать бутоны дерево начинает в поздние сроки. Примерно во второй половине мая или в самом конце месяца яблони расцветают, а при плохой погоде дело может затянуться даже до начала июня. Продолжается процесс где-то дней 10-14, во время которого насекомые и ветер должны успеть сделать свою работу. Цветет гала очень обильно, крупными, мясистыми блюдцеподобными белоснежными или слегка розоватыми цветами, сильно ароматными, плотно осыпающими веки. Опытные садоводы для увеличения размеров плодов рекомендуют даже проредить соцветия, оставляя 1 из 2-3 бутонов.
Плодоношение и прирост
Растет дерево довольно быстро, нагоняя за сезон не менее 35-55 сантиметров. Это хорошие показатели и уже примерно на 10-12 год растение достигнет своего полного максимума. Плодоношение тоже нарастает быстро и всего за 2-3 года от начала периода можно получать полноценные 80-90 килограммов при благоприятных условиях и подходящей погоде.
Поспевают яблоки поздно, в конце сентября или даже в октябре и есть их сразу непринято. Они чрезмерно плотные и твердые, зато крепко держаться на ветках, а опадают в самом крайнем случае. Собрать урожай можно в октябре и сразу же отправить на хранение, а начинать потребление только спустя 30-45 дней. Средние сроки хранения составляют 3-5 месяцев, после чего фрукты должны быть полностью переработаны.
Что делать, если не цветет и не плодоносит
- Обеспечить внесение влаги.
- Проверить на вредителей и болезни.
- Пересадить на более солнечное место.
- Ограничить полив.
Почему опадают яблоки
- Естественные природные факторы.
- Вредители.
- Болезни.
- Сильно переспели.
Оставляйте отзывы о сорте Гала, чтобы поделиться своим опытом с другими садоводами.
Предыдущая
Сорта яблонь Яблоня Подарок Графскому: особенности сорта и ухода
Следующая
Сорта яблонь Яблоня Медуница: особенности сорта и ухода
Описание сорта Гала роял
Фрукты довольно крупные, очень привлекательные, аппетитные. Они сочные, вкусные, обладают высокими товарными качествами. Их легко перевозить на дальние расстояния и можно довольно долго хранить в погребе. Рекомендуется Гала роял для выращивания в частных приусадебных хозяйствах и промышленного типа коммерческих, интенсивных высадках.
Яблоки: как они выглядят
У яблок плотная, но не толстая кожица, гладкая, сильно блестящая, порой лопающаяся, эластичная. Основной цвет ее зеленовато-желтый, по мере созревания он становится насыщенно-желтым, золотистым. Покровный румянец на большей части яблока (80-99% поверхности). Он размыто-пятнистый, полосато-штриховой, ярко-красный, красно-оранжевый, изредка красно-карминный, сильно насыщенный, скрывает основной оттенок яблока практически полностью. Плоды покрыты большим количеством серо-зеленых подкожных точек средних размеров. Химический состав почти идентичен материнскому сорту:
- Р-активные вещества (катехины) – 199 миллиграммов.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 12.2 миллиграмма.
- Сумма сахаров (фруктоза) – 12.1%.
- Пектины (клетчатка) – 8.2%.
- Титруемые кислоты – 0.47%.
У плодов кремового оттенка мякоть, плотная, хрустящая и слегка колющая, но при этом очень нежная. Она легко откалывается при откусывании, сочная, мелкозернистая. Вкус в основном сладкий, с легкой характерной яблочной кислинкой в послевкусии, профессионалами оценивается в 4.6 баллов по 5-бальной системе, считается гармоничным, десертным и сбалансированным.
Яблоня Гала роял: характеристики
Крона и корневая система
Максимально дерево достигает всего 3.8-4.5 метров
Листья большие или крупного размера, в основном матовые, вытянутые, овальные, длиннозаостренные. Они плотные, кожистые, часто складываются лодочкой, края имеют зазубренные, пильчато-городчатые, волнистые. Окраска пластины темно-зеленая, иногда насыщенно-зеленая или изумрудная. С обратной стороны есть легкое войлочное опущение. Корневая система средней углубленности, может иметь центральный стержень или быть мочковатой, разветвленная, обладает большим количеством мелких отростков.
Урожайность и опыление
Эта разновидность сорта отличается довольно высокими показателями урожайности, особенно, если учитывать, что деревья невысокие.
Яблоня самобесплодна, но лишь условно. Это значит, что некоторое количество плодов получить удастся, но будет их не больше, чем 15-25% от максимально возможного.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
От материнского сорта Роял унаследовал высокую степень стойкости к низким температурам. Выращивать его можно по всей европейской части России, немного севернее, восточнее и южнее нее. Однако резкие скачки и перепады без подготовки деревьям выдержать будет сложно, как и затяжные холода. При правильной подготовке к зимовке и должном укрытии им не страшны даже морозы до -22-27°С.
Никакого генетического иммунитета у яблонь этого сорта не наблюдается. Болезни в годы сильных эпифитотий могут поражать их обильно и быстро. Устойчивость к инфекциям яблонь считается средней. Поэтому нужно вовремя проводить все санитарно-профилактические обработки. От паразитарных заражений тоже нужно своевременно опрыскивать штамбы инсектицидами.
Гала роял сама является подвидом, собственных мутантов и клонов она пока не имеет, да и выведены они едва ли будут когда-нибудь. Выращивать ее можно на самых разнообразных подвоях. Лучшие и самые популярные варианты – карлики и полукарлики. Деревья нам них получаются еще более компактными, занимают мало места в саду, плодоносить начинают раньше, а на качестве плодов это никак не отражается.
Устойчивость к болезням и вредителям
Яблоня любит сухие почвы и умеренный полив, поэтому устойчива к грибковым заболеваниям, возникающим на фоне высокой влажности: парша, мучнистая роса (оидиум), гнили.
Но, как и любое другое плодовое дерево, «Гала» может быть поражена такими болезнями:
- чёрный рак — грибковое заболевание, поражающее кору, ветви, листья и плоды. Проявляется чёрными вдавленными пятнами и бурыми точками на стволе. Проникает грибок через повреждения на дереве;
- корневой рак — вирусное заболевание, спровоцированное почвенными бактериями. Внешними проявлениями может служить только нарастающая слабость, вялость дерева и остановка в развитии. Проникают бактерии через повреждённые корни.
Наиболее опасные вредители сорта «Гала», приводящие к снижению урожайности:
- яблонная плодожорка — гусеница, а впоследствии бабочка, поражающая плоды. В результате её жизнедеятельности яблоки преждевременно опадают;
- яблоневый долгоносик-цветоед — насекомое, личинки которого питаются соцветиями цветочных бутонов. В результате количество урожая значительно сокращается или отсутствует вовсе;
- листовёртка — насекомое, личинки которой питаются листьями, почками и плодами дерева. В результате их жизнедеятельности деформируются листья, и сокращается количество урожая.
При первых проявлениях наличия вредителей дерево необходимо обработать инсектицидами согласно графику, указанному на упаковке или ёмкости с препаратом («Балазо», «Казумин», «Агростак-Био», «Калипсо», «Децис Профи», «Фитоверм»).
Важно! Чтобы не нанести вред яблоне нельзя превышать указанные концентрации, и сокращать сроки обработки.
Для профилактики заболеваний или вредителей ранней весной используется побелка ствола (у молодого и невысокого дерева обеливать нужно и нижние ветки). Такое мероприятие создаст защитный слой и предотвратит появление вредителей и возбудителям болезней. Также благоприятно скажется и обработка кроны фунгицидами, например 3%-й бордоской жидкостью. Производить опрыскивание необходимо ранней весной заблаговременно до распускания почек. После осыпания цветков можно повторить обработку дерева фунгицидом (бордоская жидкость, хлорокись меди).
Яблоня Гала: описание сорта, достоинства и недостатки
Этот сорт был выведен около полувека назад новозеландским селекционером и очень быстро стал популярным среди садоводов всего мира благодаря исключительным вкусовым качествам плодов и легкости выращивания. Яблоня Гала отличается высокой урожайностью, не боится низких температур и созревает достаточно рано.
Дерево вырастает не очень высоким, с раскидистой, не слишком густой кроной овальной формы. Ветви у него довольно слабые, устремлены обычно вверх. Цветение начинается ближе к окончанию весны (довольно поздно). Дерево является частично самоопыляемым и нуждается в дополнительном опылении. Лучшими опылителями считаются Эльстар и Джеймс-грив.
Яблоки сорта Гала
Плоды яблоня дает средние, иногда крупные, весом до 150 г, желтого цвета, часто покрытые ярко-розовым румянцем. Круглые, иногда могут слегка удлиняться книзу. Мякоть у плодов тоже желтого цвета, сочная, слегка рассыпчатая, обладает превосходным сладким, карамельным вкусом, напоминающим грушевый. Используют плоды для приготовления вкусного варенья, готовки сладких блюд и, конечно же, употребляют в свежем виде.
Гала является позднеспелым сортом (иногда его считают раннезимним): плоды созревают с конца сентября и до глубокой осени. Спелые яблоки можно хранить на протяжении нескольких месяцев, но обычно не более трех.
Плодоношение яблони начинается ориентировочно к шестому году ее жизни, но если вы посадите в своем саду карликовые саженцы, то сможете сократить срок ожидания первых плодов в 2 раза. Сорт Гала очень щедр на урожай: с одного дерева можно собрать до центнера вкуснейших яблок.
По отзывам опытных садоводов, несмотря на тот факт, что яблоня сорта Гала устойчива к воздействию низких температур, не стоит высаживать ее в очень холодных регионах, где сильные морозы – частое явление. Дерево может попросту не выдержать таких зим и погибнуть. Оптимальными регионами для высадки яблони считаются степи и лесостепи. Практика же показала, что сорт прекрасно себя чувствует в любой зоне, где нет очень низких температур и болотистой местности.
Как и любое другое фруктовое дерево, яблоня сорта Гала отличается как достоинствами, так и недостатками. Рассмотрим их детально. К несомненным достоинствам сорта относят:
- большой урожай;
- ежегодное плодоношение;
- низкую падкость плодов (все благодаря сильному креплению яблок к ножкам);
- превосходные вкусовые качества;
- высокую устойчивость к болезням;
- длительный период хранения.
Яблоки сорта Гала отличаются длительным сроком хранения
К недостаткам сорта относят:
- измельчание плодов с увеличением возраста дерева;
- недостаточно высокую устойчивость к низким температурам;
- слабую устойчивость к некоторым серьезным заболеваниям.
Уход за молодой яблоней
До вступления в плодоношение основной заботой в уходе за Галой станет формирование кроны. Не допускайте образования разветвлений ствола в виде рогатки. Во время обильного плодоношения именно в этом месте чаще всего происходит разлом, приводящий к гибели всего дерева.
Нужно формировать яблоню в один ствол либо выбрать чашевидную формировку кроны во избежание разломов
В этом году наблюдала ужасную картину гибели соседской яблони. Несмотря на то что мы живём в Сибири, она плодоносила настоящими крупными яблоками. Но дерево никто не формировал и не обрезал. Яблоня росла сама, вместо одного ствола было три, штамб разделялся на них примерно на высоте 30 см от земли. Выглядело молодое дерево очень красиво, пышным кустом, радовало хозяев крупными плодами. Но длилось это первые несколько лет плодоношения.
Когда все три ствола выросли до высоты 5–6 метров, каждый диаметром 20–30 см, и покрылись крупными яблоками, началась трагедия. Стволы обрушились, образуя у земли страшные зубастые разломы. Остался один, его спас наш сарай. Крона с тяжёлыми яблоками буквально лежала на его крыше. Но и этот ствол соседям пришлось спилить, поскольку нет никакой пользы от фруктов, растущих в чужом огороде. Сейчас от яблони остался только корявый пень. Соседи его обпилили и побелили на зиму. Сколько лет теперь уйдёт на её восстановление, неизвестно.
У яблони должен быть один ствол и 4–5 скелетных веток, растущих под углом более 45 о к стволу. Если угол отхождения острый, то весной отогните молодые побеги с помощью распорок или привяжите к колышкам. К осени ветки сами будут держаться в нужном положении. Отходящие под острым углом скелетные ветки во время плодоношения будут отламываться от ствола.
Чтобы придать веткам нужный угол наклона, используйте распорки или растяжки
В остальном уход за ещё молодой яблоней самый простой:
- Поливайте в засушливую погоду, расходуя 3 ведра воды на 1 м 2 приствольного круга. В идеале почва должна быть всегда влажной и укрытой мульчей.
- Подкармливайте, если деревце медленно растёт:
- весной — азотным удобрением (мочевина, аммиачная селитра, настои помёта, крапивы, коровяка);
- осенью — фосфорно-калийным удобрением или древесной золой.
Мнения садоводов
Многочисленные комментарии садоводов, культивирующих на своих участках сорта и клоны Гала, убедительно говорят о его заслуженной популярности. Сорт устойчив к основным заболеваниям, в целом неприхотлив, хотя требует соблюдения некоторых специальных агротехнических приёмов. Идеален для климата с тёплой зимой. При толковом уходе длительно сохраняет достойную урожайность.
Радует, что при соблюдении условий культивирования, Гала дает обильный урожай, которого хватает и для свежего потребления, и для переработки, и для хранения. При наличии всего двух деревьев можно даже получить дополнительный заработок путем продажи урожая яблок со своего участка на рынке.
Сорт яблок Гала славится качеством вкусных плодов, которые получают в основном только положительные отзывы на тематических сайтах. Он популярен повсеместно в Европе и Америке. Поэтому, если позволяют климатические условия, то хотя бы одна яблоня Гала должно быть в вашем саду.
Яблоня Гала
Чтобы оценить по достоинству чьи-то заслуги, есть дежурная фраза: «Он прошел нелегкий и трудный путь». Так и с сортом яблок Гала. Из Новой Зеландии добрался в наши края. И сравнительно быстро.
Посудите сами:
- Селекционер Дж.Х.Кидд вывел его в 1957 году. Другие источники называют 1962 год.
- Родители очень известные — Кидс Оранж Ред и Голден Делишес.
Известный с детства вид яблочка Гала.
Только назван он не в честь гречанки или славянки Гали. Гала — Malus domestica Gala (из франц. gala– торжество, празднество).
И когда смотришь на яблоки этого сорта и кушаешь их, понимаешь, почему его так назвали.
Совет! Только не сравнивайте с шумеро-аккадской мифологией – злобные демоны подземного мира.
Всем нравился сорт.
Промышленные насаждения в:
- Америке,
- Бразилии,
- Европе.
Но не так красив и привлекателен. И, как говорят, по просьбе зрителей (а правильнее, учитывая запросы рынка) начали создавать целую плеяду новых сортов Гала. Но со значительной окраской. А итог – более 20 новых сортов.
Вот только наиболее желанные:
- Гала Маст.
- Ред Гала.
- Роял Гала.
- Ред Роял Гала.
- Гала Галакси.
- Спур Ред Гала.
- Эль-ниньо.
Плоды округлые с конусом. Едва видимые ребрышки.
Не ломайте голову по поводу названий. Есть большие знатоки, которые пытаются перевести на русский отдельные названия и даже перечислять их одновременно (как тот же Роял Гала и Королевский Гала, или Ультраред Гала и Запредельно красный Гала).
Теперь о самой яблоне:
- Среднего роста дерево особого внимания не привлекает. Много таких.
- Ветви обвисают, а не стремятся ввысь.
- Темно-зеленные, продолговатые как яйцо листья. С хорошо заметным кончиком.
- Белые, напоминающие формой блюдце, цветочки. Некрупные.
- Плодоносит как на кольчатках, так и на копьецах и прутиках.
- Плоды. Скептики называют средними 130-140 г. Есть и покрупнее – до 170 г. Округлые с конусом. Едва видимые ребрышки.
- Окраска. На зеленовато-желтом фоне увидите оранжево-красный румянец. Неотчетливый.
- Со вкусом более единогласны — очень вкусные: мякоть плотная, светло-желтая и кисло-сладкая. Десертный вкус обеспечит широчайший спектр их использования: от соков до варений. И просто кушать в свежем виде. Даже в диетическом питании.
Гала-маст
- Популярнейший раннезимний мутант сорта Гала.
- Самый крупный из сортов Гала.
Не лишнее:
- При слове мутант кое-кто судоржно вздрагивает. Насмотрятся фильмов-жутиков…
- Мутация (латин. mutatio – изменение) – стойкое… преобразование генотипа, происшедшее под влиянием внешней или внутренней среды. Заметьте – изменение не всегда в лучшую сторону.
- Толковый словарь Ожегова дает понять, что это вид организма, возникший в результате мутации. Мне и самому больше нравится не мутант, а клон.
И это не единственное имя. Вы можете встретить и кушать другие сорта, не догадываясь, что это и есть Гала Маст:
- Регал Гала.
- Регал Принц Гала.
- Регал Квин.
Общего у всех сортов Гала очень много – начиная с условий выращивания и до хранения.
Гала-Маст — популярнейший раннезимний мутант сорта Гала.
Если будете сравнивать с предшественником:
- Плоды округло-конические и покрупнее. 170-180 г – не редкость.
- Светло-желтая мякоть сочная и хрустящая.
- Как опылитель для других яблонь очень хорош.
- Снимать яблоки будете в конце сентября. Даже в начале октября.
Важно! Хорошо хранятся. Даже в феврале сможете и сами кушать, и друзей угостить.
Потребительские качества плодов
Плоды однородные, средних размеров, массой – 130 г (115-145 г), максимально – до 170 г. Форма яблок округлая или округло-коническая. Кожица сухая, тонкая, но плотная. Окраска при съеме желтая или зеленовато-желтая с полосатыми акварельными разводами оранжево-красного оттенка, покрывающими практически всю поверхность. Светло-желтая мякоть сочная и плотная. На вкус она кисло-сладкая с ореховыми нотками и карамельным ароматом. Профессиональные дегустационные оценки вкусовых качеств – 4,6 балла (из 5). В отзывах многие дачники называют вкус «анисовым», освежающим, карамельно-ореховым с утонченным ароматом.
По срокам созревания сорт относится к осенним (конец сентября – начало октября), а по периоду потребления – к позднеосенним (ноябрь). До съемной зрелости яблоки прочно удерживаются на дереве. Внешняя привлекательность и потрясающий вкус плодов не снижаются при транспортировке и длительном хранении на протяжении 2-3 месяцев при обычных условиях, а в холодильнике – до февраля. Учитывая высокие показатели товарности, транспортабельности и лежкости, сорт рекомендуют в первую очередь для коммерческого возделывания и промышленной переработки.
Преимущества и недостатки
Большинство дачников и специалистов к наиболее ценным качествам сорта относят десертный вкус плодов и возможность их универсального использования. Кроме того «Галу» отличают:
- высокая и регулярная урожайность;
- иммунитет к мучнистой росе.
Проблемными местами яблони «Гала» являются:
- зависимость от других сортов-опылителей;
- недостаточно высокая зимостойкость;
- склонность к мельчанию плодов при перегрузке деревьев урожаем;
- восприимчивость к заболеванию европейским раком;
- средняя устойчивость к парше (особенно в дождливые годы).